Торта "Таралеж" - вкусен десерт без печене

За сладки зъб на всеки десерт винаги има радост. Но много популярна сред хората винаги се насладите на сладкиши. Нито един празник не може без сладки лакомства. Ако една многопластова торта , украсена с всички видове хранителни декорации, поздрав надпис, име-дневни свещи, тя се превръща в основно ястие празнични.

Малко от нас мислят за ползите от торти

Fancy сладкиши без лимит. Направи празнична храна може да бъде по всеки въпрос. Торти юбилейни, име, сватбени, бебешки, със специално предназначение - всичко това са безброй. Тортата е възможно не само да се забавляват важни гости, но и да го представя като подарък за личен празник. Оригиналният дизайн на сладкарското изделие с вкусове герой повод ще бъде особено ценена от тях.

Празненствата обаче в живота не се случват толкова често, колкото бихме искали, но можете да се угоди на сладко всеки ден. Както е добре известно, сладкиши са в състояние да повдигне настроението на хората. Особено, ако десерт се получава от природни качество. Причина за подобряването им хормон серотонин, който се нарича хормона на щастието. Положителната реакция на сладостта се дължи на високото съдържание на аминокиселини в тях, които могат да осигурят на човешкия организъм с енергия, намаляване на стреса и да даде положителни емоции. Следователно, за да се даде отпор монтаж към трудностите на живота и смут, е наложително да се достави радост на яденето малко вкусна торта.

Най-лесният начин да се купи готов продукт в магазина, където винаги има изобилие от сладкарски изделия. Но много по-добре и по-вкусна торта, направена сам.

За съжаление, повечето от рецептите са с различна сложност и продължителност на процеса на готвене и време за готвене не винаги е достатъчно. Притече на помощ така наречените студени торти - продуктите, които не изискват термична обработка и сложни манипулации. В основата на тези ястия могат да бъдат най-различни разновидности на бисквити, крекери, крутони. Торта подходящ вафлени сладкиши, зърнени храни, бонбони и бисквити торта микс. Избор на основния продукт зависи само от вкус сладък зъб.

Delicious "таралеж"

Торта "Таралеж" (без печене) може да служи като класически пример за бързо приготвяне на сладки храни. За да създадете нужда от доста време плюс фантастика и фентъзи домакиня. Подгответе торта "таралеж" със собствените си ръце няма да е трудно дори и за възрастни до мъжете-сладкото. Тя е угодно на хранене и деца. Cute животно, анимационен герой на много хора, със сигурност ще предизвика буря от емоции в малки деца. Трябва да носят при процеса на готвене си асистенти. Съвместно творческа работа в кухнята, допринася за развитието на въображението на децата, да ги обогатява с нови знания и придобиване на опит.

особеност

За да научите как да се направи торта "таралеж", могат да бъдат намерени в готварски книги. Въпреки принцип подготовка е описан около едни и същи навсякъде. Единствената разлика е в списъка на съставките и методите на продукти за декорация.

Първият вариант. "Таралеж" бисквити

Най-вкусните от всички видове е на тортата "таралеж", създаден въз основа на пандишпан. Полуфабрикати продукт може да бъде свободно купих в магазина бонбони, или в специален отдел на супермаркета, където бисквитите се пекат точно зад тезгяха. Ако времето позволява, и има желание, е възможно преди време, за да направят своя собствена поръчки.

За да се подготви бисквитите нужда пресни яйца и захар, която трябва да бъде внимателно и дълго разбиване смесител, в най-високата скорост. Сместа трябва да стане силно стабилна пяна. Той се счита за приключен, ако повърхността се съхранява на пръстови отпечатъци.

След това идва един много важен момент, който зависи от качеството на пандишпан. С голямо внимание на бита смес трябва да се прилага брашно, смесени с картофено нишесте. За яйца захар пяна не е заспал, брашното се излива през фино сито и спретнати, редки движения разбъркват да разпределите равномерно съставките. Тестото беше незабавно се поставя в топла фурна и постепенно повишаване на температурата, печени докато направи. Печена торта трябва да почива в леглото в продължение на дванадесет часа, за да завършите "узряване".

Възможно е да се направи по друг начин

Торта "Таралеж" може да бъде получено от пандишпан, дори и след няколко дни, поддържане на полу-готовия продукт в хладилника. Първо трябва да привличам крем масло, състоящ се от кондензирано мляко, масло и какао на прах. Пандишпан трябва да бъде смазан в голяма троха. За да направите това, можете да я пробие с ръцете си или се скара, ако тортата е пресъхнал. За тези трохи да добавите малко черешов конфитюр с плодове, нарязани орехи, настърган шоколад, коняк и трета крем масло. Получената смес трябва да се смесва до получаване на вискозна маса, от която може да оформи фигура таралеж. можете да добавите малко кондензирано мляко за допълнителна влага.

Шоколад покритие е произведена от смес от масло, сметана, захар и какао за сгъстяване на слаб огън, предотвратяване на кипене. Топло глазура трябва да се прилага по муцуната таралеж, с помощта на мека четка. Носа и очите могат да бъдат направени на желирани бонбони, фъстъци в шоколад или лешници. Остатъчното масло крем се прилага на таралеж използване на сладкарски чанта с дюза-zezdochkoy като груб. Прекрасна торта "таралеж" е готов да се хранят!

Втори пример. Ние използваме бисквитки, Hrustik

Съставки за сладкарски хранителни продукти могат да се променят в зависимост от вашите вкусови предпочитания и финансови възможности. За да не се губи времето с бисквити, може просто да вземе най-обикновени бисквитки - Hrustik с маково семе. От него и ще бъде изготвен въз основа на тортата "таралеж", чиято рецепта е много подобен на рецепта торта бисквити.

Cookies лесно натрошени на малки чипове с помощта на точилка. Той се прибавя пудра захар, какао на прах, кондензирано мляко, сметана и омекотена масло. Продуктът се смесва в еднородна маса, на сладкарски изделия, от които формовано тяло на таралеж.

Завършеният фигурата може да се търкаля в мак и украсяват белени слънчогледови семки, симулиране на игла. Последният ефект е старание процес. За торта "таралеж", направен със собствените си ръце, се оказа, трябва да се направи внимателно и задълбочено красива, работа.

Третият вариант. "Мария" и "зоологическа" като основа за "таралеж"

Струва си да се има предвид и друг вариант за това как да се готви торта от сладкарница "таралеж". В този случай, в основата ще служи galetnoe бисквитки, като "Мария" или "зоологическа". Основата настъргани въведена топъл шоколад покритие, приготвена при ниска температура със захар и какао на прах. Сместа също така се добавя към стафиди и омекотена масло.

В резултат от сладкия маса, необходима за мода таралеж с заострена муцуна и го поставете върху голям поднос. Да служиш не вижда проблем в рязането на тортата, трябва да е ястие облицована с лист хартия за печене.

Последният етап. регистрация

След това започва процедурата за регистрация. Торта "Таралеж" се поръсва с какао на прах и украсени с белени слънчогледови семки. На гърба на таралеж могат да бъдат подредени плодове и гъби, направени от ядивен смола. Тези украшения се продават в сладкарници, но можете да ги направите сами по себе си производство. Процесът на създаване на елементи от дизайна напомнят за един клас в творческите среди, където от глина извайвам различни фигури.

Лепила има пластична консистенция и е много подходящ за създаване на плодове. Най-лесният начин да направите паста на основата на кондензирано мляко. Тя се смесва с мляко на прах и пудра захар. За аромат може да се инжектира няколко капки чифт лъжици ракия и лимонов сок. С помощта на хранителни оцветители паста е лесно да се боя в различни нюанси.

Торта без печене - това е проста и "вкусни" решение на един труден проблем!