Салата Цезар Рецепта

Също толкова популярна салата "Цезар" в продължение на почти от сто години е угодно европейски и американски граждани. В нашия регион тази прекрасна салата не пристигна толкова отдавна, но той вече е успял да улови фантазия на мнозина. В тази статия ще опиша как се прави салата Цезар, който ще бъде в състояние да се конкурират с традиционните руската салата. В основата на историята на салатата Цезар на реални събития, които помогнаха да се роди гений рецепта. Въпреки факта, че той е дадено името на известна историческа личност, той няма нищо общо с Гай Юлий.

Това ястие се появява поради холивудски режисьори. В момента има салата Цезар рецепта в много варианти. Основните съставки на пилето може да се добави, шунка, херинга, риба тон, краставици, ядки, сладки чушки, маслини и други продукти. Списъкът може да бъде продължен за неопределено време, във всеки случай, ще се окаже, вкусна салата Цезар. След това, едно изпълнение на съда за готвене не е особено трудно да се предлагат.

Салата Цезар Рецепта

За да се подготви необходимо да се подготвят набор от съставки: кресон - хляб, пилешки гърди - две парчета бял хляб - 300 грама чесън - 5 скилидки, яйчен жълтък - 2 броя, майонеза - 2 супени лъжици, сухо бяло вино - 50 мл зехтин масло - 150 милилитра, някои растителни масла, лимонов сок, сирене пармезан - 100 грама, галета и подправки и сол. Първо трябва да се подготви пиле, това пилешки гърди трябва да се режат по дължина, след това леко победи на разстояние. Намажете пилето със специален сос от майонеза, чесън, сол и черен пипер. На гърдата, за да престои в продължение на два часа в хладилник. Сега е време да се потопи пилето в галета и се пържи в олио от двете страни. Сега, месото трябва да бъде охладена до стайна температура.

Ние ще продължим салата Цезар рецепта готвене крутон. Съгласно крутони крутони разбрани. Тук можете да изберете някоя разнообразие от хляб, но не забравяйте да не се използва стар хляб или бисквити готови, което обикновено се продават като лека закуска с бира. Плодовото месо е хлябът трябва да бъдат нарязани на парчета със странична един сантиметър. Получаване на зехтина, е необходимо да се добави карамфил на мляно чесън и черен пипер, даде го варят в продължение на половин час. Вие трябва да постави на печене на хляб, поръсете с масло и се приготви да го изпрати във фурната за 5 минути, сушени на 200 градуса. Сухари трябва да бъдат получени с кора, при които крие меко сърце.

Салата Цезар рецепта е непълна, ако не ни кажете за приготвянето на соса и дизайна на крайния ястие. За соса трябва да се смесва в блендера жълтъци, вино, горчица, лимонов сок на и филийка чесън, кайма. Сега трябва да въведете 100 милилитра зехтин и 50 грама настъргано сирене. В този готов сос.

Необходимо е да се търка стените на салата с чесън и след това да вземем маруля. Сега можете да добавите половината от бисквити, половината сирене, половин пиле, нарязани на ивици. Изсипете половината от соса всичко, разбърква се добре. Това става най-добре с дървена лопатка. В тази салата готов.

Тази рецепта не може да бъде наречен класически, но това ви дава възможност да се реализират неограничени кулинарни фантазии. Тук можете да експериментирате не само със съставките, но и с методите за готвене. Класическата рецепта включва всички използвани в тази рецепта продукти, с изключение на пиле. Сега домакини го готвят с пиле, скариди, пиле, гъби, майонеза и други добавки, които не го развалят, но напротив, дават новостта на вкус.

Опитайте и ще се подготвят различни версии на това ястие, за изненада на любимите си хора, не само по време на празниците, но и на обикновени дни. Бон апети!