Храни и напитки, Рецепти
Подобно на повечето вкусно шаран се пече във фурната във фолио
Рибни ястия трябва да присъстват на масата най-малко веднъж седмично. Един от най-любимите на всички риби е шаран. Пълнени, печена във фолио, се оказва, нежна и не е твърде мастна и доста ароматно. Оценяване на курса и страстен далеч по-приятни, а този, който внимателно следи фигурата.
Шаран с сметана, печени във фолио или втулка
Не само можете да се пече във фурната шаран във фолио, но и да си купите за този специален пакет, наречен ръкав. Почистете рибата и я нарязва на порции. Чисто старт от опашката, движещи се срещу скалите. След това трябва да се спре на хрилете, за да получите вътрешността, отстранете окото и всичко спретнато измити. Внимавайте да не пробиете в жлъчния мехур - това ще даде на рибата неприятна горчивина. Подправя се със сол и черен пипер, поръсете с лимонов сок и се оставя в продължение на десет минути, опитвайки се да маринован шаран. Изпратете приготвя рибата в ръкава или на фолио, изсипете заквасена сметана. Тя трябва да е около три пъти по-малко, отколкото на самата риба. Ако е необходимо, за сладък вкус и хрупкава, можете да добавите няколко супени лъжици мед крем. Покрийте всичко фолио или ръкав - така фурната ще остане чиста и шаран да се запази естествения вкус и сочност.
Carp запечени с кашкавал
Почистете вътрешната страна на трупа и скали, той нарязва на порции. Подгответе се по обичайния начин: сол, черен пипер и оставете мариновано в лимонов сок за около десет минути. След това вземете маркуч или фолио, поставете шарана на парчета и се поръсва с настърган на ренде груби твърди сирена. Изберете някакъв вид вкус: сметана или с леко огорчение, може би дори нервен. На килограм риба трябва да се вземат около двеста грама сирене. Пече шаран половин час при температура от двеста градуса.
Шаран печен с зелен фасул
Пресни зелен боб, нарязани на малки парченца, добавете настъргани моркови, подправете със сол и добавете малко захар на вкус. Риба за почистване и подготовка на по-горе метод за получаване. Nafarshiruyte зеленчуков пълнеж и шият корема нишка, може просто да отреже краищата с клечки за зъби. Увийте подготвени трупа във фолио, поставете върху хартия за печене и я поставете във фурната предварително загрята до двеста градуса за около половин час. Така че можете да се пече шарана във фурната във фолио и се спаси от налага да се подготвят отделно гарнитура.
Similar articles
Trending Now