Френски сладки: рецепти

Френски сладки е много популярен в нашата страна. Но за да го пробвам, не е задължително да отида до магазина. В крайна сметка, можете да го готвя себе си и у дома си.

Днес ние ще ви кажа как вкусно и бързо направи френски сладкиши. Ето, ще бъдат представени някои рецепти. Кой да избера за лечение на своите приятели и роднини - зависи от вас.

Френски сладки: рецепти, снимки

Ако не сте опитвали тортата "Брия-Саварен", тогава ние предлагаме да го направя точно сега. За него, ние трябва:

• бяло брашно - около 500 г;
• меко масло масло - 250 гр;
• яйца пресни големи - 6 бр.;
• захар - около 60 г до 100 г тесто и сироп;
• естествен средната млечна мазнина - около 100 мл (използвани под формата на топлина);
• гранулира дрожди - непълна малка лъжица;
• сол малък - няколко schepotochek;
• ром - около 200 мл;
• питейна вода е топла - Уг л.

за месене на тесто

Френски сладки се различава от останалата част от тестото, така че тя винаги се оказва много нежна, вкусна и буквално топи в устата си. Така, че бихте могли да направите този десерт, вие трябва стриктно да спазват изискванията на рецептата.

Така че, първо трябва да се месят тестото. Това изисква Брашното се пресява в купа, а след това направи вдлъбнатина в центъра и се изсипва в топло мляко в нишата. Между другото, в една и съща напитка се препоръчва да се разтвори гранулиран треперене и добавете разбитите яйца. В тази част на омесва тесто не трябва да се придържаме към дланите. Тя трябва да покрива с кърпа и се оставя на топло място за 1 час точно. Обемът се очаква да нарасне два пъти. След това основата се изисква да влиза омекотена готвене масло, както и пясък, сол и захар. За пореден път се смесват съставките, те отново трябва да се топлят за подобен период от време.

процес печене

Сега вече знаете как да се месят тестото за печене на френски език. След изпичането се извършва, трябва да се сложи в дълбока форма, намазана с конвенционален петрол. По-нататък, пълни ястия трябва да се поставят в пещта и се пече тортата за 50 минути при 180 градуса. Накрая готовия десерт, трябва да се изважда от формата, като го включите и място за торта или друга плоска чиния.

Процесът на импрегниране

За френски сладкиши оказаха по-крехко и сочно, то винаги трябва да се накисва готов сироп. За да го направите, е необходимо да се смесват топлата вода за пиене с гранулирана захар и ром и след това се доведе до край на кипене. Следваща готов сироп е необходимо да се хвърли цялата торта. Ако желаете, украсяват върха на това може да бъде ягоди или прилага всякакви сметана. Да ви е сладко!

Френски сладкиши: вкусни кексчета рецепти

Френски сладкиши, като не само възрастните, но и децата. Основното предимство на този печене е, че това се прави бързо и лесно.

Така че, ние трябва:

• бяло брашно пресято - около ½ чаша;
• пясък захар - около половин чаша;
• бакпулвер - малка лъжичка;
• индийско орехче, нарязан - ¼ малка лъжичка;
• сол на средните най - 1/8 десертни лъжици ;
• прясно яйце голяма - 1 бр.
• естествен малък мляко - ½ чаша;
• масло разтопено масло - 40 гр в тестото и същ за украса;
• пясък захар - 4 големи лъжици;
• Смлени на прах, канела - ½ малка лъжица.

Получаване на тестото

Френски сладкиши, рецепти, които считаме, ще бъде отличен десерт за всяка маса. За да го направите сами, трябва да се смесват с вискозен тестото. За да направите това в една саксия е необходимо да се смесват с бяло брашно със захар, бакпулвер, индийско орехче и сол. Освен това, получената смес е необходимо да се направи лек отстъп, и след това да се излее течната маса, състояща се от бита яйца, мляко и разтопен олио. След дълго възбуда трябва да получи полутечна паста. Може да не е еднакъв.

Ние се образува и се пече във фурната

Със сигурност много хора знаят, че най-изтънчените в света е само френска кухня. Рецепти за печене върху нея популярна не само в Европа, но и в Азия и дори Америка. За да се насладите на вкусни френски сладкиши, те трябва да бъдат правилно формиране и се пече. За тази цел на фондацията е необходимо да се сложи лъжица в изготвените матриците, а след това ги поставете във фурната. Печете десерта се препоръчва на 200 градуса за 25 минути.

процес декорация

Докато тарталети са печени, можете да започнете подготовката вкусна декорации. За да направите това, смесете 4 големи лъжици захар и канела. Когато десерт е готов, върхът трябва първо да бъдат потопени в разтопено масло, а след това - в предварително получен свободно течаща смес. Сервирайте декорирани кексчета на масата трябва да бъде под формата на топлина.

Печете хляб у дома

Сода за френски хляб не отнема много време и усилия. В тази връзка, такъв продукт не може да се купи в магазина, и да си у дома. За да направите това:

• топла питейна вода - 300 мл;
• растително масло - 2 големи лъжици;
• пресяват брашно - 600 грама;
• гранулира дрожди - Уг малка лъжичка;
• средни сол - 1 малка лъжица;
• пясък захар - голяма лъжица.

mesim тесто

Месене на основите, необходими за да се разтвори захар пясък в топла питейна вода, след това се добавя към него сол и гранулирана дрожди. След последната vzbuhnet компонент в една и съща купата трябва да излее растително масло и се изсипва пресятото брашно. Когато смесен продукт, трябва да имате доста твърда тесто, което се изисква за покриване на всички дишащ плат и се оставя на топло за 70 минути. В тази рамка трябва да се увеличи с около два пъти.

Печете хляба във фурната

Сода за домашен хляб не отнема много време. За да направите това, трябва да се вземат всяка форма на грес и олио за готвене. В непосредствена близост до чиниите искате да поставите идва тестото и го поставете във фурната. Кук хлябът трябва да е за 55 минути при 200 градуса.

След като продуктът е готов, той трябва да бъде отстранен от чиниите и след това намажете отгоре на маслото. Сервирайте френски хляб препоръчва на масата под формата на топлина и да е първото или второто ястие.

Направете вкусни канелени рула

Сега, че знаете как да направите вкусни бисквити печене. Френски хлебчета могат да бъдат приготвени по различни рецепти. Въпреки това, ние решихме да ви запознаем с най-лесният и най-достъпен начин.

Така че, ние трябва:

• бяло брашно - 450 грама;
• меко масло масло - приблизително 150 гр;
• прясно яйце голяма - 1 бр.
• захар - около 100 г;
• естествен средната млечна мазнина - около 500 мл (използвани под формата на топлина);
• гранулира дрожди - непълна малка лъжица;
• сол малък - няколко schepotochek;
• канела нарязан - около '70

Осъществяване на тестото

Основа за Кифлички се извършва по абсолютно същия начин, както за vyshepredstavlennogo пай. разтвори захарта, след което добавете разбитото яйце и гранулиран маята в топло мляко. След това получената маса се излива в пресяват брашно, което се смесва предварително с захар. След смесване на основите трябва да се оставят в жегата за точно 50 минути. След това време, тестото е допълнително добавен към олио мека.

Как да се образуват и се пекат?

За да направите вкусни канелени рула, трябва да ставам тестото в не много тънък слой, а след това поръсете с канела настърган. Следваща основа необходимо да се търкаля в руло и се нарязва на парчета с дебелина 7-8 см. Те трябва да се постави върху намазана тава, а след това се пече във фурната. Пече френски хлебчета се препоръчва за 47-54 минути.

Правилно сервира на масата

След канела кифли са изпечени, те трябва да бъдат отстранени от пещта и смазване на върха на разтопен шоколад (ако е необходимо). ги представя на масата трябва, заедно с топла напитка (кафе, чай или какао). Да ви е сладко!