Захарни пюре ягоди с: рецепта полезни третира три изпълнения

През лятото на пресни плодове и плодове може да бъде приготвена много различни здравословни и вкусни ястия. Сред тях - пюре от ягоди със захар. Рецептата е представена в тази статия по няколко начина. Първият се основава на поддържане на плодове в прясно състояние. Вторият предвижда привеждане на конфитюр до възпаление на няколко етапа. Третият описва приготвянето на ягоди пюре в продължение на пет минути. Всички методи са добри, че плодовете не са подложени на продължителна термична обработка, и следователно, готови ястия съдържат най-много витамини и минерали.

Пюре пресни ягоди със захар: рецепта "суров" конфитюр

Съставки:

• 1 кг прясно ягоди;
• 2 кг гранулирана захар.

Зърната трябва да бъдат пресни и не разполагат с никакви щети. Предварително измийте ягодите под течаща вода, оставете да се отцеди добре, подсушете плодовете върху хартиена кърпа. то се смила с tolkushkoy. Можете да използвате блендер за тази цел. Разбърква се получената пюре с 1,5 кг захар. конфитюр Спред на стерилизирани буркани "на раменете". Останалите пространство се запълва със захар. Поставете съда в хладилника. Калоричност ягоди и захар в тази рецепта е по-висока, отколкото в другия, тъй като съдържанието на продукта в насипно състояние се увеличава за да се подобри надеждността на съхранение. 100 г от този десерт съдържа приблизително около 230 Kcal.

Ароматно пюре ягоди със захар: рецепта Бери-лимонов сос

Съставки:

• 1 килограм на пресни ягоди;
• лимон или портокал;
• 1,5 кг захар.

Искаш свежа и необичаен вкус? След това е необходимо да се добавят в джем лимон или портокал. Почиствайте ги от кожата и преминете през месомелачка заедно с плодове. След това масата се постави на огън и топлина до температура от около шейсет-седемдесет градуса. Следващата стъпка - добавяне на захар. Трябва да попълните частите и разбъркайте добре, за да се разтвори по-добре. Това пюре ягоди с лимон не варени - предявени само да заври и навити. Затова слагам картофено пюре отново на слаб огън и да гледате на процеса на загряване. Снимайте пяна, която образува на повърхността, а често и се разбърква. В първите признаци на мехурчета, махнете тенджерата от котлона и се изсипва в буркани от сладко.

Пюре ягоди със захар: сладко рецепта "Ориентация среща»

Съставки:

• 1 кг ягоди;
• 1 кг захар.

Третата рецепта дава кратък плодове за готвене. Strawberry смазан с блендер или кафемелачка, веднага се смесва със захар и сложи на огъня. Jam трябва бързо да доведе до възпаление, така че не трябва значително да се намали интензивността на пламъка. Разбъркването се отстранява "шум" от повърхността. След кипене, имайте предвид времето, в продължение на 5-7 минути. След това се изсипва в чисти буркани сладко, похлупаци и навивам, превръщайки, увийте. Когато банките са готини, те могат да бъдат пренаредени в хладилника или килера.

Съберете слънце витамин лято! С настъпването на студеното време ще зарадва своите близки вкусна и здравословна почерпка, поднесени в чаша горещ чай, румени палачинки или мекици. Бон апети!