Супа с топено сирене. Рецепта и неговите вариации

Повечето от тези, които се грижат за здравето си, те знаят, че не топли предястия (с други думи, супи) са много трудни за поддържане на добра физическа форма. Но, независимо от полезността на супи, скучаят понякога познати (макар и вкусна) рецепти. Как да бъде в тази ситуация? Много просто - за да "приеме" нова рецепта. Така че супата с топено сирене (рецепта и техни вариации).

Но преди да преминат към рецептите, необходимо е да се разбере какво е самото сирене. Мнозина вярват, че топено сирене се нарича само сирене опаковани във фолио и се продават във всеки магазин за хранителни стоки. В действителност това не е така! Нека започнем с факта, че сиренето може да бъде приготвена в собствения си дом на сирище сирене (или кашкавал), масло, подправки, а понякога и мляко. След конкретни инструкции с крема сирене, което очевидно няма нищо вредно! Е, за тези, които не искат да прекарват времето си на подготовката на топено сирене, но иска да се насладите на супа с топено сирене в момента, ние предлагаме следната рецепта.

Супа с топено сирене. Рецепта №1 (изрично рецепта)

Основното предимство на супа получава съгласно рецептата на - готвене скорост. Това наистина експресна рецепта! Всичко това ще отнеме не повече от 30 минути. И резултатът ще надмине всички очаквания!

Какво е необходимо: топено сирене (с тегло 90 грама) в размер на 3 броя, вода (в зависимост от това, което дебелина супа предпочитате - 2 до 2, 5 литра), гъби (400 г), 1 голяма глава лук крушка, 300 грама шунка, 50 грама масло, сол - 1 чаена лъжичка (чай, не пързалки), черен пипер - 1 щипка, чесън - 2 скилидки, магданоз и копър бита (в зависимост от вашите предпочитания).

Какво да направите:

1. Сложете тенджера с вода на огъня. Докато достигне точката на кипене - моите гъби и не ги режете твърде тънки филийки. Лук нарязани на достатъчно тънки пръстени (или половин пръстени). На топъл тиган разпространение масло върху него и запържете гъбите, докато омекнат.
2. След като водата заври, изпраща на гъбите с лук и шунка, нарязани на тънки ивици.
3. разтриване на груби ренде сирене (така, че да е по-лесно да се направи, може да бъде предварително настроен сирена за 10 минути във фризера). Подправете със сол супа.
4. ситно нарязани копър магданоз (може, между другото, да се използва кантарион), чесън фино котлет (или се смила с помощта на преса). Всичко това добавете към супата. Пепър. Боядисване на подвижния заври в рамките на няколко (8-10) минути. Супата е готова! Бон апети!

Ето едно просто, бързо и най-важното, вкусна рецепта!

Супа с топено сирене. Рецепта №2 (с пилешко)

Тази супа - това, което се нарича "класика в жанра".

Какво е необходимо: пиле - около 400 грама вода - в зависимост от това, което дебелина супа предпочиташ - от 2 до 2, 5 литра, зелен лук - 50 грама, картофи - 4 броя (среден размер), топено сирене пастообразни - 150 грама сол и черен пипер - на вкус, дафинов лист.

Какво да направите:
1. филе, нарязани на кубчета или ленти и се вари в подсолена вода, към която се прибавя дафинов лист.
2. Картофите се отървете от "униформи" и се нарязва на тънки ивици, изпращат в бульон.
3. Когато картофите са почти готови да се достигне, добавете крема сирене и ситно нарязан зелен лук. Добавете сол и, ако е необходимо, черен пипер.

Пиле супа с топено сирене готов!

И така да се каже, под формата на лишаване от свобода, друга рецепта за супа с крема сирене. Въпреки това, трябва сирене пушено. Това ще даде специална пикантност към супи!

Супа с топено сирене. Рецепта №3 (с наденица)

Какво е необходимо: сирене (наденица) - 300 грама, колбаси (всеки) - 300 грама фиде - 50 грама вода - в зависимост от това, което дебелина супа предпочитате - 2 до 2, 5 литра, зелен лук - 50 гр, сол и черен пипер - на вкус.

Какво да направите:
1. Сварете вода и добавете колбас сирене, кубчета, и наденицата, нарязани на ивици.
2. Изпратете в тенджера и варете, докато тестени изделия, докато тестени изделия готов.
3. Добавете ситно нарязан зелен лук. Добавете сол и подправки.
Супа с топено сирене и колбаси - готов!

Между другото. Знаете ли, че сиренето на топене е дори паметник? Той се намира в Москва през 2005 година. Вероятно не за нищо, че това е така. Може би ще се поглезите супа с топено сирене?