Готвене домашно вино от сливи. препоръки Рецепта

Вкусна ароматно домашно вино от сливи рецепта е вероятно предава в семейството от уста на уста, винаги се радва на голяма популярност, както сред домакинствата, а сред гостите. то Подготовка не е толкова трудно, но резултатът - просто възхитителен по всякакъв начин. Основното нещо - да се спазва стриктно пропорциите съставки, както и препоръките, съдържащи се в рецептата.

Получаване на домашно вино от слива - дълъг процес. В крайна сметка, трябва да се пие, как да варя и зрял. Ако имате намерение да направите алкохол от определена дата, на предварително изчисленото време. За да се подготви слива виното, запасите на следните продукти. Вие ще трябва: половин литър вряла вода, както и около 100 грама захар. Сливите трябва да се вземат точно един килограм. Все още е необходимо да се подготви специален стартер. За това ще изисква 200 г стафиди, захар и вода (50 гр и 300 мл, съответно). Не са оцветители, консерванти и ароматизатори. Само естествени висококачествени съставки. Именно чрез тях на крайния продукт се превръща необикновено вкусен и ароматен.

Как се прави вино от сливи? Отговорът на този въпрос ще покаже тази рецепта. Съберете да започне ripest плод без пациенти бъчви и гниене. Въпреки това, те в никакъв случай не може да се измие или кърпа. На кожата на плода са мая много ценно бирена, които активно допринасят за процеса на ферментация. Сливите трябва да дава сок. За да направите това, използвайте специалния преса или домакинството техника. Получената маса vsypte захар и се добавя вода. Дайте варя си на топло място в продължение на няколко дни. След това, сок може да бъде лесно отделен от пулпа (кюспе).

Следващата дискусия се фокусира върху подготовката на квас. Домашна сливова вино, рецептата на който разглеждаме, е именно на тази основа. Стафидите също трябва да се почистят. Просто веднага го напълни с топла вода. Добавете захарта и разбъркайте добре всички. Зърното трябва да бъде напълно разтворен. Оставете да ферментира кипеж. Методът завършва след около 4 дни. Получената течност трябва да се отцежда и веднага се използва за по-нататъшно получаване на алкохолна напитка.

Домашна сливова вино рецепта е предназначена в този случай, тя се прави изключително от натурални съставки. Най-хубавото е, ако плодът няма да го направиш купуват и употреба са се увеличили на лятната си вила или градина парцел. В момента, сок, смесен със захар, в зависимост от сорта сливи. Стандартната съотношение - 3: 1. Ако празната виното кисел, делът на увеличения захар. Бутилката е пълна с жълт кипеж. Плътно включен чрез използване на вода запек. Това ще ви помогне да се определи кога ферментацията е пълна (от тръбата спре излиза мехурчета). Домашна сливова вино, рецептата на която сме се счита, че трябва да сложи на тъмно място. В идеалния случай, трябва да има достатъчно топло, за да се пие узрели. Веднага след като престана да се скитат, и съдържанието на бутилката се оживиха донякъде, трябва много внимателно да се отцеди течността без да се разклаща утайката. Получената виното се съхранява в друг контейнер. Шията трябва да бъдат плътно пълнени с памук. Поставете бутилката в мазето или изба за 1 ден. Освен това, гърлото на контейнер излива стопен парафин (отстраняване на вълна). Виното трябва да се съхраняват в хоризонтално положение в продължение на 3 месеца. След това тя може да бъде безопасно ял.