Лечебната месо от раци - рецепти

Crabmeat е ценен продукт. Неговата хранителна стойност е дори по-висока в сравнение със същия говеждо, агнешко или свинско месо. Той има свойства, близки до месо и скариди могат да бъдат използвани за профилактични и терапевтични цели. Сто грама месо от раци съдържа около 103 калории. Също така, има много минерални и биологични вещества. Те включват вода, протеин, glucides, липиди, фосфор, калций и желязо. Също така в месото има редица витамини като А, В1, В2 и PP. И за това как да се готви месо от раци ви кажа няколко рецепти.

Варено месо от раци рецепти ви позволяват да използвате като отделно ястие, както и различни салати. За тяхната подготовка, което трябва да ври вода в тенджера, добавете сол и я постави на суровите раци. Можете да използвате различни подправки и корени, което ще даде на месото определен вкус. Най-важното нещо е да не се прекалява и да не развалят продукта. Следваща раци варете, докато направи. Те също така трябва да бъдат разделени в зависимост от размера. Тъй като малките екземпляри заварени по-бързо и се нуждаят от повече време за големи раци. Сега те могат да бъдат използвани за приготвяне на различни ястия.

Например, "под шуба" може да се приготви не само херинга и раци и месо. Рецепти като маруля торта не изисква сложни съставки. За него трябва 250 грама месо от раци, шест сварени яйца, една зелена ябълка, една глава лук, топено сирене "Приятелство", 50 грама масло и 200 грама майонеза. И подготовката на тази салата е проста. Масло извара и охладен във фризер. Това е да се гарантира, че те биха могли да търка. Яйца за да готвя и разделени на жълтъци и бели. Onion - нарязан. Масло и сирене втрива на ренде глоба, а протеините в средата. След това сложи на чиния настъргани белтъци, в началото ги с нарязан лук, а след това се втрива с масло и майонеза. На слой майонеза падания има месо от раци, то настърган ябълка и слой от майонеза отново. А пюре яйчни жълтъци са най-горният слой на такава "торта".

Също така да се използват разнообразни салати месо от раци. Рецепти такова голямо разнообразие от ястия. Ето, например, салата със зеленчуци и ядки. За това ще изисква малка или средна ориз юфка в размер на 125 грама. Тя трябва да бъде малко повече от пет минути, за да се смекчи във вряща вода, оставя се да се отцеди водата, изплакнете и оставете водата да се оттече отново. Crabmeat изисква 300 грама, една и съща необходимостта от предприемане на краставицата и го нарежете на малки парченца. Това изисква повече съставки като ряпа - 150 грама, настъргани ленти, фъстъци - 75 грама, печени и смлени и кориандър - две супени лъжици. Това са компоненти за първата част от салата. И за втората част от необходимите 50 грама захар, лимонов сок и сос от риба, две скилидки чесън настърган, няколко ситно нарязани чушки и две супени лъжици джинджифил.

Сега салати. Всички съставки на втората част трябва да бъдат поставени в купа и се разбърква. След това трябва да добавим юфка, затворете капака и се разклаща на купата. Тя трябва да бъде добавен към кафяво месо от раци, репички и краставица. След това е необходимо да се разклаща отново. И след това, сместа трябва да бъде поставен върху чиния за сервиране, поръсете бял раци, кориандър и фъстъци. Вземете шест порции раци месни ястия.

Може би комбинацията от свинско месо и месо от раци. Рецепти това ястие се нуждаят от такива съставки: свинско филе - 300 гр, свинско чернодробни - 150 грама, два сухи чушки и лук - няколко химикалки. Все още се нуждаете бамбук издънки за него - 150 грама, месо от раци - 250 грама, царевично брашно - лъжица и две домати. Също така за това ястие ще трябва подправки като сол, бял пипер, рибен сос, скариди паста и магданоз и нарязан кориандър.

За да се подготви това ястие, първо трябва да се рушат белите части на лук, чушки и се смила. След това черният дроб на прасе се нарязва на ивици, и на месото на тънки парчета. Бамбук издънки измият и нарязани на кръгчета, също. В голям тиган в слънчогледово масло трябва малко запържваме чушки и лук. След това добавете месото и черния дроб, както и две минути по-късно бамбукови чаши и раци. Dish подправена с бял пипер и сол. В следващия етап се добавят доматите, нарязани и обелени. Всичко това се пържи в продължение на две минути. Царевично брашно се смесва с две супени лъжици вода, скариди и риба сос паста nyok майки. Тази течност се добавя в почти завършен чиния и я оставете да заври. И накрая, вече сготвено ястие се поръсва с магданоз или кориандър.