Салата Цезар със сьомга

Много много вероятно чували за прекрасната салата Цезар. Тя се сервира в много ресторанти и дори кафенета, и всеки път, когато рецептата е малко по-различна. Каква е основната тайна на извършването на тази салата? Тя се казва, че основната "трик" - това е салата дресинг, поради които това се постига, както и уникален, неповторим и много деликатен аромат ... помисли за по-подробно рецептата.

Известният салата Цезар, се получава за първи път през 1924 като готвач, чието име сега носи - италиански Цезар (Cesare) Cardini. Той дойде с него, както следва: в Тихуана дойдоха твърде много хора, преди да се затвори ресторанта в залата избухна в гладна тълпа, която иска да яде. И Цезар почти няма продукт. В резултат на това той се смесва всичко, което имаше, а именно чесън, майонеза, соев сос, крутони, зелена салата, маслини, и го дал виртуоз ястие гости. Какво беше изненадващо талантлив ресторантьор, когато стигнаха до пълен наслада и помоли за хранителни добавки! Този ден в институцията на Цезар бяха знаменитост, който разказа за салатата в Лос Анджелис, а по-късно в Европа. Така популярната салата Цезар, е длъжен да холивудски звезди, които често са в Тихуана и яде тази салата.

Оригиналният Цезар е вегетарианец ястие. Но скоро започва да се добави към пилешки гърди салата диета. И между другото, това е само да подобри вкуса на храната и да я направи по-здравословни. Някои готвачи заменени пиле с риба - и подготвени салата Цезар със сьомга. Той също така дава салатата по нов и вълнуващ вкус. И двете салатата изключително вкусни и здравословни, така че би било хубаво, ако те са във вашата диета. В допълнение, те бързо се приготвя.

Така че Цезар със сьомга може да се получава по следната рецепта:

Продукти: маруля - 1 Kachan, маслини - 3-5 парчета, чесън - 2 скилидки, бял хляб - 5 парчета от сьомга - 100 грама, майонеза - 2 супени лъжици пармезан - 50 грама, маслини - 4-5 броя, сол, черен пипер, соев сос - 2 супени лъжици. лъжица.

Как да се подготвим салата Цезар със сьомга? Просто вземете готови за консумация на сьомга, вместо да го подготви себе си. Пушена сьомга - идеална за готвене салата Цезар със сьомга. Между другото, сьомга може да се замени с друга червена риба, която ви харесва.

Сьомга нарязани на малки парченца, а след това подготовката крутони, а след това поема готвене на сос Цезар салата със сьомга. Вие трябва да се смесват с майонеза и соев сос, а след това добавете към настърган чесън. Тогава смазан крутони, те се смесват с риба, залейте всичко със соса и се поръсва с настърган кашкавал. Маслините са страхотно ястия украса. Както можете да видите, салата Цезар рецепта със сьомга е много проста. Двадесет минути и ястието е готово!

Ако Цезар със сьомга - това е твърде крайни за вас вариант, подготви салата Цезар с пиле. В различните ресторанти това ястие се приготвя по различни рецепти, поставени по различен начин, но в състава на продуктите е една и съща, така че едни и същи и вкус.

За подготовката ще трябва следния набор от компоненти:

• пиле - 500 грама;
• маруля - 1 Puig.
• 2 яйца (пиле или пъдпъдък, без значение);
• крутони;
• черешови сортове домати;
• пармезан;
• сос.

Получаване:

Slide разпространи върху маруля ястие - Не режете и грубо разкъсан, напоени им сос. След това сложи на върха на препечен хляб, а след това варено пиле , нарязани на кубчета и се подрежда върху препечен хляб. Изсипете отгоре соса отново. След това отново - маруля, крутони, а отгоре - сирене кубчета. Изсипете соса, украсете с помощта на домати и яйца, поръсва се с настърган кашкавал. Но това не е една салата Цезар с пиле. Сос без което съда ще бъде непълна, се получава както следва: Зехтин - 1 лъжица 2 скилидки чесън, майонеза - 2 лъжици, соев сос, горчица - 2 супени лъжици. Разбъркайте добре компонентите до получаване на хомогенна маса. Тази смес и попълнете салати.