Популярни ястия от задушено

Задушете - е уникален продукт. Това могат да бъдат закупени в магазина или да го направите сами, както и почти всички видове месо. И едва по-късно тя се добавя в различни ястия. Някои от тях дори не осъзнават, опитни готвачи дома.

Рецепти от разнообразен яхния. Истината преди да премине на тяхната подготовка, необходимо е да се научат някои от тайните и трикове за използване на този уникален продукт.

1. добави месни консерви трябва да е почти в края на готвенето ястия;
2. Ако рецептата е с яхния, че е необходимо да бъдат много внимателни с използването на сол, така че да не се прекалява.

Не си струва чудех мъчителен въпрос за това какво да се готви от рогата говеждо месо. От него можете да правите почти всичко: бургери, супи, гювечи и много други. Няколко рецепти, представени тук.

бургери

Бързи пържоли - тази рецепта, която е част от оригиналната и много вкусна яхния. Трябва да вземем един буркан с месо, 2 яйца, малко настъргано сирене, малко сол и галета. В малка тенджера на яхния е изложена на всички желе. Остатъчен месо мляно за формиране на плънка, която се намесва в настърган кашкавал, яйца и соленки. От всички форми на масови миниатюрни сандвичи, които са внимателно увити в тензух или друг плат. Тогава те връзвам конци, материята не се разкрива.

И тогава, в тенджера, където чака желе, сложи кюфтетата и се добавят и зеленчуци, ако желаете. Всичко това се пълни с вода, солени и варени в продължение на 1 час. И накрая, полагането на бульон приготвена храна, пържоли разгръщат освободени от конци и сервират на масата. Това ястие е вкусна не само горещо, но също така подходящ за студена закуска.

готвач туршия

Ястия от яхния - не е само прости варианти. дори вкусна супа може да се направи от този продукт, особено в беда време. За разсолник изисква банка на месни консерви, пресни моркови, кисели краставички, домати, разбира се, картофи, лук, билки, подправки, зеленчуци или зехтин и вода. Ако искате да се влошават супа беше хубаво, трябва да се добавят към част от саламурата от краставици. Важно е да не се прекалява. Достатъчно е да се 1 чаша.

Лук и морков за отправна кройка и след това пържени в горещо масло. Домати обелени и смачкани. Малка част се изпраща в тигана да морковите. Останалата част от резерва. В същото време, кисели краставички нарязани на кубчета. И ако се бели тях доста дебела и груба, а след това трябва да бъдат премахнати напълно. Чай са също много ситно нарязан.

картофените филии са поставени пота и напълнени с 800 мл кипяща вода. Там също са поставени първоначално и краставици. Врят те трябва да се готви за около 10 минути. Само след това добавете към супата яхния, домати, подправки и пържени с лук моркови. Въпреки това, ако вкусът не разсолник същите, както бихме искали, е възможно да се излее и физиологичен разтвор. В такава супа вари още 10 минути. След това изключете огъня и в тигана се добавят зелените. Поднася се с туршия може tushenkoj с прясна или мазна сметана.

Плънка бакалавърска

Ястия на яхния приготвят бързо и лесно, че дори и мъжът в дясно. Нищо чудно, че там е много оригинална рецепта бакалавърска гювечи, за които се изисква банкова яхния (добре да бъде на мазнини, свинско версия), картофено кг, няколко лук глави, масло, 2 яйца, и настъргано сирене, галета (които можете да направите със самия смесител) , майонеза и пипер и сол.

Варени картофи (без кора). Докато тя идва от яхнията получава малко мазнина върху него и се запържва нарязан лук, който се поръсва с черен пипер, сол и крутони. Това също се добавя към цялата яхния. Така, сместа трябва да бъде доведен до кипене.

След като картофите са варени, пюре от него. В този случай, там се намесва малко подсолена картофена супа, масло и желе, което е в яденето. Половината от получената пюре въздух поставя в намазана и облицована с галета форма. Това е последвано от слой от рогата говеждо месо, и най-накрая да се образува втората половина се изпраща пюре.

Кук готвене във фурната и може да бъде и в микровълновата фурна. Ето защо, за да се образува и продължава в продължение на 10-15 минути. При изготвянето готвене в отделна купа за камшик майонеза, яйца, сол и различни подправки. Този сос се излива върху горещ готвене и особено в картофи направи пробива нож или вилица, за да се запълнят всички слоеве накиснати ястие от рогата говеждо месо. След като пудинг няма да изглежда "течна" и соса малко грайфер, се поръсва с настърган кашкавал и отново изпратен да се готви, докато сиренето се превърна в приятно златисто кафяво.

Там не е ястие от задушено, което би някой не ми харесва. Този отличен рецепти, които могат да бъдат изпълнени много бързо и да получите безумно вкусни!