"Мечо пух" (торта) рецепта, особено готвене

Cake - основен атрибут на всяка чай. Невъзможно е да си представим, рожден ден без него, особено с деца. Понякога третира разположение в магазините, но няма нищо по-вкусно от торта, създадена със собствените си ръце.

За да привлече вниманието на посетителите, независимо от тяхната възраст, можете да се готви вкусно лакомство като торта "Мечо Пух". Рецептата е доста сложно за изпълнение, но резултатът си заслужава.

Трябва:

• няколко супени лъжици мед;
• водни 6 супени лъжици (50 мл);
• сода 3 супени лъжици.
• Захар: 2 супени лъжици. (200 д);
• отцеди. Масло: 6 супени лъжици (965 грам);
• Яйца: 6 парчета, протеин и 4 жълтъка;
• Брашно: 7, чл. (650 гр);
• кондензирано мляко - 4 готвено и неготвено една банка;
• маргарин: 400 грама;
• бакпулвер, какао 2 TSP.
• пудра захар: 350 г;
• желатин 20 г;
• крем: 0.5 л;
• бадеми, бял шоколад, карамел бонбони: 200 грама;
• мляко: ¼ чаша.

Засилване

"Мечо Пух" (торта) започват да се направи тестото и мед. Шест лъжици мед се кипват, след което добавете две чаши захар и шест супени лъжици вода, сода, щипка сол и варете, докато сместа стане богат кафяво с оранжев оттенък. След това свалете от огъня, се прилага масло и се охлажда.

След това добавяте шест яйца и седем чаши брашно. Тестото се покрива и настояват около два часа.

Полученото тесто трябва да бъде разделена на петнадесет акции. Разточете всяко парче трябва да бъде между листовете хартия за печене.

Торти пече в гореща фурна в продължение на осем минути и след изпичане хартия се отстранява и shortcakes накара подредени един върху друг.

крем торта

450 гр бита масло, се прибавят 3 части кондензирани кутии за мляко и се смесва добре. Смазани торти, приготвени крем и се потапят в продължение на осем часа.

shortcrust сладкиши

Това тесто е необходимо за производството на пот. За да се готви, че е необходимо да се смесват маргарина и захарта, добавете 4 яйчни жълтъци, брашно и бакпулвер без пързалки. Разделете тестото на 14 фракции, всяка валцувани листове между диаметър печене на 17 см. Краищата трябва да бъдат отрязани в кръг.

Торти се пекат в гореща фурна. Те се получават бели, с светлокафяви ръбове.

Сега трябва да се направи гърнето сметана. 250 г масло, за да се разтопи, добавете неварени кондензирано мляко, ванилия, мед и топлина, но не се вари. Премахване, добавя желатин, хлад в хладилника и разбийте.

След това е необходимо да се разклати 0,4 литра сметана и се добавя към получената маса. Кремът е готов, те са смазани сладкиш. Това трябва да се извършва с повишено внимание, тъй като те са много крехки.

Вече напоена мед торта се реже във формата на осем, като по този начин се създава силует на главата и ствола. Trim се смила в блендер и vyleplivayut имат уши, ръце и крака. Стомаха не трябва да се направи много кръг, тъй като тя ще поставя на гърне.

глазура

Млякото се прибавя 40 г масло и доведен до кипене. След това трябва да въведете захарта и твърд карамел. Кук, докато тяхното прекратяване. Glaze охлажда и носи корицата и след това пуснати в хладилник да се втвърди.

мастика

Следващ продукт, необходим за покриване на тортата "Мечо Пух" - мастика. Той се използва за мечките. Това се получава, както следва: 50 мл вода, за да се вари, добавете щипка сол, 25 г масло. След кипене влиза още петдесет грама брашно и какао. Премахване, разбъркайте, добавете пудра захар. Мастика покрит муцуна, уши, ръце и крака. За офталмологични протеини употреба и език марципан.

Това е последвано от 200 г масло камшик, добавете кондензирано мляко, и използване на този крем сладкарски покритие спринцовка Вини Пух имитиращи кожа. "Пух" (торта) след получаването се поставя в хладилник.

гърне

Pot трябва да бъде дадена форма. Белият шоколад се излива затоплена сметана и се вари, докато гладка. Покрийте съда и го премахнете в хладилника.

След това трябва да се смила бадемите и се смесва с пудра захар и протеини. Получената марципан разделен на две части, търкаля, и след това се прехвърля на крайния пота.

"Мечо Пух" (торта) се поставя в тава, за да носи обляга пот.

Оказва се, вкусна и красива да изглежда изящно. Тя не само ще привлече погледа на посетителите, но и ще бъде истинско удоволствие за децата. Освежителни напитки ще бъдат умерено сладки, с мек след накисване Korzh. "Мечо Пух" - торта, достоен да украсяват всеки празник маса.