Ние ще се разбере с какви различни маслини от маслини

Сега много популярен продукт на пазара - това е зелени и черни маслини. Каква е разликата маслините от маслини? По този повод мненията на хората се разминават. Някои вярват, че маслините от маслините се различават по цвят, а други - на вкус. Но, срещу всички съдебни решения, като се аргументира и да поговорим, е плод на едно дърво.

така маслини се различават от маслини? Отговорът на известния въпрос е много прост. Маслини растат по едно и също дърво. Каква е разликата маслините от маслините, така че е на степента на зрялост и мазнини.

От момента, в който започва прибирането на реколтата, както и за процеса на узряват плодовете стане жълт или зелен цвят. Когато един процес на съзряване, плодовете стават тъмно червено или кафяво цвят, а когато са напълно узрели, те стават черни. Има сортове, чиито плодове е в състояние да узреят след като са били събрани от храста.

Сега, когато се различава от маслини маслини. Маслини - зелени плодове, които тепърва започват да узреят. Независимо от това, те са подходящи за използване и много полезен. И вече напълно узрели плодове сочни черни маслини, наречени.

Маслини са богати на минерали, протеини, пектин, захар, витамини В, С, Е и Р-активни катехини, желязо, фосфор и калий. Костите също съдържа хранителни вещества и висока стойност материал.

Друг въпрос възниква: Има ли привеждане маслини вреда? Има една категория хора, които са противопоказани при този продукт. Навреди на тези храни могат да бъдат хора, които са болни холецистит като маслини произвеждат силен диуретичен ефект в човешкото тяло, което може да доведе до смърт. Не препоръчваме използването им за хора с панкреатит. Не е необходимо да се bavlyat в диетата си маслини или маслини, за хора с чернодробни заболявания, дължащи се на високото съдържание на мазнини.

Сортовете маслинови са разделени на повече от десет различни вида. Най-популярните от тях са:

1. Kalamata- известни гръцки маслини. Този плод с остър опашка с тънка кожа и сочна пулп. Колекция е налице, когато напълно узрели, цвят - черно и лилаво.

2. Халкидики - голяма зелена плодови маслини с продълговата форма и заострен връх. То отлежава в най-ранните периоди на културата.
3. Throumbes Тасос - този тип маслини са с формата на сушени сини сливи гръцки, дължащи се на факта, че събирането на тези плодове се извършва в последния завой. Той по-късно плодове и изсушен вид те много вкус.
4. Gold - най-редките подобно. Плодовете на класа, в сравнение с останалите, просто огромни. Те са сочни и хрупкави, с невероятна каша. Oblong форма.

Интересното е, че делът на черните и зелени маслини, като се ръководи tsetom плодове приемат само руски. Той решава да използва думата "маслина" в света. И ако искате да определите цвета на плода, за да назовем само добавя към определението за "зелен" или "черен".

За маслини могат да доведат безкраен разговор, някои сортове се отглеждат за ецване, а други - за запазване, третият - за производство на масла. Има маслини пресни невъзможно, те вкус много горчив. Още в древността гърците са се научили да се отървете от горчивината чрез накисване, и след това осолени маслини.