Как да се готви пилешки шницел

За да се готви пилешки шницел трябва да изберете голяма част от добро качество, филета. След това, ястието ще се окаже много вкусно и сочно. При липсата на такова, то може да бъде от няколко средни парчета, които ги свързват един с друг, когато шофирате, да направи голяма част от кръгла форма.

Класическата рецепта за шницел не се нуждае от побой на месо. Тънко парче месо е достатъчно, за да се търкаля в галета трохи и сложи да се пече в тиган с масло. Има много разновидности на ястия, наречени пилешки шницел. Тя може да се приготви с плънка. Вземете един много оригинален ястие, което е едва ли някой не му харесва.

Възможно е да се подготвят за празничната трапеза или да семейна вечеря гала а. В Швейцария, ястие, наречено "Cordon Bleu". Ако ви покажа малко въображение, той ще получи зрелищен и колоритен.

За тази пиле трябва да се реже на тънки слоеве. Всеки слой обвивка в пластмасова обвивка и внимателно победи на разстояние до филе е тънка и мека. След това добавете сол, добавете подправките и поставени в началото на всяко парче тънък резен сирене и шунка. Близо ролка всяко парче филе, закрепете с клечки за зъби. Важно е да се последователно се разточва в брашно, след това в разбитите яйца и накрая галета.

След това, можете да изпържи пиле шницел в тиган с малко масло. По-добре е да се използва растителна мазнина от масло. След това се измести във форма и се пече във фурната, докато станат готови, още 20 минути много ефективно изглежда шедьовър такова месо в напречно сечение в една чиния, около която се разлага гарнитура и Зелените.

Има пикантни ястия, където месо и обезкуражи намазва счукан чесън и майонеза. Освен това покрити със смес от разбитите яйца и сирене. Това ястие е вече по време на подготовка стимулира апетита от техните миризми.

Вие може да готви пилешки шницел, и може да бъде телешко или свинско месо. Те се получават не по-малко сочно и ароматно. По време на подготовката им добавен в сухо вино, сирене пармезан, месо бульон, месото се оказа сочни и меки.

Диетичните шницел моля тези, които е забранено да се яде пържено и пикантно. първо е необходимо да се направи кайма кайма за това пиле. Пилешки парчета (600 g), яйца (2 бр), сол, ситно нарязан лук (1 част) и чесън (2 сегменти) се смесват добре и се поставят в хладилник. За да се образува питка на мляно месо и малко ги запечени в тиган от двете страни под капака.

След това изсипете малко количество бульон (3/4 чаша) и оставете да къкри с затворен капак на слаб огън за около 40 минути. Преработено месо, дори и ако той се готви на няколко слоя в тенджера, се оказва, мека, нежна и сочна, а не кафяви.

Много домакини приготвят пилешки шницел рецепта е внимателно разминаваме в продължение на няколко поколения. Най-лесният вариант шницел лесно направена от малки парчета филе, което е необходимо, за да се пребори и да се присъединят заедно. След това ги сложете в хладилника за около час те бяха в състояние бързо да се придържат към един друг.

След това се търкаля парчетата в брашно, да ги натопи в яйцето и се запържва на силен огън в продължение на 7-10 минути от едната страна, а след това на другия. След това направи малък огън и варете още 20 минути, като добави малко бульон. Сервира се със зелен грах, задушени зеленчуци или картофено пюре.

Вкусни пилешки шницел може да бъде приготвена в палто сирене, докато месото се потапя в разбитите яйца със сирене, после се претърколи в брашно. За подобряване на вкуса, това ястие веднага след печене се пече във фурната.

Young домакиня може да се възползват от лесен и необичайна рецепта за готвене на пълнени шницел. В този случай, филето се реже заедно, завои и върнати. Отделно от това, варени гъби. Настърган твърдо сирене втрива. Поставете плънка от месо и увити в плик или ролка.

Paneer, първо потопени в яйце, след това потопени в купа с брашно и галета, закрепени с клечки за зъби и се запържва в тиган с масло. Продължи да се готви на слаб огън под капак с добавяне на бульон. Сервира се със зеленчуци и пикантни сандвичи с чесън. Оказва се бърза и лесна вечеря.