Вкусни палачинки, рецепта

Пригответе вкусни палачинки, рецепта за готвене е проста и няма да отнеме много време. Палачинки - той е бърз, вкусна и красива чиния. Това е в състояние да помогне по всяко време любовница. Палачинки са незаменими, ако трябва да се угоди на семейството сутрин вкусна закуска за да се хранят неочаквани гости или просто да доставям удоволствие чай с домашно приготвени сладкиши. Подгответе ги не само лесно, но достатъчно бързо. Единственото важно правилно месят тестото и да се подготви плънка или превръзка.
Така че се готви палачинки рецепта започва с правилния тестото. Това е ключът към вкусни торти. Също така е важно да се избере "правилния" тигана. Можете да използвате чугунен тиган или да се тиган с тефлоново покритие. Когато печете на маслото трябва да е гореща палачинки и пържени бързо се превръща в розово и много апетитен. Махни от кифла излишната мазнина може да ги пуснат в употреба на една салфетка и позволява да се отцеди излишната мазнина.
Достатъчно преамбюл, отидете в кухнята и да започне да се готви палачинки, рецепта, която сте избрали сами. Ще ви дадем няколко опции.
Първата рецепта - това е палачинки тиквички. За тяхната подготовка, ние се нуждаем
• тиквички - кг
• масло - около 3 големи лъжици
• яйца - 3 броя
• сол и черен пипер
• брашно - 2 супени лъжици.
• чаена лъжичка сода - 2 гр
• захар - ¼ чаша
ние трябва да предприеме, за да се подготви сос гъби:
• 300 г печурка
• 200 г сметана
• брашно
• мляко или сметана
• Масло
Как да готвя палачинки тиквички?
Ние ще намали тиквички и ги сварете в масло, докато омекнат. Охлаждането гореща избършете маса през сито и добавете маслото. Всички разбъркайте и оставете да се охлади. Охладената пюре леко се опитва да управлява яйце, добавете захар на вкус, сол и черен пипер. След това получената маса се изсипва пресятото брашно и добавете предварително сода. Всички месят добре до тогава, докато се появят мехурчета. След това се пристъпи към печене. Тестото се разстила върху предварително загрята и смазана тиган с лъжица. Палачинки пържени и от двете страни, превръщайки ги шпатула. Сервирайте бухти тиквички най-добрите с гъбен сос.
Пригответе соса: в тиган затопли масло, да сложите в нея пресятото брашно и се запържва до златисто кафяво, като се разбърква непрекъснато. Препечени брашно промяна в тиган, разрежда се с малко количество течност и, при разбъркване, се довежда до кипене. След кипене пот, свалете от огъня. Нарежете гъбите и се запържва до златисто кафяво. В края на соса в тенджера, търкайте през сито, нека да ви представим крема в него, подправки, като се фокусира върху вкуса и сотирани гъби. Всички разбъркайте добре и сервирайте със соса готови за нашите палачинки.
Сега можете да се готви палачинки с заквасена сметана. За това ние приемаме
• 3 яйца
• 2 супени лъжици. брашно
• 1 чаша заквасена сметана
• малко захар
• 2 супени лъжици. л. сл. масла
• на върха на чаена лъжичка сода за хляб с чаена лъжичка
• на вкус - сол.
Палачинки в крем получават по следния начин. В тенджера изсипете заквасена сметана, добавяйки към нея яйчни жълтъци, които преди това са се втрива със сол и захар. После смекчи маслото и добавете към сметаната, разбъркайте добре. След това трябва да се пресее брашното и се разбърква готов да влезе в нашия тесто. Допълнителна порода в мляко чай и сода изсипете получената смес в тестото. Там също трябва да въведете белтъците. Не забравяйте, че те трябва да се поставят в тенджера с тестото леко. Само след това продължете да печете ни oladushek обичайния начин.

Вие сте печени палачинки, рецепта, която се чете в тази статия. Но, може би, няма да послужи веднага на масата. Ако искате да ги държи топла и вкусна, може да предложи следното решение.
За да са готови палачинки не са изгубили своите качества и по-дълго остават топли, сложи ги в предварително загрята фурна или покрийте с топ плочи и увийте с топла кърпа. Семейството ви ще ви кажа ви благодаря за вкусно ястие.
Насладете се на апетита ви !!!