Храни и напитки, Рецепти
Както вкусни и удовлетворяващи пекат пилешки бутчета?
Печете във фурната краката може да бъде различна. Днес ще разгледаме най-бързият и най-лесният вариант, който предвижда използването на не само птици, но тази съставка като картофи. Правилно подготви това ястие във фурната, ще себе си и близките си угоди.
Стъпка по стъпка готвене пилешки бутчета на фурна
Необходими съставки:
- клубени от картофи млади малки - 5-7 бр.;
- шунка пиле пресни или замразени - 2 големи парчета;
- Сух босилек - 1.5 десертни лъжици;
- пикантен доматено пюре - 4 големи лъжици;
- йодирана сол средни - добавяне на лични предпочитания;
- ниско съдържание на мазнини майонеза - 110 гр;
- червен пипер - половин лъжица;
- Сух копър и магданоз - голяма лъжица;
- слънчогледово масло - 2-6 големи лъжици (за смазване ястия);
- пресен чесън - 2 скилидки.
Обработка месо съставка
Преди да се пекат на краката, те трябва да бъдат добре измити и почистени от косми. Нарежете ги на бедрата и долната част на краката не се препоръчва, тъй като това ястие е добре propechetsya и цялостната форма.
картофено обработка
Как да се пекат във фурната краката, така че те ще получат не само ароматна и вкусна, но и сърдечен достатъчно? За тази цел в процеса на готвене вечеря е препоръчително да използвате не само пилето, но картофените клубени. Те трябва да бъдат добре измити, обелени и след това капка в пръстени или сегменти средна дебелина. След това зеленчуците трябва да се постави в голяма купа, тя аромат с йодирана сол, червен пипер и разбъркайте добре. Това трябва да стане непосредствено преди печене във фурната, в противен случай обелените картофи бързо стават черни.
Получаване на маринатата за месо
Пече във фурната краката желани, тъй като те са покрити с самостоятелно получава сос. За създаване е необходимо да се комбинират в един контейнер следните съставки: босилек, пикантни доматено пюре, сол йодирана средни, ниско съдържание на мазнини майонеза, червен пипер, настъргани пресен чесън и се суши копър и магданоз. Всички компоненти трябва да се смесват добре и след това да ги третират щедро палто шунката.
За да се пекат това ястие в пещта, е необходимо да се вземе дълбоко форма, тя четка с масло и след това се поставят нарязани картофени филии. На върха на зеленчуци трябва да бъдат равномерно разпределени мариновани пилешки бутчета и веднага ги изпращате на фурната.
топлинна обработка
Как да се доведе до масата
Пилешки бутчета, печени картофи на фурна, трябва да бъдат подадени само гостите горещо. Също така, желателно е да се представи доматен сос и пресен хляб. Като гарнитура предлагат прясна зеленчукова салата.
Similar articles
Trending Now