Как да ври царевица: прости правила

Този сезонен деликатес, като варена царевица, е не само много вкусна, но и полезна за здравето. Кочан съдържа витамини и микроелементи, наситени киселини, освен това, царевица помага за нормализиране на метаболитни процеси, премахва токсините, облекчава пациенти със сърдечно-съдови заболявания. Така се научите как да се вари царевица, и в края на лятото не забравяйте да получите няколко кочани, никога няма да се провалят.

Как да изберем подходящите ушите?

Ключът към добър вкус и добра не само за правилното приготвяне. В царевицата има няколко разновидности. Храна, отглеждани за храна на животни, тя е по-твърда и не толкова вкусно, така че се опитват да избират при закупуване на захар, която е предназначена за хората. Добри ушите трябва да са с листа и стигми, или зърно може да е твърде суха. Накрая, продуктът трябва да бъде много свеж. Тази царевица е сочни и сладки, и узрели ухо ще бъде трудно и вкус. Сварете той ще трябва да продължи много по-дълго, а резултатът все още не е задоволително.

Как вкусно варена царевица?

Така, времето за готвене се определя от вида и свежестта. Млечни царевица ще бъде готов в рамките на половин час, а за готвене фураж или презрели може да отнеме до шест часа. За подготовката е най-добре да се използва дълбок съд с капак и дебели стени. Съдове трябва да се затоплят равномерно. Направете малка огън, така кочан ще запази повече хранителни вещества. Преди да се вари царевица на кочан, изплакнете и премахване на мръсните, повредени листа. Чист и зелен отпуск на царевица. Поставете всичко в тенджера, покрийте с вода, така че нивото му е пет сантиметра по-висок и сложи яхния. Солт трябва готовия ястие, в противен случай зърната станат трудни. Можете да се прецени готовността на вкуса: отделна едно зърно, и се опитват, ако тя е мека и вкусно, царевицата може да се яде. Започнете на хранене не трябва веднага след готвене, защото студените ушите няма да бъдат толкова вкусни.

Как да ври царевицата и по други начини?

В допълнение към обичайната тиган, когато варени кочани могат да използват други устройства и методи. Например, за да се направи житото в двойно дъно. Така че сочни и богати, задържане на повече хранителни вещества. Преди да се вари царевица в двойно дъно, трябва да го изчисти от листа, филизи, изплакнете под течаща вода. След това сложете в един параход и се готви за около една четвърт от един час, а преди сервиране, настържете ушите на масло и сол. Ако имате микровълнова печка, можете да научите повече за това как да се вари царевица, с помощта на това устройство. Изплакнете и почистване на ушите. Нарежете или Break, покрийте с вода, така че нивото му е по-висока царевица, преминете към максимална мощност и задаване на таймера за Четиридесет и петте минути. Периодично проверявайте нивото на водата и долейте, ако тя ще бъде по-малко. Има по-лесен начин - лежеше на кочан в пакета за готвене в микровълнова фурна и се оставя в продължение на седем минути на максимална мощност. Съвсем малко, и ястието е готово.