Бяла айс кафе: рецептата със снимка

Много години са минали от незабележим плод на дървото кафе дадоха хората пият, което за мнозина е не просто едно чудесно начало и сигурна гаранция за успешен ден. те се научили да го подготвят по различен начин в цялото това време. Един от най-популярните варианти се счита за бяло студен рецепта е интересно както за своята простота и оригиналност. Практиката показва, че през последните години се оказва, все повече и повече фенове.

маловажни подробности

Glace по същество е десерт, който е френски име се превежда като "замразени" или "лед". Причината за това най-вече служи сладолед, който се добавя към основната напитка, като по този начин го превръща в един напълно нов продукт. Според много историци, тя се смята за родното място на Австрия. Въпреки това, в тази страна, той е придобил специална популярност. Но французите са били в състояние да излезе от първоначалната си напитка, която се нарича "бял лед". Рецептата е различен от класическия вариант има само един компонент. Резултатът е един магически вливане, което не позволява само настроение, но и запазва в по-топлите месеци от непоносимата жега.

Някои скептични експресни съмнения за уникалните свойства на напитката. В същото време, феновете му смятат, бял гладък най-доброто от всички известни варианти на кафе. Те вярват, че любимият им продукт е предназначен за любители на кулинарното изкуство и хора, които са около основно качество стойност.

уникална напитка

Каква е бял студен? Рецептата на тази прекрасна напитка е изключително проста. Той съчетава всички познати съставки: кафе, захар, мляко и сладолед, който не изисква специална подготовка. Съединение продукт настъпва постепенно, а именно в последователността, както е посочено в този списък. В допълнение един от друг, компонентите произвеждат напитката, която според експертите, има много полезни свойства. Нейната отличителна черта е доста високо калорични. Това следва да се счита за тези, които следят за теглото си и се опитва да контролира хранителната стойност на всички консумирани храни. Останалото може безопасно да се насладите на деликатен вкус и уникален аромат на многокомпонентна инфузия. В действителност, самата кафето в този смисъл, не е опасно. Получава се от наземни боб, той съдържа само 2 ккал. След въвеждането на допълнителни съставки положение в основата се измерва. Само един сладолед добавя всеки, обслужващи най-малко 160 калории. В захар, тази цифра е дори по-висока. Крайният резултат е напитка, която дава много сила и енергия, която е достатъчна за целия ден.

Инструменти и оборудване

Какво различни от продуктите трябва да имат, за да се подготви и представи правилното кафе бял студен? Рецептата за всеки отделен случай се предвиждат някои домакински съдове и инвентар. Възможно е да изберете, като се вземат предвид поотделно на всеки етап от процеса. Първо трябва да се подготви самата кафето. Това ще бъде основата за бъдещето на напитката. За да го готвя имате нужда от кафе или обикновен турчин. Тук всеки избира това, което той е по-добре да се възползва. В случаите, когато продуктът е приготвен в големи количества, може да използвате специална машина за еспресо.

След това приготвената напитка се смесва с мляко. За тази цел, както на продукта, трябва да имат една и съща температура. Cool кафе по-добре по естествен начин чрез изливане на време и да е чист съд.

След това идва последната стъпка. Има нужда от специален ястия. Като цяло, Iced подава в очила или ирландски чаши с дръжка на късата страна. Първо, това се излива измерено количество кафе и мляко, а след това с помощта на специален горен лъжица се поставя чист топка сладолед. Стъкло на крайния продукт трябва да се постави на една чиния. И през следващата ние трябва да сложи слама или десерт лъжица. Поради наличието на всички тези инструменти, за да се подготви и внесе такова кафе не е било лесно.

Ключови продукти

Трудно е да се отговори на въпроса ясно от това, което прави бели заледяване. Всичко зависи от избрания рецептата. За най-простия вариант се основава на две части ще трябва да се пие 200 мл силно кафе, за предпочитане силна печене, същото количество пълномаслено мляко, малко захар (на вкус) и 90-100 грама сладолед мелба.

Подгответе тази напитка е модула. За да направите това:

1. Направи кафе. Той отново трябва да бъде много силен, така че е най-добре да изберете подходящата зърно печене.
2. След това трябва да се охлади топла напитка. Предварително можете да добавите захар, защото тогава ще бъде трудно да се разтвори.
3. Охладената инфузията да се смесват с пълномаслено мляко в съотношение 1: 1. Това може да стане в отделна купа или остатъци от продуктите директно в чашата.
4. С заоблена форма на сладолед лъжици и шийката лежеше отгоре.

Такъв продукт е по-добре да се пие със сламка, за да може да се забавлява, периодично редуване между различните слоеве на напитката.

Технологията на приготвяне

За тези, които за пръв път реши да се готви бял лед, със снимки рецепта ще ви помогне да направите нещата така и не се правят ненужни грешки.

Всички действия трябва да се извършват постепенно, следвайки инструкциите ясно:

1. Преди започване на работа на масата трябва да се съберат всички необходими продукти.
2. След това е необходимо да се подготви силна чаша черно кафе. Това може да стане във всеки удобен начин. Класическият вариант предвижда използването на турците.
3. Готовият продукт трябва незабавно да се подслади. Направете го по-добре просто да се тогава зърна захар не развалят вкуса на напитката.
4. Продуктът се заделят за известно време за окончателно охлаждане.
5. Комбинирайте го с мляко, при спазване на установените пропорции.
6. Излива се сместа в стъкло.
7. С помощта на специално устройство, образувана от една топка сладолед.
8. Сложете го в чаша с питие.
9. Някои рецепти, включват наличието на допълнителни компоненти. Например, понякога крайния продукт се поръсва с шоколад.

Вече спокойно можете да пият служат. А тръба или лъжица е по-добре да се сложи отделно на плочата, така че сам човек може да избере по какъв начин да използват продукта.

полезни съвети

Стремят домакиня, за да разбера как да се направи една наистина вкусна студен бял, което трябва да научите някои съвети от опитни специалисти:

1. Особено внимание следва да се обърне на подготовката на основната суровина. Кафе на зърна трябва да се смила непосредствено преди започване на работа. Така че те са по-способни да запазят характерния аромат.
2. Някои експерти съветват да варя първия изсипва прах продукт е малко количество студена (ледена) вода, и след това се добавя вода кипене. В този случай, ние получите хубава гъста пяна.
3. Най-горещото кафе в допълнение към захар, можете да добавите малко какао на прах. Това ще направи вкуса на питието по-деликатен и изтънчен.
4. Тъй като студен компонент на всички видове сладолед е най-добре да се избере сладолед. С достатъчно съдържание на мазнини и желаната гъстота, тя ще осигури желаното качество на напитката. Млечни или използване на сладолед не е желателно. Структурата на тези продукти не са толкова нежна, като сладолед. Този факт може да има по-нататъшно негативно влияние не само върху външния вид, но и на вкуса на напитката.

Останалата част се изисква само стриктно спазване на технологията на процеса.

Съставът на продукта

Има няколко различни варианта за това как да се направи бял студен. Състав на напитката може да варира в зависимост от съставките избрани. Всеки има право да избере рецептата, която той обича повече. Така например, мляко може да се замени с бита сметана. Резултатът ще изглежда по-различно. В този случай, технологията на приготвяне на напитката също ще се промени. Охладено кафе може да се прилага директно върху стъклото. На всичко отгоре, както обикновено, е необходимо да се поставят няколко лъжички от сладолед. А финала състав пухкава пяна от бита сметана. Ако е необходимо, той може да бъде украсена с парченца шоколад.

Thrillseekers понякога изключват стъпка на охлаждане. Оказва се, първоначалната комбинация, горещо кафе и студен сладолед. Все пак, това не е точно добро за зъбите. И сладолед с този метод много бързо се топи. В този случай, на продукта в минута губи своята външност. На горещите дни, на напитката може да бъде допълнен с кубчета лед. Това ще го превърне в истинско освежаващо инфузия, която ще ви помогне да спестите енергия и поддържа добро настроение горещ летен ден.

Оригиналната версия

Всеки човек решава за себе си как да се готвя бял студен. Всеки, който гледа фигурата си, трябва да се опитват да елиминират от по-калорични съставки на колкото е възможно повече. Като диетични напитки е възможно да се получи продукт, който се състои от следните компоненти: 1 чаша (100 мл) на кафе еспресо, същото количество крем (10% -х) 2 ледени кубчета, 25 грама шоколад (горчив) и 50 грама на сладолед.

Направете тази напитка е много проста:

1. Първо трябва да се направи кафе. Това отнема малко време.
2. След това, шоколадът трябва да бъде разтворен на водна баня.
3. Без да дочака охлаждане, добавете сметана, кафе и сместа се довежда до кипене в.
4. В рамките на минути, масата трябва да бъде охладен по естествен път.
5. В долната част на стъклото на вино или чаша сложи лед.
6. Разположен на върха на сладоледа.
7. Излива се охлажда шоколад смес.

Оказва се, много вкусна диета напитка с подчертано какаова есенция. Липсата на захар на практика прави безопасен за фигурата.