Произтича и корен целина: салата рецепти

Целина - зеленчукова с pereobraznymi листа и дълги дръжки с остър, много характерна миризма. До целината на XVII век се използва само за декорация на маса или като лечебно растение, и едва след това започва да се използва по предназначение.

Всъщност целина помага при много заболявания, например, се използва при високо налягане и ревматизъм, както и заболявания на пикочния мехур, стомаха, и др. Целина - източник на фибри, тя съдържа много минерали и витамини. В момента отглежда произтича, листа и корен целина. Рецепти, описани по-долу, са прости и лесни за приготвяне.

Целина салата с пилешки гърди

Вземете две пилешки гърди, 200 грама от всякакъв вид сирене, 200 гр целина, две ябълки, маруля греди 50 грама майонеза. Първо се приготвя корен целина (рецепти могат да бъдат различни, но методът за получаване на целина един): това е необходимо за почистване на ножа и се нарязва на тънки ивици. По същия начин ние нарязани ябълка. Кубчета сирене, но е възможно и ивици, като зеленчуци. Пилешки гърди готвят, докато омекнат и също нарязани на ивици. Задължително заедно влакната. маруля трябва да изберете ръце, а след това всички съставки могат да се смесват в купа за салата. Подправете със сол, поръсва се с черен пипер прясно смлян и напълнете с майонеза. Можете да използвате кисело мляко вместо майонеза. Тази необичайна салата може да се приготви в празник на Нова година.

Но през лятото, за да се подготвят салати, които съдържат основните рецепти целина не е необходимо много - добави всичко, което расте в градината и в който и да е количество. Така например, в любимата си салата с домати и краставици могат да добавят целина. Както обикновено тя се подготвя? Смесете домати, краставици, зелен лук, копър, репички и по-често на български пипер. Като цяло, всичко, което може да се отглежда в градината си. И облечени в настроението - понякога майонеза, понякога масло, и най-вече - заквасена сметана.

Целина добавя малко необичаен вкус в обичайната салата - това понякога така искам нещо ново!

Ето още един много добър салата, но тя използва целина произтича. Рецепти с този вид зеленчук също не е особено сложно. Сварете пилето и се нарязва на парчета. Се пречиства от семената на чушка и го нарежете на кубчета (в идеалния случай чушки трябва да бъдат жълти). Също нарязани на четири стрък целина, две домати, един кисел ябълка и ситно-ситно се рушат една малка глава лук. Всички микс, майонеза - салата е готова! Той, между другото, много светъл и празничен.

За да целина Току-що започна да свикне. След като имаме то не е включено в списъка на най-добрите продукти. За да бъда честен, за първи път го купи за алкохолно коктейл. Classic "Блъди Мери" е изготвен с целина. И тъй като той е бил, реших да готвя от него нищо. Изборът падна върху салата. В салати, че е приятно и вкусно, сега е в хладилника в живота ни, заедно с зелените произтичат и корен целина. Рецепти от този зеленчук, можете да намерите много различни.

Говорейки за рецепти. След тях се оказва, много. Има класически рецепти, те са най-вече сладко, като, например, че тази класическа салата от американска кухня.

Американската домакиня вероятно се готви доста често. Можеш да се обзаложиш! Лесно и вкусно. И това е необходимо за него: 4 стрели petiolar целина, шепа орехи, една сладка ябълка, на около пет или шест грозде. Всички съставки са фино нарязани (да, включително вече малки грозде) и ядки могат да бъдат смазани. Ние се смесват и облечен със сос.

Сосът може да се купи за покупка, можете да се облича с майонеза или заквасена сметана. Аз правя сос: смесват се три супени лъжици зехтин, две супени лъжици соев сос, стиснете малко лимонов сок - това е всичко ми сос. Между другото, че ябълката не потъмнее, би било хубаво да се поръсва с лимонов сок. Украсете с гроздов салата може да бъде. Тя може да се използва вместо petiolar, целина - маруля от това няма да е по-лошо.