Готвене хрупкава свежа салата с ябълка

Свежа салата с ябълки - перфектно ястие за тези, които са на диета или просто иска да разнообрази семейния диета и да се включат изобилие от пресни зеленчуци. Juicy и свеж, той ще бъде страхотно допълнение към месо или риба на обяд или нискокалорична вечеря. В тази статия ще дадем няколко рецепти за вкусни и здравословни ястия.

Свежа салата с ябълки и моркови

За голяма част от заграбване:

• половин килограм зеле;
• 2 бр. моркови и ябълки, за предпочитане кисели сортове за избор;
• 2 супени лъжици. л. стафиди;
• няколко пера от зелен лук;
• подправки, лимонов сок и зехтин.

Стафидите изплакнете и се накисва в гореща вода за четвърт час, зелето фино котлет с нож, сол и леко месят ръце - така че ще бъде още по-сочни. Морков и ябълка кора и решетка. Кайма лука. Смесете всички съставки в голяма купа за салата, добавете стафиди (предварително изтичане от него вода) и лук. Напълнете свежа салата с ябълка смес на сол, подправки по избор (могат да се, например, сух копър или други билки) и растително масло. Разбъркайте. Ще има също така вкусни, ако плънката използвате нискомаслено кисело мляко с подправки (масло в този случай, за да добавите не е необходимо) или течна сметана или кисело мляко без добавки.

Диетичните салата от прясно зеле с ябълка и целина

За нискокалорични ястие ще ви трябва:

• 1 малка глава на зеле (около 1 кг.);
• 2-3 зелени ябълки ;
• 200 г целина;
• копър, малко захар и растително масло.

Ситно котлет на зеле, сол и каша, ябълка и целина кора и решетка. Смесете всички съставки в купа, поръсва захар (около 1 час. L.), копър и сезон растително или зехтин. Вкусът може да се добави лимонов сок и няколко капки балсамов оцет. Калории салата като изключително малък - 100 грама има само 82 ккал, и повечето от тях, съдържащи се в маслото. Това означава, че за да се намали енергийната стойност на всяка част, можете просто да напълни салатата със смес от оцет и лимонов сок, ще бъде също толкова вкусно, и съдържанието на мазнини е сведена до нула.

Бърза салата от прясно зеле с царевица и ябълки

За него, ще трябва най-простите продукти, както и само на 15 минути от времето си. Вземете:

• една четвърт зелка;
• половин буркан на консерви царевица;
• 1 бр. моркови и ябълка;
• крушка лук;
• майонеза и сол.

Ситно котлет зеле, моркови и ябълки обелени и семена скарата. Лукът се нарязва на пръстени и се изсипва над вряща вода - така че горчивината и зеленчуците ще останат същите точни. С изтичане царевица вода. Смесете съставките, сезон с майонеза, сол и сервирайте. Както можете да видите, подготовката на свежа салата не отнема много време, рецептите са прости и достъпно съставките по всяко време на годината. Ето защо, за цялото семейство в подготовката на менюто, не забравяйте да се обърне внимание на това вкусно ястие - тя не само да допълни вашата храна, но също така ще бъде чудесен източник на витамини и фибри, които са от съществено значение за деца и възрастни.