Как да готвя кисело зеле с месо и доматена супа?

Как да готвя кисело зеле с месо за масата за вечеря? Този въпрос възниква в момента, в който ти се отрази върху това, което днес лечение на техни роднини и близки. Заслужава да се отбележи, че това ястие се получава бързо и лесно, и в противоречие на плаките веднага.

Готвене задушено зеле с месо в тиган

Съставките за съда:

• свинско месо без мазнини - 450 г;
• моркови - 2 средни бр;.
• черен пипер бахар, дафинов лист, морска сол, подправки и подправки - добавяне на вкус;
• лук бял лук - няколко глави;
• Зеле зеле - ½ от средната разклона;
• доматено пюре - 2-3 големи лъжици;
• масло Рафинирано слънчогледово - 40-55 мл;
• Пиенето на пречистена вода - добави по избор.

Обработка на месни продукти

Преди да готвя задушен зеле с месо, трябва да изберете основния продукт, с който да се създаде този сърдечен и ароматно ястие. Решихме да вземат за тази вечеря крехко свинско а тъй като тя готви достатъчно бързо, се оказва, нежна и сочна. По този начин, месната маса трябва да се измият, за да премахнете всички не-хранителни елементи, след което нарежете средни парчета.

обработка на зеленчуци

За да се разбере как да се направи задушено зеле с месо, трябва да се помни, че такова ястие, в допълнение към тези продукти, трябва да включва и редица други компоненти. Това изисква чисто бял лук и морков среда и след това ги нарежете polukruzhochkami и пръстени. След това трябва да се изплаква половината от прясна зелка, извадете от оставя на повърхността и го нарежете на дебели ленти.

Печене на месо и зеленчуците

Трябва да се отбележи, че ястието се превръща много сочно и вкусно се дължи на факта, че той използва съставка, като прясно зеле. Задушено с месо, то е напълно импрегнирана с ароматно бульон, тя става мека и нежна. Но преди да ви постави в тенджера ситно вилици се приканват да се изпържи някои компоненти в контейнера. Това изисква да се загрява тиган, налейте масло в нея, постави парчета от свинско месо, бял лук и моркови обрани. В този състав, продуктите трябва да се запържва до светло зачервяване (за една четвърт от един час).

Топлинната обработка по всички специалности

Как да се готви задушени зеле с месо и ароматен доматен бульон? За тази цел, печени нарязани съставки, необходими изливат главата, подправки, дафинови листа, подправки, сол и черен пипер, подправки и пуснати доматено пюре и се изсипва пречистената вода. Освен това, всички компоненти трябва да се смесват, в близост и варете, докато омекнат, като се разбърква редовно (за 45-55 минути).

Как да представи госта

Запържете зеле със свинско и ароматен бульон трябва да бъдат разпределени на дълбока чиния и сервирайте горещо. Желателно е също така за такава вечеря, за да представи заквасена сметана, майонеза, пресни билки, хлебна пшеница и салата от сурови зеленчуци, облечени със зехтин. Бон апети!