Здравословна храна може да бъде вкусна - риба суфле доказателство.

Риба се отнася до тези продукти, които поради големия размер на микроелементи и витамини са много полезни за нашето тяло. Но много хора не обичат да го използвате в храната, особено за децата, чиито отношение към рибни продукти. И по някакъв начин да се хранят семейство от такова полезно и необходимо за нашето тяло риба, домакини трябва да покаже въображение и да се подготвят повече и повече рибни ястия, внимателно маскиране тази съставка.

Една полезна и диетични ястия е риба суфле. Това може да се направи за най-малките деца (1-3 години) и възрастни членове на семейството, заменяйки само някои от компонентите. Ако продължите да четете статията, въпросът за това как да се готви риба суфле, вече няма нужда да се притеснявате. Описани рецепти ще задоволят вкусовете на деца и възрастни.

суфле риба за деца

Приготвен по суфле рецепта риба , получен е вкусна и много нежен, без особен носела миризма на риба. Той е идеален за деца от първата година от живота.

За да се подготви една порция трябва: постно рибни филета (100-150 г), една или две от картофени клубени (в зависимост от размера), яйце, малко масло, сметана (супена лъжица), лук (polgolovki), сол.

Получаване. Обелете картофите и се вари в малко подсолена вода. Рибните филета измиват, проверяват за костите, а също и се вари, докато омекне. Ситно котлет лук и се запържва до златисто в малко растително масло. Без да извадите от топлината, изсипете крема, разбъркайте добре и можете да премахнете тигана от котлона. Направи от варена риба и пюре от картофи (с вилица или пасатор). От яйцата трябва да се вземат на протеин и да го привличам в пяна. В жълтък се добавя към картофено пюре и рибарство, да се постави лук смес и масло, сол на вкус и разбъркайте добре. Внимателно добавете белтъците и разбъркайте отново. Спред суфле е необходимо предварително да намазана с масло форма, имайки предвид, че това суфле ще бъде връчен на децата, можете да използвате силиконови матрици под формата на различни фигури. Форма трябва да бъдат поставени в предварително загрята фурна. При температура от 190 градуса суфле приготвяне на рибата за 20 минути.

суфле риба за по-големи деца

Ние се нуждаем: постно рибни филета (250-300gr), яйца (. 4 статии), средната масленост на крема (50 мл), домат, чифт лъжици масло, консерви царевица (20-30gr) Зелените.

Получаване. Рибните филета измиват и се вари в леко подсолена вода. Варени филе каша с вилица или в блендер се смила. Разделете жълтъците и ги добавете към масата на риба. Домат и зелено пране, сухо, с доматен кора и нарежете всички. Изсипва се в контейнер с риба и разбъркайте добре. Останалите протеини размахване в твърда пяна, добавете сметаната и отведе отново. Въвеждане на протеини в риба с крем маса и се разбърква леко.

Форма, която ще бъде изпечен суфле, смазочни масла, и се поръсва на консерви царевица. Напълнете завършен тегло и я поставете в предварително загрята фурна. Пече риба суфле за 15-20 минути. при 180 градуса.

суфле почивка Fish

Ние се нуждаем: филе от морска риба (600 грама), яйце, връзка копър, една голяма глава лук, сирене (100 грама), моркови, няколко скилидки чесън, няколко лъжици сметана и сметана, (3 бр.) Подправки за риба.

Получаване. Изплакнете филета, ако това е така, извадете семената. Смелете месомелачка в филе, лук и билки. В резултат на каймата се добавят яйце, сол, подправки. Разбъркайте добре.

Почистете морковите и го търка на ренде, поставени в отделна купа, добавете към него настърган на ренде груби сирене преминал през chesnokodavku чесън и подправки. Разбъркайте.

Тавичка риба суфле палто с масло. В долния слой на смляна риба се разпространява най-горния слой маса моркова сирене и така направи няколко слоя. Горният слой трябва да остане риба, която се смазва сметана. Преди да поставите под формата във фурната, за да се направят дупчици суфле. Риба суфле се пече за около 40 минути при температура не по-висока от 190 градуса.