Kutaby вкусни зеленчуци: рецепти

Kutaby с билки, рецептата на която ще бъдат обсъдени по-долу, са лесни Азербайджан ястие. Това бързо хранене е добре да се направи през лятото, когато крайградските зони пълни с подходящи компоненти. Заслужава да се отбележи, че kutaby има много различни начини за приготвяне на храна. Днес ние разглеждаме само най-вкусните и лесен вариант.

Kutaby с билки: стъпка рецепта

Необходими съставки за основата и пълнежа:

• пресен спанак - 500 г;
• стрелките лук - 150 г;
• копър прясно качват - 150 грам;
• кориандър - 250 грама;
• прясно масло - 110 грама;
• зрели гранат зърна - 1 от големи плодове;
• фини зърна суров извара - 50 д;
• пресяват пшенично брашно - седемстотинграм;
• сол, и бахар - няколко schepotochek;
• питейна вода - по свое усмотрение.

Процесът на месене

Kutaby с Зелените рецептата е учудващо проста, трябва да бъдат подготвени само след основаването ще бъдат добре участват. Това го прави много бързо и лесно. За да направите това, се налива чиста вода в голяма купа, а след това го добавите към готварска сол, пресява брашното и внимателно разбъркайте с дебел тесто. След това, в основата е необходимо да се сложи в чувал и го поддържа там за толкова дълго, колкото попълването се извършва.

Обработката на зелените и други продукти

Мислейки за това, как да се готви с билки kutaby? За да започнете, трябва да се направи ароматно плънка. За да направите това, изплакнете с топла вода и пресен спанак, зелена стрелка, лук, копър и магданоз, след което ситно ги нарежете с остър нож. В непосредствена близост до всички изброени съставки, който искате да добавите суров глоба сирене, сол, бахар и зрели семена от нар. За да получите най-последен компонент да се мият един голям плод и след това внимателно направи разрез с нож (на кръст), потопени в дълбок тиган, пълна с чиста вода, и се счупи ръцете му. Използването на този прост метод, можете лесно да извадя цяло пълнозърнести храни сок от нар не се плискаше около обекти и себе си.

Когато всички съставки заедно в една купа, те трябва да се смесва много добре с лъжица, а след това се пристъпи към незабавно образуване на ястия.

Как азербайджански kutaby с билки

След ще бъде готов и пълнене и тестото да бъде разделена на множество базови части, и след това всеки от тях да се търкаля в кръг от 2 мм дебелина и с диаметър 14 см. След това, в половината от малък резервоар изисква да изложи на пълнежа, и след това да се покрие с друга и да приключи във формата на полумесец. В резултат на това, вие трябва да се приготвим храна, много подобен на пасти.

топлинна обработка

За подготовката на азербайджанските ястия трябва да бъде възможно да се загрява на сухо тиган и след това я поставете kutaby. Фрай 2 страни, те трябва да бъдат преместени в чинията и гореща мазнина (прясна сметана).

Как да се доведе до масата

Kutaby с Зелените, която рецепта съдържа над обслужен за вечеря двойно прегънати с гореща сладък чай и гъста сметана.