Пилета печени - тя винаги е вкусно!

Готвене всяко месо във фурната ще убие няколко заека с един куршум: вкусно и удовлетворяващо да се хранят семейство или гости, а в същото време спести много време и чисти съдове. А пиле, печени във фурната, няма да се променя значително семейния бюджет.

Tender пиле със зеленчуци

Ястието се оказва, сочно, с ароматни зеленчуци, накиснати в заквасена сметана и сок месо. Вкусни печени пилешки във фурната може да бъде с различни зеленчуци: тиквички, зелен фасул, моркови, броколи, ряпа, карфиол. Опитайте този състав:

• паунд каркас (или същия брой битове тегловни) пиле;
• двойка (в средата) патладжани;
• Няколко картофи;
• Българската двойка (оцветени) чушки;
• няколко скилидки чесън;
• добра чаша заквасена сметана;
• три или четири Чл. л. соев сос;
• смлян черен пипер на вкус.

Ние започваме да се подготвят:

1. Cut картофи на филийки (достатъчно см дебелина) на гласове 5 минути в подсолена вряща вода и отстраняват.

2. патладжан (за предпочитане млади) - като филийки.

3. за намаляване на пилешко трупа на парчета, малко prisolit.

4. Получаване на червени и жълти пипер, нарязани на пръстени.

5. Поставете под формата на равномерен слой от картофи върху него - патладжан филийки отгоре - пипер пръстени (алтернативен червени и жълти). Последният пласт върху канапе от зеленчуци лежеше "Принцес" ястия - пиле.

6. Покрийте месото със смес от счукан чесън, соев сос, черен пипер, заквасена сметана. Опитайте се да попълните част от хит и зеленчуци.

7. Изпрати форма в сушилня при температура малко над 200 градуса, печени пилешки ще бъде готов след около час. В последната третина на часовете за подготовка на затягане фолио форма.

Вариация на тема: пиле със зеленчуци за отслабване

Като такива, пиле, печени на фурна със зеленчуци може да бъде полезна за хората, последовател на консумирани калории. Съставките са подобни на предишната рецепта, но без картофи. С набор от зеленчуци, можете да експериментирате. В рамките на подготовката има малки нюанси:

1. Срежете отворите на всяка част от пиле, поставя парче (и за предпочитане на много малка карамфил) чесън вкус с прясно смлян пипер.

2. намазани с крем парчета от постно соев сос. Или друг вариант - нискокалорична майонеза с подправки.

3. обкова месо кръгове патладжан, чушки пръстени. В такъв оформление запазва естествения вкус на зеленчуци.

4. "активен" отгоре фолио форма за получаване на половин час в сушилня при температура малко над 200 градуса. Премахване на фолио и се готви за толкова дълго, колкото парчета пиле, печени, няма да апетитен цвят.

"Manual" пиле с картофи

Пиле, изпечен в ръкава, спокойно могат да бъдат включени в менюто на хората с различни диетични ограничения. Dish лица: промяна на пиле "Околна среда", е възможно да се постигне различно, дълго време не се притеснява вкусове. За традиционната комбинация от "месо и картофи", запазено от:

• пиле труп,
• 1 кг средни картофи,
• чесън,
• масло,
• чифт чл. л. майонеза,
• Член три. л. заквасена сметана.

Първи готвене:

1. Приготвя се смес от триене пиле масло, сол, счукан чесън и малко количество от червен пипер. Внимателно всички пребил, разпределени равномерно пилешки труп.

2. Нарежете картофите на големи парчета, аромат с заквасена сметана и майонеза, счукан чесън, малко сол, разбъркайте.

3. Опаковка труп в т / е втулка, налагат картофени филии, тавичка за половин час при температура от около 200 градуса.