На масата, соса месо - рецепта, която може да изненада!

Месо сос - идеалното допълнение към гарнитура. Най-просто и вкусно начин да се готви месото - един сос месо. Рецепта за това ястие е достатъчно проста, не се изисква много време и усилия, но резултатът е угодно приятен аромат и отличен вкус. Това ястие е особено комбинира с картофи, тестени изделия и зърнени култури. Обикновено овесена каша или паста се превръщат ако те добавят вкусна сос месо.

Рецептата на това ястие почти всяка жена знае, но всеки от тях се подготвя по свой собствен начин. Различни зеленчуци, месо, подправки и попълване напълно променят вкуса на сос. Ето защо ние се стремим да намерим нещо оригинално да се превърне просто ястие. Месо сос се отнася за ястия, които дават свобода на въображението и творчеството, така че това е чудесен набор от варианти. Мнозина мислят как да се направи месо сос, за да го специално, допълни вкус гарнитура на е деликатна текстура и оригинален вкус. Това е, което ние ще говорим.

Месо сос - рецепта с свинско месо, лук и домати

Ще имаме нужда един фунт свинско филе, един морков и една глава лук, една част от праз, целина, четири парчета от домати в сок, две супени лъжици брашно, растително масло - 1 супена лъжица копър, магданоз, подправки: земята червен пипер и лют червен пипер и сол.

Месо измийте и нарязани на малки квадрати. На горещ тиган добавете растително масло и месо малко да се зареди. Фрай под капака.

Праз и лук, нарязани на филийки, целина - филийки, моркови три на ренде глоба.

Когато месото е малко по-СРЮ, ние изпращаме тиган подготвени зеленчуци.

Домати нарязани на квадрати и се добавят към сместа от месо и зеленчуци. Ако е лято, можете да използвате пресни домати, след тях на душ с вряла вода и да ги премахнете от лопатата. Ние изпържи всичко за няколко минути, след което тенджерата изпратят количество предписание на брашно и се запържва отново.

Постепенно налейте гореща вода (варено) и добавете подправки на вкус.

Ние даваме сос вари в продължение на известно време, в края добавете нарязания на ситно копър и магданоз, изключете котлона и се покрива с капак. Сега ние знаем как да се готви месо сос свинско месо. Да ви е сладко!

Месо сос - рецепта за телешко със сушени чушки

Това месо сос много добре с тестени изделия. За подготовката му ще са ни необходими 300 грама говеждо месо, лук, една супена лъжица масло и една супена лъжица растително масло, stogrammovaya опаковка от крем, две супени лъжици брашно, половин чаена лъжичка сушени чушки и шафран и сол.

Лук чисти и нарязани на малки кубчета, пържат в тиган в смес от масло и растително масло, разпределени на плоча. На следващо място, на тиган натоварване говеждо месо (нарязан средни парчета размер) се запържва до златисто, съставен от вода и оставете да къкри за около един час.

След това се добавя вода в крайния пържен лук и сметана, давайки смес се кипва. След това, на тиган изпрати брашно, сушени чушки и шафран, сол. Ние се смесват и да поддържа огъня, докато "дясно" консистенция. Служи сос като гарнитура за тестени изделия.

Опции за готвене достатъчно месо сос. Можете да използвате пилешко, агнешко, добавяне на различни подправки и зеленчуци. Можете да направите сос със заквасена сметана и сметана, майонеза или дори мляко. По принцип, за да излезе с нещо оригинално, винаги е възможно. сос за месото трябва да бъде чиста и мека, а след това ще сос вкус дори по-добре. С каша от елда и тестени изделия сос е идеален с говеждо месо, с ориз - Пиле, картофи на пюре - свинско месо. Въпреки, че такава комбинация и сос гарнитура не е задължително. Можете да експериментирате и да изпробват различни комбинации от ястия. Основното нещо - че е вкусна и с душа!