Когато някои от членовете на семейството за вечеря предпочитат зеленчуци, докато други - месо, каквато и домакиня може да получи възможност за избор за това какво може да готви да изненада и зарадва всеки. Ако често имате такава дилема, потърсете нашите рецепти - пълнени тиквички, печени във фурната. Съгласете се, перфектната комбинация: използването на зеленчуци, хранително месо протеин, първоначалната доза. Семейството ви ще бъде на правото ви отведе до най-доброто домакинята. Dish се приготвя много лесно и бързо (без да броим времето, зеленчуци държат във фурната), така дори и рецепта за работещите жени ще хареса.
Как да си направим пълнени тиквички, печени на фурна
За хранене, ще ви трябва:
- 1 средни тиквички млад, по-добре е да се вземе зеленчукова дебел;
- 150 г мляно говеждо месо или пиле;
- на 1 част от лук и чесън (карамфил);
- 1 яйце;
- 4 супени лъжици. л. естествен доматено пюре;
- зехтин, малко червен пипер, сол и други подправки за вкус.
Пълнени тиквички, печени във фурната, се правят, както следва: на главния зеленчуци мием чинии, нарязани точно по протежение на половина и премахване на целулоза с лъжица. Трябва да получиш "лодка" със стените на милионсм дебел. Трябва сол, поръсва пипер, след смазване зехтин и го изпраща в пече на фурната (изложи средна температура, 180 градуса) за 20 минути или половин час. В същото време, можете да започнете да печелите плънката: Лукът се нарязва на ситно, се запържва в масло, когато парчетата ще бъдат розови, добави кайма. Кук месо в продължение на 5-7 минути, след което, разбира се, сол, поръсва се с черен пипер и чесън преса. Разбъркайте добре. В края, добавете няколко супени лъжици доматено пюре естествен и ситно нарязани зеленчуци. Извадете тавата от жегата, месната маса е малко по-хладно, чук 1 яйце. Пълненето е готова. Отстранете чрез поставени време "лодки" на плочата и ги напълни с месо. Пълнени тиквички, печен в пещ, е необходимо да се подготвят за още 20 минути и след това може да бъде предоставена на масата. Това ще бъде страхотно второ независимо за вечеря.
Печени пълнени тиквички пълнени с домати и гъби
Разбира се, плънка - добро допълнение към зеленчуците, но можете да опитате нещо ново. Така например, от "лодка" ароматни гъби и домати. За да се вземе храна:
- 0,5 кг тиквички;
- малко брашно;
- 200 г гъби (гъби или подходящ бял);
- 200 г домати (растителен среда е 2);
- 150 г сметана и подправки.
Подгответе тиквички, както и в предишния рецептата: първо да поеме "лодка", а след това ги изпраща да се пекат във фурната за 20 минути. За плънката нарежете гъбите на малки парченца, prisolit и се запържва в олио, след което добавете към кубчетата домати, малко брашно за плътност, разбърква се, се готви за няколко минути. Пълненето е готова. Сега запълни празнината от тиквички със смес от зеленчуци, изсипете заквасена сметана и да го изпратите във фурната. Колко печени пълнени тиквички? В този случай, достатъчно за 10-15 минути, след попълване на тази рецепта - само зеленчуци, но те изискват внимателно термична обработка. След като ястието е готово, то може да доведе до масата. Обърнете внимание на ниското си съдържание на калории. Тези, които са на диета, то със сигурност ще трябва да се включват в диетата си.