Голяма чиния за закуска - елда с гъби, лук и моркови

Мислиш ли, че за това какво да се готви за закуска или вечеря? Имайте предвид, елда. Тази каша подхранващо и много полезен. Разбира се, това не означава, че всички обичат. Поради това е необходимо да се опита много да ястието трябва да се ползва от всички членове на семейството. Сега ние ще ви покажем как да се готви вкусно и бързо каша от елда със зеленчуци.

Елда с гъби

Сега опише как да се готви елда с гъби или гъби.

За да се подготви, което трябва:

• елда (шрот) - на една чаша;

• Вода - две чаши;

• гъби (не могат да приемат бялото и гъби) - 300 грама;

• лук - един или два бр.;

• сол;

• пипер (прясно смлян);

• Растително масло;

• Зелените.

Метод за получаване на вкусни гарнитура с гъби

Първият етап - готви каша

1. Първо вземете опашката, да го преместите, поставете го в резервоара и изплакнете.

2. След това се напълни с вода (две чаши).

3. Оставете да заври, след това отстранете пяната и намалете пламъка.

4. Тогава капак капак тиган, се готви на слаб огън за 20 минути да ври вода. По време на готвене, не пречат на каша.

Следващият етап на подготовка

1. Сега вземете гъбите, измийте ги и нарязани на филийки. Ако вземете гъби, те не се нуждаят от предварително да заври. Ако, например, бели гъби или горски, а след това те трябва да се вари в продължение на пет минути.

2. Onion кора и нарежете melenko.

3. тиган се запържва до лек поклон в продължение на пет минути. След това добавете към гъбите. Печено докато омекнат около 10 минути. След това, сол и черен пипер всичко, което се крие в тигана.

4. След това се смесват овесена каша със зеленчуци и гъби. След като потът увийте с кърпа и поставете на топло място в продължение на два часа. Хранене овесена каша, не забравяйте да го поръсете отгоре на Зелените.

Елда в саксия - оригиналният и вкусно ястие

Подготвя елда в саксия във фурната. Достатъчно е просто. Освен това ястие е много популярен с много. "Защо?" - те попитам. Да, защото това се получава по-полезно от варени, например, в тенджера с много масло. Продукти, в саксии, се получават сочни и нежни.

За да се подготви това ястие, ние се нуждаем (за една саксия)

• гъби (по Ваш избор, за предпочитане гъби) - една четвърт чаша;

• елда (шрот) - на 0,5 чаши;

• вода - 1 супена лъжица;

• гърдата (варени и пушени) - два или три парчета;

• едно яйце;

• лук - 1-2 бр.;

• Морковите - един бр;.

• подправки;

• масло - 35 грама.

Получаване на храна

1. Оказва се, тази елда с гъби и лук и моркови е много вкусно. Ето защо, няма да съжалявате времето, прекарано. Така че нека да започнем ... Първо, измийте гъбите, а след това се нарязва на много melenko или таван в хаван (ако използвате сушени).

2. лук и моркови, нарязани на средни и чист.

3. След това положи в саксии зеленчуци, гъби и, разбира се, много елда.

4. След това ястие сол, подправки сезон и се налива топла вода. Подготвя елда в саксия във фурната. Този процес отнема около 50 минути. За да елда превърна в насипно състояние по време на готвене не е нужно да го смесват.

5. пет минути , докато варени, махнете саксиите. Във всеки място парче масло. За най-добрите ястия е превърнал определена горна граница, трябва да се прекъсне по едно яйце. След това отново във фурната отива елда с гъби, лук и моркови в пота. Тя трябва да бъде там, докато яйцето се приготвя. След необходимостта да се даде малко ястие да се охлади, и вие може да донесе на масата, и точно в гърнето, че е толкова интересно.

Елда със зеленчуци в доматен сос

Сега нека разгледаме как да се готви елда с гъби и зеленчуци в доматен сос. Това е едно прекрасно ястие ще задоволи дори и тези, които не са особено фен на посочения по-горе вид зърно.

За да се готви елда ще ви трябва:

• Вода - 300 мл;

• масло - 30 грама;

• слънчогледово масло;

• домати (среден размер) - 3;

• гъби - 200 грама;

• подправки;

• Морковите - 1 бр;.

• зеленчуци;

• запечени домати - 150 мл;

• крушка - 2 бр.;

• елда - 1,5 чаши (330 грама).

Как да се готви храна?

Първият етап на готвене

1. Първо, почистване на моркови и лук, а след това се нарязва на малки кубчета.

2. Измийте и парче гъби, колкото искате.

3. Има и добавете доматите, нарязани на кубчета.

4. Сега трябва да се придвижвате и достатъчно дълбоко. За да се налее масло и запържете лука и морковите в три минути на силен огън.

5. След това добавете гъбите и се вари около две минути, пламъкът леко да намалее.

6. След това добавете доматите и се вари в продължение на известно време, най-много.

Вторият етап на готвене

1. Сега дойде последния етап. Трябва да добавите елда (измита), домати (запечени), зелените и, разбира се, вода. След това, сол, черен пипер и се разбърква плоча.

2. Покрийте капака на елда, намаляване на топлинна енергия и оставете да къкри в продължение на двадесет минути и. Между другото, ако искате да елда с гъби, лук и моркови получи вкусно, сменете водата с пилешки бульон. След това, ястието ще бъде още по-хранителни. По време на готвене, ако видите нужда, след това допълнете с течност за овесена каша не изгаря.

3. След това се приготвя, нека да го варят в продължение на около петнадесет минути (ако това е невъзможно да се отвори капака). Това е всичко, елда с гъби и зеленчуци, готови. Оказва се, че е вкусно и ароматно. Може да се използва като отделна чиния, и като гарнитура, като котлети или печено месо.

И накрая, една малка

Вече знаете как да се готви елда с гъби, лук и моркови. Както можете да видите, това се прави лесно и бързо. Това ястие може да бъде чудесна закуска за цялото семейство, тъй като има много витамини и минерали. Надяваме се, че ще бъде в състояние да направи реалност на рецептите, предлагани в статията.