Вкусна глаза за кафе. Рецепта и препоръка за готвене

Поздравявали, усърдници и пазители на Великия и Могъщият могат незабавно да хвърлят в автора на статията не само камък, но цяла бучка. И те ще бъдат прави. Всъщност думата "глас" от френски (а именно във Франция и тази напитка е измислена) се превежда като "лед" и трябва да бъде написана с едно писмо "c". И този вид писане може да се намери в "правилните книги", но по някакъв начин се случи, че е по-приятно за масите да мислят, че думата е написана с две "s", така че е по-елегантно чута и написана: нещо като есе Малка литературна скица) или лиаза (лента-отметка, прикрепена към корена на елитната книга).

Следователно, авторът, който говори за това как да накара кафета, ще напише тази дума с две думи. Така че тази напитка, както вече беше споменато, дойде при нас от Франция. Още от превод на думата става ясно, че се използва само в охладена форма. И за подготовката му се нуждаете от кафе и ... и тук логиката се проваля, защото изобщо не се нуждаем от лед. И ние се нуждаем от истински сметанов сладолед, най-доброто от всички пламъци. Кафе, разбира се, можете да вземете и разтворими, в крайна сметка все още получават кафе гланц. Рецептата също така позволява на праха да се разрежда с вода. Но е по-добре да се готви силно кафе от земята печен боб. Съгласете се, че напитката, приготвена от разтворим прах, няма божествен аромат на естествено кафе.

На първо място, трябва да заварявате порция обикновени кафета, а след това можете да започнете да приготвяте глас от кафе. Рецептата за готвене на кафе е различна за всички, така че няма да говорим за кафе тук на арабски, бразилски и турски. Нека просто кажем, че можете да използвате услугите на кафе машини или просто да купувате зелен фасул за еспресо. Този прах може да се приготви и в Езезеве. За да направите това, просто излейте част от кафе с стръмна вряла вода и изчакайте няколко минути. Или, както споменахме по-горе, можете да разтваряте в топла вода мигновено кафе. Не забравяйте да поставите в напитката около половината доза захар.

След като напитката леко се охлади, тя трябва да се филтрира, за да се отърве от отпадъците, разбира се, не е възможно да се каже, но нашата цел е да направим кафяво кафе. Рецептата за тази напитка не включва церемонията за наклоняване на чаша върху чиния. Охладената и филтрирана течност се излива в стъклена чаша, може да бъде украсена с ръб от пудра захар и да се добавят няколко топки за сладолед. Слагаме сламата и служим на гостите. Всъщност сламата не е задължителна характеристика на тази напитка, но е много по-хубаво да се пие хладната, изящно-горчива напитка.

Ти и аз имаме класическо кафе. Тази рецепта не е нито авторска, нито единствена. Историята не ни каза името на онзи, който първо си помислил да комбинира кафе и сладолед в една чаша , но който и да е този неизвестен готвач, ние сме изключително благодарни за него.

Между другото, много фенове са в полза на глазурата за кафе, чиято подготовка задължително включва малка доза алкохол. Да, можете да добавите малко кремообразен ликьор или ром. Вкусът на това ще се подобри, но в никакъв случай не можете да прекалявате.

Можете също така да добавите шоколадови трохи, нарязани ядки към готовата напитка и да поставите красив цвят лед. И на самата кафява шлака да сервират бисквитки или сладкиши. Основното нещо - не закъснявайте с фуражите до масата. В противен случай сладоледът ще се разтопи и ще имате само кафе със сладко мляко.