Тиква супа и други вкусни ястия

Тиква - много полезен продукт. Благодарение на този полуфабрикат, можете да се моля на семейството закуска, обяд и вечеря от различни ястия. Подгответе тиквата е съвсем проста, вие трябва ясно да следвате рецептата и технологията, като се има предвид непременно това, тя все още биологично плод, а не зеленчук.

Много вкусно ястие е тиква каша. Преместен и се промива ориз поставя в чаша вряща вода (двеста и петдесет гр.) И се вари в продължение на около пет минути. По това време, нарязани плодове на кубчета и го изпратете на ориза. Вие ще трябва да 2 чаши. Освен долива с кипяща мляко, чийто размер се определя по вкус. За любители на гъста каша е достатъчно до 250 г. Обединете всичките до възпаление, сложи масло, захар и малко сол, капак. Сварете за петнадесет минути.

Супа от тиква с картофи, приготвени на основата на говеждо бульон. Кубчета картофени клубени, моркови и тиква в равни количества. Към кипящата бульон и варете в продължение на около половин час на тих огън. Сервира се със заквасена сметана, нарязан на кубчета варено говеждо месо и ситно нарязан копър.

Супа от тиква се препоръчва да се готви без картофи. Но ако искате да направите по-голямо удоволствие и питателна храна, и това може да се добави. В конвенционалната рецепта във вряща подсолена вода постави литрови тиквени кубчета (400 гр.), Скуош (300 гр.) И карфиол (200 д.). Всичко се вари на среден огън, до почти изпари течността. Освен това камшик пасатор, докато стане хомогенна. Сервирайте топли с парче масло.

Тиква супа за децата варени много бързо, но се оказва, уникално вкусни. В литър смес от мляко и вода (1: 1), добавя се малко захар, сол, тиквени кубчета (500 гр.) И моркови (500 гр.). Донесете супа мляко да заври, намалете огъня, покрийте и оставете да къкри в продължение на четиридесет минути. Можете да изпратите тигана във фурната. След това разбийте всичко добро блендер. Сервирайте с мед.

Всички много приятен крем супа от тиква, която се приготвя по следния начин. Половин килограм тиква обелват и се нарязват на филийки. Сложете го в половин литър вряща подсолена мляко и се задушава покрита в продължение на четиридесет минути. По това време, да направи препечени филийки бял хляб с масло. Добави в тенджерата със супа, четири такива крутони, размахване пасатор, добавете още половин литър прясно мляко и оставете да заври, като се разбърква внимателно. На следващо място, налейте половин чаша сметана и добавете бучка масло. Сервирайте супа с крутони.

Вкусни тиква ястия се получават, ако това се пече.

Един прост метод за получаване на такъв. кора плодове и нарязани на филийки, като диня. Разлагат при намазана тава за печене в един слой и се поръсва захар. Загрейте фурната до температура от най-малко 200 градуса и четиридесет и пекат pyatidesyat минути. Възможно е да се прилагат гореща тиква или захаросани като охладено с лед.

За гостите, можете да направите голям спад ястие - тиква "Империал". За подготовката му ще се нуждае от тиква с тегло около два килограма. Отрежете я отгоре и леко търкане плода вътре. Плънка за ястия можете да направите с различна: сладък или месо.

Първият вариант се получава, както следва. Изплакнете обилно чаша ориз, смесени с напоена сушени плодове (сини сливи и сушени кайсии), поставен вътре в тиква и запълни литър вряща вода. Добавете малко сол и малко повече захар. Пече съда за половин час в предварително загрята фурна.

Второ изпълнение на пълнежа. Накълцайте и запържваме лук, добавете настъргани моркови и една голяма парчета свинско месо (500 гр.). Поставяне на сместа в тиква, добавя се премества, промива се елда (1 чаша), сол, дафинов лист и се изсипва вряща вода (около един литър). Печете ястието се нуждае часа за една година и половина.

Бон апети!