Черен дроб, пуйка: гурме рецепти

Черен дроб - обичан от много хора, много полезен страничен продукт. Установено е, че само част от черния дроб, това е вкусна и добре подготвени, достатъчно, за да се насити напълно тялото с всички необходими елементи към него.

Специално нежност, по мое мнение, различни от пуйки, черен дроб. Рецепти пастети от него знае всяка жена. Но пастет, пържени или задушени на черния дроб в продължение на няколко покров. Ето защо, на традиционния въпрос как да се готвя пуйка черен дроб, и бих дал не е съвсем очаква отговор: "Да направим й торти" Такива деликатеси ни трапеза са рядкост. Ето защо е необходимо да се запълни тази празнина, нетрадиционни ястия да се моля приятели.

Турция дробчета. рецепти тарталети

За да се подготви на тортата първо трябва да:

• Черен дроб (пилешко или пуешко) - една лира
• Яйца - 3 бр
• Морковите - на вкус
• Кисел - 50 гр
• Bow-ряпа - по заявка
• Чесънът - по желание
• Мунк (брашно) - 2 супени лъжици

Всички компоненти (с изключение на грис и яйца) почистват, промива се, смачкани в блендер. Получената маса се смесва с други продукти: сметана, яйца. Можете да добавите няколко зрънца хидратирана сода - тестото ще се окаже, великолепен. Тестото се разпространява във форми с различни форми, печени в гореща фурна за около един час. Вкусът на тези мъфини е лесно да се променя размера на чесън, лук, моркови. Ако вместо на редовната грис брашно или брашно от елда да се вземат, тарталети са получени по-строги, но пикантни. Ако замените пуйка черния дроб и да е друг, печене и промяна на вкуса.

За да угодят на гостите друга торта, трябва да се вземат

• Черен дроб - 200 грама
• Onion - на вкус
• Яйца - 2 бр
• Коняк или червено вино - 2 супени лъжици
• Сирене, по-добре от твърда - 100 грама
• Брашно (елда, царевица, пшеница, ръж - които като най-) - 150 грам
• Растително масло - за пържене
• Масло - 30гр
• Гасена сода или бакпулвер
• Подправки, сол и др. - За вкус

За първия тест, трябва да се изпържи на черния дроб и лука и след това ги смила в блендер. В края на готвенето ракия пръски, оставете да се изпарява. Всички съставки са добре смесени, за да се получи хомогенна твърда тесто. Добавете бакпулвера в него, положени в калъпи, се пече във фурната за около 40 минути, ако не добавите коняка в тигана и направо в тестото, това ще даде по-фин аромат тарталети.

Турция дробчета. рецепти торта

Рецептата на първо място.

В блендер, 700гр мелене суров черен дроб, 4 големи крушки. В отделна купа микс от лук и масата на черния дроб, половин литър мляко, 4 яйца, същата лъжици нишесте. Овкусени с черен пипер, подправки, изсипете брашното. Тестото трябва да е като палачинка. От него в тиган палачинки тя пее. Тя shortcakes. Плънка, които ще бъдат смазани, може да бъде доста по-различно. Можете просто да ги четка с майонеза или заквасена кисело мляко с преварен лук и пресен чесън. Плънка може да бъде приготвена от моркови и чушка, лук преварен. Пикантност даде орехи, нарязани в блендер с малко количество от стафиди. Накратко, това определя вкуса на пълнене торта в сладкиши, която включва пуйка черния дроб. Рецептите включват разнообразие от възможности за получаване на такъв неподсладено "крем".

Рецепта секунда. Тази торта е подходяща за студенти: струва много евтино. За да се започне с 4 опаковки "бързо" юфка ( "тип Doshirak") без подправки изсипва майонеза буркан. Докато тя набъбва, и не е по-малко от 2 часа, стрити на прах, лук, моркови, ги запържете до варени. Тестото направен от тази импрегнирани майонеза юфка хомогенизира смесва черния дроб, моркови, лук, пипер, сол, две яйца, половин литър мляко. Точно както в предишната рецепта с брашно, нарязани юфка в този тест трябва да са малко, за да го пазят течност. Печете хляб, палачинки, дошли с плънка. Старателно палто с нея всеки торта. topsheet украсяват билки, ядки. Вкусна, евтини, оригинални. Тази торта ще украсяват не само десктоп на ученика, но всякакви семейни тържества.

Тези, които не обичат кулинарните изкушения може просто да се пържат в тиган лук. Когато тя е нежна, влагам нарязан черен дроб, пуйка, сол и оставете да къкри за около 10 минути. Служи пържен черен дроб е възможно с всяка гарнитура.