Kimbo (кафе): вкус, аромат, рецепта

Статията ни е преди всичко се интересуват от всички фенове и любители на тази вкусна напитка. Бихме искали да ви разкажа за кафето "Кимбо". Ако не сте чували за него и не се опита тази напитка, нашата информация ще ви помогне да имате поне някаква представа за него.

История на марката

Кимбо - кафе, която е собственост на италианската фирма Кафе дьо Brasil, който се счита днес един от най-големите и реномирани доставчици италианската напитка. Този съвсем не е млада и отдавна се утвърди в световния пазар. Неговата история започва през 1950 г. в Неапол. Първоначално компанията е семеен бизнес, неговите членове притежават богат опит в печене боб и напитки подготовка, което им позволява да създават свои собствени смеси от кафе за еспресо.

Създателите на Café де Brasil е трудна задача: те са решили да съживи световноизвестния вкуса и аромата на известния неаполитански кафето, което се използва за приготвянето на арабика. Техните експерименти с нови смеси са били толкова успешни, че през седемдесетте години на Café де Бразил придобива голяма репутация в своя пазар. И през 1994 г., компанията е смело вземат второ място по отношение на напитката е произведена в Италия. В момента Кимбо - кафе, произведени от италианската фирма, която е много известен и извън страната. Най-широката популярност на напитката се дължи на отличното си качество. Той е особено любители на в европейските страни.

Характеристики Кимбо - кафе за истинските ценители

Това, което отличава Кимбо от други марки е фактът, че напитката е базирана на смес от арабика, расте само в далечното Латинска Америка. В основата на всяка Арабика смесица от бразилски произход е от най-високо качество. Тя работи специален печене, което позволява да се постигне баланс между вкус и аромат на напитката.

Разнообразие от напитки

Кафе Кимбо - е не само зърно, но и смлян продукт. Той опаковани в торбички от фолио и консервни кутии. Приземен кафе в боб Кимбо направени на следните основни направления:

• Арабика - има един фин аромат и малко количество кофеин.
• Gold Metal - различават богат аромат и плътен вкус, който има много нюанси, вариращи от плодове и завършва с винени бележки.
• Кафе Кимбо Арома Espresso - избор на кафе с богат аромат и вкус.
• Еспресо Napoletano - смятан за най-добрата напитка на Кимбо, имат хубава стабилна пяна. Той е идеален за еспресо вкус благодарение и да се молят.
• Decaffeinato - уникално разнообразие, който не съдържа кофеин, но той разполага с пълен вкус и богат аромат.
• Cialda - неаполитански напитка в индивидуална опаковка.

Кафе на зърна

Приземен Кимбо - високо качество на кафе, но по-добре се разглежда в този производител на зърнени култури. Неговият обхват също е доста висока.

Еспресо линия произвежда такива елементи:

• Crema - средно изпечени кафе.
• Dolce - има дълбок лечение.
• Gran Miscela - светло печено.
• Арома - средният обработката.

Вкусовите качества на напитката

За ценителите на напитката може да бъде добър избор Кимбо Най-високо качество, който е характерен неаполитански печене, която дава доста пикантна вкус много силно еспресо с добър каймак. Много популярни Кимбо ди Наполи средно изпечени, което има традиционен неаполитански аромат и хармоничен вкус много добра.

Опишете вкус и ароматни качества на всяко име на компанията, най-вероятно не се измива. Да наистина оценявам това прекрасно питие, просто трябва да го пробвате и да се насладите. С течение на годините, кафе "Кимбо" е в състояние да вземе първото място на пазара във Франция и Канада. Производство на известната фамилия Rubino представен широк спектър от шейсет страни на света.

производствени функции

Производство неаполитански Кимбо има своите технологични възможности. В подготовката си за пържене произвеждат горещ въздух. Това се нарича конвекция, тя позволява много униформа зърно запържва всичко. Интересен е фактът, че всяка степен печено отделно с индивидуален температура. Едва след всичко това участва смесване на сместа.

В края на краищата, вие получавате висококачествени продукти с уникален аромат и много вкус, който може да се насладите на милиони клиенти по целия свят. Основната основна разлика ободряваща напитка тази марка е използването на ИТ зърна на сорта Арабика, които донесоха само от Латинска Америка.

Рецепта за ароматизирана напитка

Не е тайна, че кафе, произведена в Турку, е неописуем аромат и вкус. Но как да го създаде правилно? Имайте предвид, че напитката става все по-трудно и наситен с по-дълъг подготовка. Поради тази причина, на газов котлон, че е необходимо да се готви на слаб огън. В допълнение, трябва да се отбележи, че е невъзможно да донесе кафето да ври, като го разваля вкуса. Идеалът се смята за едно питие на ръба на кипене.

Кафе, произведена в Турку по всички правила, ще оцените вкус и аромат. И това се прави, както следва:

• Турку първо място е необходимо да се затопли, което ще разкрие зърната.
• След това постави кафето в съотношение 1 чаена лъжичка на сто мл течност, но този процент може да варира по желание. След това добавете захар на вкус, канела, ванилия, джинджифил, анасон и други компоненти.
• Мек вкус може да се постигне чрез добавяне на малко количество сол.
• След това сместа се излива вода.
• Къкри напитка се нагрява до получаване на пяна. Трябва да се изчака, докато тя се издига до върха на турците, и може да бъде отстранен от жегата. В никакъв случай не може да прегрее кафето, тя го уврежда.
• Купата, в която да излея на готовата напитка, трябва да бъде предварително загрята.

Истинските ценители предпочитат да пият кафе с вода. Според правилата на пивото питие поднесени с чаша вода. Смята се, че в хода на това пиене понякога е необходимо да се направи една глътка чиста вода, което дава възможност да се чувстват по-силно на аромата и вкуса на кафето.

вместо епилог

Кимбо се смята за много добра марка кафе. Не е чудно, че той е спечелил много фенове по целия свят. Единственият недостатък е неговата цена. Това е доста скъпо, но в световния пазар на цената му се отнася до средното равнище. Има и по-скъпи марки. Така че феновете на кафето има смисъл да се опитват нови вкусове. Може би също ще станете фен на марката.