Вегетариански хашиш. рецепти

Вегетариански хашиш - лека лятна чиния, която е подходяща не само за любителите на здравословното хранене, но и тези, които държат вратата. Рецепти за вкусна супа без месо и яйца можете да научите от нашата статия.

Вегетариански хеш на квас

По време на летните горещини не искат да ядат мазни и нездравословни храни. Ето защо, ние предлагаме да се подготви за освежаване Окрошка, която съдържа минималния брой калории. Как да се подготвите вегетарианска диез (рецепта):

• Три картофи и моркови се вари, докато варени в гореща вода, без да махате кората с зеленчук.
• Peel две големи краставици и ги нарежете на големи кубчета.
• Зелен лук и копър измият обилно, а след това нарежете с нож.
• Готвените зеленчуци са свободни от кожата и се нарязва на кубчета.
• Сложете зеленчуците в тенджера, добавете зелен грах, сол и подправки на вкус. Разбъркайте добре съставките и ги оставете да се влеят в хладилника за около час.

Когато солта и подправките се разпръснат, за да се премине на съдържанието на тигана в плочите, да ги попълните квас и сервирайте с прясна сметана.

Вегетариански хеш на серум

Както знаете, на класическата лятна Окрошка на квас прави готвенето. Въпреки това, ние ви предлагаме да опитате това ястие се прави с помощта на серум. Ако сте сериозно се интересуват от вегетарианството, е вероятно част от крайния Paneer, което означава, че на ваше разположение е винаги пресен серум. Това вегетариански хеш ще ви помогне да освежите в горещ летен ден, утоли глад и жажда. Кук, можете да от следните съставки:

• Варени картофи.
• Пресни краставици.
• Paneer.
• Зелените (копър, кориандър, киселец, или спанак).
• Горчица Готови ли сте да пазарувате или суха.
• Подправки (Asafoetida).
• Репички (по желание).
• Черно сол.
• Serum.
• Сметана е готова.

Пресни и варени зеленчуци, нарязани на малки кубчета, добавете към тях подправките, нарязани билки във всякакви пропорции. Сметана смесва със серум и се изсипва получените течни получава зеленчуци. В горчица край пут (завършен или суха, задушени с вряла вода). Окрошка Сложете в хладилника за 20-30 минути, така че той е придобил желаната температура, а след това да служи на масата.

Окрошка на кисело мляко

Ние ви предлагаме алтернативен вариант на вегетариански ястия, които ще ви помогнат да отговарят на вашите глад и жажда. Тази храна не съдържа месо или яйца, така че напълно се абсорбира от тялото. Вегетариански хеш за кисело мляко се получава както следва:

• Пет картофи и моркови три вари в параход или във вода. Когато зеленчуците са охладена, ги обелете от кожата и се нарязва на малки кубчета.
• По подобен начин, се разпада две големи прясна краставица и един домат.
• Кефир се разрежда с вода и се изсипва подготвените зеленчуци. Добавете нарязаните зеленчуци, лук, лимонов сок, сол и подправки.

Сервирайте охладено готова храна.

Hash със сирене

Ако не искате да добавите това лято супа месо, наденица или яйца, можете да използвате нашата рецепта. Ние ви предлагаме да се готви тюрлюгювеч с кашкавал Adygei, който ще даде ястието специален вкус и да я направи по-здравословни. Също така, можете да поставите в него варена соя или пушена наденица. Вегетариански хеш варени много просто за тази рецепта. За да започнете, се подготвят и котлет от следните продукти:

• Три прясна краставица.
• Шест пресни репички.
• Четири варени картофи.
• 150 грама сирене Adyg (при желание тя може да бъде заменен или тофу Paneer).
• Магданоз и копър.
• 159 грама соев колбас.

Когато в основата на хеша е готово, го напълни с квас, кефир или суроватка. Добавяне на вкус настърган хрян или горчица, и сол и черен пипер. Панорамно в хладилник в продължение на най-малко един час, а след това служи вкусна храна на масата.

Окрошка минерална вода и кефир

Минерална вода в комбинация с ферментирал млечен продукт ще даде своя ястие специален вкус. Вегетариански хеш (рецепта) :

• Накълцайте куп зелен лук, магданоз и няколко стръка копър, една голяма краставица и няколко репички.
• Един морков и две картофи и се вари, докато омекне, обелват и нарязват на кубчета.
• Смелете някои соеви колбаси.
• Свържете продуктите в голяма тенджера, добавете буркан консервирани зелен грах, да ги подправете със сол и черен пипер.
• Половин чаша смес за кисело мляко и половина чаши минерална вода и се изсипва получената смес готова основа.

Окрошка хладно и служат със заквасена сметана, горчица и хрян.

Окрошка syroedcheskaya

Това ястие е подходящ за тези, които предпочитат да се хранят здравословно хранене, но все още не се отказва млечни продукти. Въпреки че, ако искате, можете лесно да замени млечни продукти или минерална вода квас. Също така, това ястие ще зарадва както за тези, които са решили да отидете на диета, за да отслабнете. Вегетариански хашиш за Суровоядците се приготвя по следния начин:

• С китайско зеле (200 грама), премахване на горните листа и нарежете останалите.
• Две краставица кора и се нарязва на малки кубчета.
• освобождаване Авокадо от кожа и кости, а след това нарязани на плътта на кубчета.
• Шест или осем репички добро измиване и нарязани на половина пръстени.
• Накълцайте кориандър, магданоз и копър.
• Свържете продуктите в тигана, да ги напълни с кисело мляко (може да го замени с отвара или минерална вода), хладно и служат.

Направете вашата храна се оказа не само вкусно, но и полезно да се обърне внимание на качеството и свежестта на съставките.