Как да изберем граната? Гранат червено - как да си изберете на пазара?

Гранат - е царят на плодове, защото от неговите полезни свойства просто неизчерпаем. Това идва от Източна настоящето на всеки пазар в изгарянето на търговци, които обичат да привличат хората с истории за богатството и зрелостта е техен продукт. Как да изберем добър нар? Нека поговорим за това в нашата статия.

полезно да се знае

На първо място трябва да се отбележи своите полезни свойства. За разлика от много други овощни дървета, гранат е с отлични качества от семена на корени. Сами зърна се използват в готварството като отделни съставни ястия, десерти, сосове. А костите са различни положителни ефекти върху стомашно-чревния тракт - е достатъчно, за да се хранят няколко парчета за подобряване на чревната перисталтика и насищане на организма с дневна норма на плодови киселини и масла. Е, нар, обелки, кора и листа са събрани и изсушени като лекарство. Тяхната дъбилни и стягащи свойства дърво се поставя на равна нога с дъба. Но нищо от своята хранителна стойност и да кажа нищо.

Нищо чудно, че сок от нар или зърно лекарите предписват като средство за намаляване на мощността. Плодът е богат на желязо, калий, магнезий, и тъй като той е предписан за желязодефицитна анемия, за подобряване на здравето по време на бременност. Освен това, поради високото съдържание на естроген е изключително полезен за жените, за облекчаване на симптомите при менопауза. Но мъжете от този плод е полезен и - неговите свойства в борбата срещу импотентност впечатляващ.

И децата гранати полезни - това действа като стимулант за растежа и развитието на организма. Тя също повишава нивото на хемоглобина, намалява риска от рак, както и естествено успокоително. И това не е пълен списък на това, което може този плод.

Къде е той?

Ако започнем от ботанически характеристики, то вероятно се дължи на плодовете. Въпреки това, в ежедневието почти всички хора вярват, че нарът - плод. Как да изберем най-доброто от купчината плодове на пазара? Първо, нека да разберете от къде идва. Разбира се, можем спокойно да кажем, че той е дошъл до нас от Близкия изток. Това е отчасти вярно. Неговата родина - Месопотамия, Долина Нила, на Арабския полуостров. Но като се има предвид, че като цяло, те растат в тропическите и субтропическите климат, често техните основни доставчици са Гърция и Испания. И тогава далечна страна на Чили. Въпреки това, Турция и Египет, плодовете се появи на пазара най-малко. Така че ние знаем къде гранатата дойде ... Как да го изберете правилно?

Не забравяйте, че това е плод на сезона и в Близкия изток този път е по-рано, отколкото в Южна Европа. И в Чили, и през целия сезон е през зимата - защото държавата е в южното полукълбо. Поради това, през пролетта, изберете граната от Египет и Турция, през лятото - гръцки, грузински и испански, и през зимата и пресни плодове са местни за Южна Америка.

вАЖНО СЪОБЩЕНИЕ

Известно е, че от нар има чудесен дълбок цвят, който се нарича - нар. Но при покупка на вътрешната част на плода не прави навън, така или иначе. След това, как да изберете граната? Плодът от външната страна, покрита с гъста жилава черупка. Тя е узрял нар лъскава, тъмночервен цвят. Не забравяйте да се върху кожата не са имали видими повреди, както и червеникави петна - това може да е признак на гниене. Също така, дори не се взират в напуканата плод - дори ако виждат съдържанието на нара изглежда добре, сокът вътре зърната може да вкисва, или ферментира, и те ще бъдат покрити с мухъл.

А плодът на грубия и набръчкана кожа, най-вероятно, беше прекъснато за дълго време, и вече успя да изсъхне и да се влошава отвътре. Вярно е, че твърде гладко да вземе плода не е необходимо - това не може да са узрели. Така че, нашият избор - само най-точни и красиви червеникави гранатите. Също така, не забравяйте да се запази "корона", но това не може да бъде зеленикави кълнове на върха на главата си.

И размерът на които трябва да бъде добър нар? Как да изберем най-добрият? Средното тегло на един гранат е от 400 до 800 грама. За да не се пропусне, опитайте се да изберете повече плодове. Можете също така да изчислите теглото си, Запазване в ръка. Тези, които изглеждат по-трудно, отколкото изглеждат, ще бъде сочен и узрели с по-висока вероятност. Между другото, в добро гранат количество сок е 60% от теглото. Затова не се колебайте, вземете тези, които повече. Докосване на това, което трябва да бъде нар? Как да изберете този, който ще бъде един прекрасен лечение? Леко го бута в ръката си - ако той е свеж, кожата ще бъде малко по-дървен, но под нея се усеща облекчение зърно, и в него няма да видите вдлъбнатините или кухини. Също така, ако той може да натиснете малко скърцат - за разтриване на зърното заедно.

Къде да купя?

И последният въпрос: къде да купя гранати? Изберете на пазара, или да се даде предимство на диапазона на супермаркет? Ето това е случаят в личните си взаимоотношения. На гранати От една страна, да се поддържа добре на хладно място Аранжиране листа или хартия. В супермаркета можете да легнете по за дълго време вече по-нисък стандарт на плодове - това може само да ги сортирате съвестен персонал. На пазара, а от друга страна, може да се даде кратко тегло, придържайте нискокачествени стоки и просто да мамят. Но ако знаете няколко трика, тя може да бъде избегната.

Как да изберем узрели нар на пазара?

Първото нещо, което primette много приятно и подредено продавач. Всички те пеят сладки песни, и по тази причина да изберат да не уши и очи - търси приличен търговец, най-вероятно, и вашият продукт съдържа глоба.

След това изберете сами плодовете, като накара всеки предварително задържане. Разгледайте внимателно на кантара, когато ви служи. И ако, според вас, заявеното тегло не е според очакванията Ви, не се колебайте да отида и да го проверите на контролното устройство. И моля, уведомете продавач. Понякога тази техника помага да се избегнат измами, ако не, тогава се пазариш за отстъпка. И не забравяйте да се усмихвате - според статистиката, положителни съмишленици по-малко вероятно да се получи лошо качество стоки.

заключение

Надяваме се, че след като прочетете тази статия, вие научихме много. А знаеш ли какво, как да го изберете, ние сме също така каза, нар.