А просто рецепта за хамбургер у дома

Burgers у дома, рецептите на които ще бъдат обсъдени по-долу, не се оказват по-лоши от подобни заведения за бързо хранене, продавани в ресторант за бързо хранене. В допълнение, яде това ястие е много по-безопасно, докато се подготвя за установени само съставки, сами по себе си купен от магазина.

Обилна домашно хамбургер: снимка, рецепта тесто

Необходимите съставки за мъфини:

• яйце - 3 бр.
• растително масло - 90 мл;
• прясно мляко - 4 чаши;
• гранулира дрожди - непълна малка лъжичка;
• захар - 4 големи лъжици;
• пшенично брашно - по преценка;
• сусам - по избор;
• сол - 4-5 щипки;
• маргарин, сметана - 150 гр

Процесът на месене

Рецепта хамбургер, домашно приготвена на място, предвижда задължителното използване на сусам кифлички домашно. За да направите това, внимателно загряване на млякото, добавете захарта, малко брашно, готварска сол и гранулирана мая. След тестото се издига, е необходимо да се добавят 2 разбити яйца, растително масло и сметана омекотена маргарин. Смесете всички съставки, те трябва да се изсипва брашното и месят тестото, така че в края на краищата това е добре излизам ръцете. Освен това, на основата трябва да се държат на топло 2-3 часа (за повишаване).

Оформяне и печене кифли

Хамбургер рецепта у дома изисква стриктно да спазва всички съвети за готвене кифли. В противен случай те няма да получат такава буйна и меко, тъй като е необходимо за бързо хранене. По този начин, се приближи от ролка дрожди тестото да бъде малко по-малки топки с диаметър 4 cm. След това полуготови продукти, за да бъдат пуснати на намазнена тава, поставете на повърхността им щедро разбитото яйце и поръсете със сусам. В този случай е важно да се помни, че по време на печене кифли увеличение с около 2 или 2,5 пъти. ги пекат във фурната за около 35 минути е необходимо. На следващо място, те трябва да се охлади, нарязани на половина и започнете да попълвате.

Хамбургер рецепта у дома: с шунка и сирене

Редът на излагане на стоките в долната част на сусамени хлебчета:

• доматен сос - 1 чаена лъжичка ;
• майонеза - 1 чаена лъжичка;
• зелени или лилави листа от маруля - 2-3 бр.
• пресен лук - няколко пръстени;
• (Дебелина на среза на 0.5 cm) бут - 1 бр.
• твърдо сирене табела - 2-3 парчета.
• листа от зелена салата - 2-3 бр.;
• втората част на кифлички.

Хамбургер рецепта у дома: с котлет и зеленчуци

Редът на излагане на стоките в долната част на сусамени хлебчета:

• майонеза, заквасена сметана - 1 чаена лъжичка;
• зелени или лилави листа от маруля - 2-3 бр.
• говеждо котлет (0.7 см) - 1 бр.
• зрели домати, нарязани на филийки - 2-3 бр.;
• кисели краставички, нарязани на кръгчета - 2-3 бр.
• твърдо сирене табела - 2-3 парчета.
• пресен лук - няколко пръстени;
• лилави листа от маруля - 2-3 бр.
• втората част на кифлички.