Грахова супа без месо: рецепта, калории

Грахова супа без месо, рецептата на която и да не един ще разгледаме по-късно в тази статия, не може да е по-лошо от класически му колега, произведена в съответствие с каноните на жанра, в ароматните пушени ребра. Разбира се, както се казва, тревата не може да заблуди стомаха, обаче, и който каза, че в това ястие сам ще плуват в грах топла вода? Ни най-малко. Постни рецепти (и не) на грахова супа, има много, те се намират в голямо разнообразие от съставки, с изключение може би някои от тях се готви без месо, а не защото гладно или са верни вегетарианци, а просто поради липсата на такива. Е, това не е от значение. Вие може да готви грахова супа с наденички - също е добър ястие воля, като цяло. Или с гъби. Но това, което извърши ненужно разговор? По-добре е да се отиде на тренировка. Така че ние започнете да готвите. Така че, грахова супа без месо. Рецептата на първо място.

Най-лесният вариант

Ако решим да се откажат от месото, това не означава, че ние ще направим всичко ядене само по водата. Ни най-малко. Ние ще подготвим грахова супа бульон. Само зеленчука. И за готвене си във вряща вода пут нарязан буци две моркови, една глава лук, сочни домати, билки, чесън, любимите подправки. В друг тенджера, в този момент ние се готви грах. Между другото, да вземе този процес по-бързо, много домакини са го накиснати предварително. Кой направи през нощта и който има най-малко два часа. Така че, зеленчуков бульон се приготвя в продължение на тридесет минути, във връзка с грах, вече трябва да го гледате. Основното нещо - когато видите, че тя е почти готова, трябва да го свържете с бульон, след премахване на последните зеленчуците и се добавят три или четири ситно нарязани картофи. За около 15 минути, докато тя е готова да влезе в zazharku супа (настъргани моркова + нарязан лук пържени в масло). И когато дойде време да се изключи огъня под тенджерата, ние трябва да добавим към нашия прост грахова супа някои много melenko нарязани скилидки чесън и покриване на купата с капак. Нека да го варят. Файлът може да бъде печена, някъде след половин час. Това е най-често срещаната варени грах супа без месо, рецептата на който, както виждате, е изключително проста.

А сега няколко усложни състава на ястия.

Готвене супа със зеленчуци

Това изисква стъкло за въоръжаване грах, картофи две, едната моркови, лук, няколко супени лъжици сметана, масло (изисква се 50 грама, не повече), карфиол (300 грама са достатъчни). Плюс подготви подправки любимите си зеленчуци.

Както вече споменахме по-горе, как да се готви грахова супа да се сварят по-бързо, основната съставка, е необходимо предварително да се накисва. Кои сме направили. И сега остава само да го слее с вода, изплакнете, след което сложи яхния. Подгответе зеленчуците. Моркови, лук, картофи, нарязани, зеле разглобите (това е така, защото ние сме оцветени) съцветия. Когато виждаме, че грах са почти готови, добавете го към всички наши смесени зеленчуци и масло. Плюс подправки. Варете, докато омекнат. Преди да сервирате, попълнете със заквасена сметана.

Грах и сирене - перфектната комбинация

Съставки за тази супа са необходими почти същите, както в предишния пример, само изключва сметана и карфиол, но добавете сушени целина и сто грама сирене и винаги пуши. Това е най-подходящ за тази цел е много популярна в наши дни сирене плитка. Готвенето е също едно и също. И в самия край добавите подправки, целина и "опашка". Внимание: добавете сол по време на готвене, не се препоръчва, тъй като желаният вкуса на супата ще даде много сирене. И ако някой би помислил, че малко сол, добавете нужното количество "бяла смърт" се намира точно в собствената си чиния.

грахова супа

Рецепти за супи, картофено пюре от различни съставки са изключително популярни и днес. Аз не беше изключение и герой на нашето ревю - грах. Между другото, като цяло, всички супи се приготвят от това, практически е същото, както може би сте забелязали. Разликата е само в съставна част. Същото може да се каже за това ястие като грах супа. Рецепти своята подготовка специален сорт не блести, но това, което основната разлика от обичайната грах супа във факта, че в края на готвенето всички съставки се смилат блендер. Все пак, ако се вземат подходящите сортове картофи, които се разпадат в миг на око, а дори и грах и варете, докато каша състояние, без новоизлюпена устройства и не е необходимо. Възможно е да се направи с лъжица, което го прави готов супа е най-желаната пюре.

Така че, може би, няма да се съсредоточи върху съставките и самия процес на готвене, а просто дава съвети. Искате ли супа - изберете сами за себе си любима рецепта, се готви грахова супа, а след това или да го изпратите на процесор или пасатор Разбърква се.

И ние по-добре да се премине към по-интересни въпроси.

Грах супа с наденица

Наденица, разбира се, не е месо, макар и не карфиол. Така че тези, които са почти с отвращение изтича през очите на предишни предписания, може да ококорвам се. Ястието ще бъде вкусна и, разбира се, не диета. Но тези, които са се втурнаха трескаво да брои калории, също може да се отпуснете. Да предположим, че, разбира се, те трябва да се опита и да "нездрава" наденица, но с него в стомасите им попадат и грах, които отдавна се смятат за ценен източник на много по-необходими от растителен протеин. Така че, както се казва, един удар убие два заека с един куршум - и ще себе си, любимата си хареса, и да се възползват отстранени.

съставки

За да се подготви тази супа, трябва:

• Стъклени половината сухи грах.
• Триста грама пушени (задължително!) Наденица.
• Две сладък пипер червено (цвета - повече, за да контрастира с грах, най-вероятно).
• Подправки (изберете свой собствен).

Как да готвя

Peas ще приготвят по същия начин, както и в предишните случаи.

New тук всичко, което можем да си представим. Що се отнася до другите съставки, те трябва да се пържат в следната последователност: първо нарязан лук, след това към нея се прибавя настъргани моркови, след това нарязани основен продукт - пудинг, и след - пипер. Всички тези разфасовки трябва да бъдат поставени върху много малка (и винаги под капака) на топлина в продължение на десет минути. Е, след като добавите към грах, сезон с подправки. Сол отново не се препоръчва колбаси, както в случая на сирене съдържа тази съставка в достатъчно количество.

Между другото, вместо пушен колбас в състояние да направят варено. Също така получи добре. Или, например, същите кучета. Какво е по-важно, ако супата се приготвя с очакването, че той ще има деца. Само не забравяйте да изберете качество наденица. Не е необходимо да се добавят към храната, която остава след празника. Но останалата част от областта за експериментиране твърде широкото. Ние искаме да предложим най-накрая още един доста интересен вариант.

Грах с гъби

Както можете да видите, че все още е много разумна хранене - грахова супа без месо. Рецептата на изготвянето му позволява разменят компоненти като приятна домакиня. Тук ние предлагаме да добавите гъби. Месо те могат да заместят хранене поради въвеждането им не само да придобие един наистина зашеметяващ вкус, но също така и за подпомагане на изтощени, да речем, на гладно, на тялото.

Що се отнася до гъбите, можете да вземете всеки, дори и същи гъби. Но това е най-добре да използват изсушени. Освен това, за предпочитане бял. Първо, те ще даде страхотен вкус, и второ, вкусът й е много добро.

Както за готвене, всички подобен на процеса, който е описан в най-простата форма на грах супа. Единственото нещо, което трябва да се обърне внимание - ако сте взели гъбите суха, те също трябва да се накисва. След това се измива, котлет и се готви не поотделно, но задължително с грах. Ако имате обикновена гъба, те първо трябва да бъдат подготвени, а след това се запържва със зеленчуци. Това е цялата мъдрост.

И най-накрая,

Разбира се, много от тях биха искали да се научите как да се отрази на състоянието на техните фигури грахова супа. Calorie разчита на него, като цяло, не е необходимо. Хранителната стойност на храна, както е известно, е изцяло зависим от входящите съставки. Не прави изключение и нашата супа. И тъй като за най-простата версия на него, след усвояване на това ястие може да бъде безопасно, без да се обръща към скалите. В една част от супа ще бъде само 87 ккал. Разбира се, ако си ястия не са много дълбоки за първи курс. Въпреки това, при такова ниско калорични можете да ядете и няколко порции. Вреда няма да бъдем точни. Нито фигурата, нито на тялото. Така че готвачът, и да яде храната си с удоволствие. Дори и ако те диета.

Бон апети!