Зелени ябълки: полза за организма. Рецепта за Шарлот

Най-популярните плодове в нашата страна - ябълките. Те са на разположение, нискокалорични и полезни. Тяхната сочен вкус, приятен аромат несравними листа никой безразличен. Червени и зелени ябълки, консумирани под всякаква форма: сушени, сурови, печени, мариновани. Колко ястия се приготвят: конфитюри, компоти, сокове, сладкиши, конфитюр - всички наведнъж, и какво ли още не.

Ползите от зелен здраве ябълки

Редовната консумация на пресни плодове спомага за нормализиране на храносмилателната система, предпазва от запек и чернодробна осигурява функционалност се дължи на съдържанието на хлорогенна киселина. Зелени ябълки са особено богати на лимонена, ябълчена и винена киселини, и в които са известни огромно количество танини, да спре неприятни процеси на гниене и ферментация в стомаха.

Не без причина, много експерти препоръчват да се яде на гладно една сурова ябълка за нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт. Като предотвратяване на камъни в бъбреците и жлъчката, необходими дневно включват в диетата си, тези плодове, а по-добре е да се пие плодов сок. Така че можете да увеличите на киселинността на стомаха.

Зелени ябълки са богати на желязо, но разбира се, че елемент в тях е много по-малък, отколкото в естествената месото или черния дроб. Но това важен микроелемент за тялото лесни за възприемане, така че можете да използвате плодовете за предотвратяване на това сериозно заболяване, като например анемия, особено при бременни жени и деца.

структура

Използването на тези популярни плодове многократно доказа, лекарите, нека да стигнем до минералния състав. Че зелените ябълки са най-полезни и да имат лечебен ефект върху хората. Възрастни плодове, богати на пектин, фруктоза, витамин комплекс число - А, В1, В2, Е, С, В допълнение, техният състав е минерални соли, органични киселини и ценни микроелементи. В неузрели плодове настоящото скорбяла, която се разцепва като съзряване и заменя захарта.

Сега ние описваме най-популярните рецепти. От зелени ябълки може да бъде приготвена много ястия. Най-популярният и лесен - пай с ябълки. Торта като и малки и големи въздух микс тесто и изпичат плодове дава невероятен резултат. Освен сладкиши много бързо подготвени.

Продукти: чаша брашно, четири яйца, захар, 10 грама бакпулвер (на разположение за хляб), канела (20 г) и зелени сортове ябълки.

Плодове нарязани на тънки филийки, ги поръсете с канела и захар, да се насладите. През това време, победи яйца, постепенно се добавя захар и брашно (за предпочитане пресява). След това добавете бакпулвер.

Намажете тавичка с масло. В долната част равномерно разпределени плода и се изсипва тесто. Сложете във фурната предварително загрята фурна за 20 минути. Този класически ястие винаги се превръща ароматно въздух и сочно. Вместо ябълки, можете да добавите различни плодове, конфитюри, консерви. Сервира се с ванилов сладолед или топъл сироп.

Невероятни получени пайове с ябълки. Също така, често се добавят тези плодове по време на втория ястия и сосове, за да се даде пикантен сладко-кисел вкус. Този многофункционален продукт е наистина уникален.