Картофи с гъби на фурна

На вид и усещане може да бъде рецепта? Разбира се, ние имаме любими храни. И все пак искам да ястие е питателна, лесни за приготвяне, икономичен ... Тя ще изглежда, списъкът е доста впечатляващ. Но много опции, подходящи за него. Сред тях картофи с гъби на фурна взеха на последно място. Разбира се, има и ястия, които се приготвят бързо. Но много домакини близките картофите във фурната за чудесната атмосфера на комфорт. Тази рецепта е много подходяща за почивка и за ежедневието на изпълнението. Не се учудвайте, че методите за готвене толкова много. A разнообразие от ястия с гъби картофи в изненадата на фурната. Тя може да се приготви с различни добавки. Например, можете да направите картофите с гъби в заквасена сметана или сметана. Във фурната, можете да получите диетични опции. И вие може да готви чудесно ястие за вечерта. Ето няколко рецепти.

Картофи с гъби и сметана

Да започнем с най-известните варианти. Това е класически картофи с гъби на фурна със сметана. Готвенето започва с кълцане лук, след това разтривайте на ренде обелени чесън. Подгответе гъбите - да ги мият, обелват и допълнително нарязани на малки кубчета. След това е необходимо да се варят докато омекнат гъбите. Водата трябва да се вряща, подсолена. времето за готвене на около една минута. Запазване на чорбата. Сега добавете гъбите лук и чесън, изсипете крема. Добавете подправки на вкус - риган, черен пипер, сол. Все пак трябва да се добави разтопеното масло, а след това всичко се разбърква, да доведе до възпаление, което прави умерен огън. Сега ние се отнасяме към картофи.

На първо място, е необходимо да се почисти, разделена на 4-8 парчета. След това картофите с гъби в пещ изисква създаването на слой от картофи. Не забравяйте да намажете тигана. Готвене време в предварително загрята фурна за около 15 минути. След това добавете соса и дори печени картофи със сметана във фурната за около 45 минути.

картофи готвене

А сега да разгледаме по-необичайна рецепта. Това готвене. Той също така е направен от гъби и картофи и след това се пече във фурната. Много пестеливи домакини като този вариант, защото той може да се сложи картофи вчера. В допълнение към картофи и гъби нужда яйца, брашно, както и някои други компоненти. Първо най-важното.

1 кг. Обелете картофите и се измива. След това той трябва да ври и лири, тоест, да направите шейк. Сега добавете яйце, масло, брашно, разбърква детайл. Половин килограм гъби, за да се измие и изчакайте, докато водата се оттича. Сварете ги до омекване. Запържете ги в тиган с гъби. Под формата на брашно и слой запълнен за да запълни част от картофа. След това поставя слой от гъбички. Готвене затворен netolstym картофено слой. Можете да заспя на върха на готвене със сирене и смазана. Дръжте във фурната за кратко време - докато най-кафяви.

Можете да експериментирате с ястието. Например, картофи могат да бъдат изпечени отделно, нарязани на големи парчета. За тази е прикрепена част от гъбички - заварени или солена. Закрепете ги с клечка за зъби. Това е отличен предястие. Тя не е толкова високо съдържание на калории като чипс. Известно е, че във фурната, можете да получите диетичното хранене. Картофи, приготвени на отопляем тиган, трябва да се смазват с масло или животински мазнини слой. Печки трябва да се затопли до най-малко 120 градуса. Картофи в този случай е, изложени само в един слой. За повече опции за диета картофи печени , без масло и майонеза. Ако домакинята обича да работи с фолио, за зеленчуци могат да се пече директно в своята цялост. Добавете гъбите вече вътре. Освен гъби, добавете месо, колбаси и сирене. Последно е по-добре да се търка в среда, ренде. Възможно е и на малък, но изключително хрупкави даде само относително едро настъргано сирене.

Бон апети на вас и вашите близки!