Apple компот през зимата

Apple компот - един от най-полезните и вкусни напитки. химическа на състава на ябълки включва огромно количество съответните тяло микроелементи и витамини: калий, сяра, йод, желязо, магнезий, фолиева киселина, натрий, фосфор, мед и витамин В, РР, витамин С и А. ценен точно за ябълков компот уникалната си способност да запази повечето от тези вещества. И пряко в процеса на изготвянето му не се нуждае от много време или опит топ готвачи клас.

Какво е необходимо, за да се готви компот от ябълки за зимата?

За да се подготви компот отнеме три-литров буркан:

• За един килограм узрели кисело ябълка е средно по размер и за предпочитане с нежна плът, но не е много мека, или след изливане вряща вода върху тях, те просто се разпада.
• 200 грама захар.

Постепенното процеса на подготовка на ябълков компот:

• Промива се с вода и ябълки, ги нарязани на парчета (големи - четири, малки - две).
• Knife нарязани едно ядро и премахване на опашките.
• Тъй като ябълки са изрязани, за да потъмнее имота, е необходимо да ги постави в подкиселена вода. За тази цел, в един литър вода се разтварят около 3 грама лимонена киселина. След това изложи на ябълките. Оставете за десет минути.
• Стерилизирайте буркани над парата и да ги разпространи ябълки (брой - по свое усмотрение).
• Напълнете ябълки вряща вода, покрийте с стерилни капачки и даде малко стойка (25-30 минути).
• На изтичане на времето водата се оттича обратно в тенджерата, добавете захарта към него. С настоящето получения сироп да заври.
• Попълнете още кипи ябълки сироп, навивам стерилни капачки.
• Сега само трябва да приключи до нашия компот в одеяло в продължение на 12 часа, след което тя е готова.

Мястото, където съхранява сок, трябва да се охлади. Това може да бъде или хладилник или мазе или изба.

Между другото, много хора пият ябълков компот на дневна база. Той е особено подходящ за тези, които страдат от заболявания на черния дроб, бъбреците, пикочния мехур, и така нататък. D. Тя може да се използва за хора, които имат гастрит.

Ябълките се считат за най gippoallergennym плода, което е почти 80% вода. Ето защо, много млади майки започват да привлече първо любимия си потомство е такъв компот. Като правило, това се отнася до така наречените сушене, т.е. сушени ябълки.

Рецепта за ябълков компот за деца

Какво ви трябва:

- 20-30 грама сушени ябълки;

- 200 мл вода и специална детска (продават в аптеките);

- 2 супени лъжици захар (и не може);

- някои стафиди (шепа).

За да започне сглоби сушени ябълки, премахване на всички лош и подозрителен вид, измийте ги обилно с топла вода (за предпочитане няколко пъти). В кипяща водна бебе натопи сушени плодове и захар, оставете да се готви за 20 минути, можете да добавите някои стафиди, които се справя добре с колики при бебето на корема 5 минути преди края на готвенето. След това извадете компот за кърмачета от жегата и да даде да го варят в продължение на около 10-12 часа. Сега вкусна напитка за вашето бебе е готово!