Различни методи за получаване на кафе

По-голямата част от хората на планетата, ако не се покланят, те обичам тази прекрасна напитка. Той е пил от много хора, но не всички знаят, че пътищата на приготвяне на кафе в брой в света в хиляди. В различните части на света имат свои собствени, най-любимите рецепти за тази напитка. Един от най-простите - то е начин на готвене "на полски език." За тази напитка просто изсипва вряща вода смляно кафе в чаша и я покрийте с капак за известно време.

Един от най-популярните са методи за приготвяне на напитката в специални турци. Те са много различни, но те споделят прибори, които се готвят да се пие. Това кафе не е възможно да се готви без много капацитет - "турци", който е създаден преди много векове, това е да се подготви на напитката.

Методи за получаване на кафе в контейнер се считат за най-точна. Най-вкусна напитка се получава, варени в меден турци.

Методи за приготвяне на кафе, изобретен в африкански и азиатски страни:

1. арабски:

Turku загрява на горещия пясък или топлина в продължение на 20 секунди. Премахване от топлина ястие излива захар (на вкус). Турку отново изпраща на огъня до тогава, докато захарта е станал карамелизиран в него. Трябва внимателно да гледате захарта, тъй като във всеки един момент тя може да изгори. След като захарта е придобила кафяв цвят, се излива във вода на резервоара, след което се коригира периодично разбъркване до кипене. В този момент, водата се излива 1-2 лъжици фино смляно кафе. Напитката се разбърква непрекъснато, както и за кафето не ври твърде бързо, добавя една супена лъжица от ледена вода. След добавяне на вода, напитката не си струва пътя. Когато пяната ще започне да се покачва бързо, напитката от котлона. За пореден път, добавете една супена лъжица студена вода в кафето на кипене отново и сложи Turk на пожар.

Тази процедура може да се повтори до 4 пъти. Тази процедура дава много силно и ароматно кафе.

2. турски:

Турку е запълнена до точката, където тя стеснява студена вода и се изпраща на огъня. Добавете захар на вкус и малко топла вода. Тя не може да доведе до възпаление. Добавя се загрява водата до смляно кафе се смила фино. Турку сложи малко огън и контрол на процеса. При образуването на пяна съдове се отстранява от топлината. След уреждане на пяна напитка отново е изправен пред огъня. Подобна процедура се извършва до 4 пъти. След окончателното образуване на пяна, кафе се смесва и се излива в чаши. Пийте питие след пълното уреждане на смляно кафе на дъното на чашата.

3. Египет:

Нагрятата вода се излива върху Turk пожар (125 мл). Капацитет постави на огън и топлина, без довеждане на водата да заври. Горещата вода се добавя супена лъжица кафе фино смилане. Турку отново постави на малък огън и го оставете да заври. Получената пяна се отстранява с лъжица и промяна в чашата. Три пъти в образуването на пяна и премахване отново чака вряща кафе. Готов напитка се налива в чаша и добавете към него захарта на вкус.

Методи за приготвяне на кафе в Турку, изобретен от жителите на европейските страни също са разнообразни. По-долу е рецепта за "френски" на напитката:

В предварително загрята Turk добави смляно кафе. Не прекалявайте с количеството, тъй като този начин на вземане на кафе предвижда, че в края на готвенето е трябвало да бъде не много силно питие. Една малка Turk трябва да се използва не повече от две супени лъжици кафе. Контейнерът се излива вода и я поставете върху малък огън. При образуването на пяна добави захар на вкус и се разбърква напитката с лъжица до тогава, докато захарта се разтвори напълно. Когато повторното образуване на пяна кафе премахнете от топлина и излее напитката в чаши.