Солена херинга: рецептата у дома

Подобно на всички любители на пикантни ястия solenenkih, аз просто обичам солени херинга. Преди да купите в магазина, а през последните няколко години аз самата сол и, повярвайте ми, се оказва, просто чудесно вкусно. За разлика от това херинга се продава в самостоятелно приготвена риба мога да се регулира количеството на сол и различни подправки. Оказва голямо пикантен подсолена херинга, нежен и ароматен. Като цяло, аз споделям рецепта за домашно солени и кисели херинга, както и тези, които могат да бъдат приготвени от нея.

Солена херинга: рецептата у дома

Много е лесно за мързеливи retseptik. Купете 3 херинга. Измийте ги, почиства отвътре. Разбърква паунд на сол и 10 г хмели-сунели сух копър на вкус. Втрийте тази смес херинга отвън и отвътре. На дъното на съда се изсипва половината от останалата смес и разпространението на херинга. Top също заспа. След един ден ще трябва да се измие херингата.

Маринована херинга: рецептата у дома

А килограм прясно херинга се почистват, отстранете кожата и нарязани на парчета а-ла-карт. След това се подготвят маринатата. За него, ние нарязани три полукръгове лук, поръсва се със своите 3 малки лъжици захар, 2 големи лъжици сол, залейте една щипка черен пипер, налейте тази смес от 2 лъжици оцет, 2 супени лъжици кетчуп, 10 маса. лъжици вода и половин чаша растително масло. Всичко това доведе до възпаление, оставете да се охлади леко и се изсипва рибата. време марината. - 24 часа След това, херингата може да донесе на масата или да се готви от него всяко ястие.

Солена херинга: канапе рецепта

Снек с бира може да готви много вкусно и деликатни малки сандвичи с херинга. 30 г масло във водна баня затоплена до стайна температура и се смесва с нарязан копър (4 големи клонове без стъбла). Черно или ръжен хляб се нарязва на малки парчета, премахване на земната кора. Две парчета от сол херинга филе трябва да нарежете на парчета, отговарящи на размера на хляба. От един лимон нарязани тънка пластина 2 и всеки разделена на 6 парчета. Намажете с хляб копър масло, поставете парче херинга и лимон. Melenko украсяват стрък копър. Хапки готов.

Солена херинга: рецепта за салата с цвекло

Две херинга трябва да го нарежете на тънки филийки. Три средни цвекло трябва да се вари, докато омекне, обелват и се нарязват на ивици. Две лук, нарязани на кръгчета и се поръсва с оцет. Пет протеини също се нарязва на ивици. Всички съставки се смесват и облечени със сос. Соса се получава, както следва: 5 жълтъци стрива с една чаена лъжичка захар, добавяне на 150 г кисело мляко без плодове и лъжица горчица.

Солена херинга: салата рецепта с орехи и ябълки

Половин килограм нужда херинга накиснете с мляко и преминете през месомелачка с 1 ябълка (тя трябва да бъде чиста и премахване на семена), 2 яйца, 15 орехи и голяма крушка, преди запечени. Тази смес трябва да се въведе и форма seledochnitsu под формата на херинга. Поръсете със ситно нарязан яйце и нарязан зелен лук.

Солена херинга: салата рецепта с гъби

2 херинга нарязани на парчета, поставени в купа за салата и го напълни с слънчогледово масло (100 мл), се смесва с една супена лъжица оцет и горчица лъжица половина. Най-разпространените нарязан лук пръстени половина (които могат да бъдат предварително накисване в продължение на 15 минути в оцет) и 300 г кисели гъби (ако малък - е възможно числа, ако голям - разрез). Поръсете със ситно нарязан лук и магданоз.

Солена херинга: салата рецепта с царевица и кисели ябълки

Четири подсолена херинга нарязани на малки парченца. Две пресен домат залейте с вряла вода, обелват и кройка. Нарежете 2 кисел ябълка и ги води с лимонов сок. 1 нарязани лук пръстени. 400 грама от царевица и 300 г консервирани мандарини консервирани движи от маринатата. Смесете всички съставки и изсипете лимоновия сок. Разпространение на блюдо на листа от маруля и ги налагат на получената смес. Необичайно нежно салата готов.