Winter преформа: letcho ориз

Добри подготовка за зимата ще Лечо и ориз. Консерви сладък пипер - перфектна закуска за всяка маса. Letcho готвя ориз през зимата може да бъде един от следните рецепти.

метод 1

Тази рецепта не съдържа оцет и добре поддържана в буркани за зимата. За да го подготви, ще ви трябва:

• 5-6 големи глави лук (около 1 кг);
• 5-6 големи парчета пресни моркови (около 1 кг);
• 7-8 големи парчета чушки (около 1 кг);
• зрели домати около 3 кг;
• 1 (около 200 грама) с чаша ориз;
• 1 (около 200 грама) на гранулирана захар стъкло;
• сол - около 2 лъжици;
• 1,5 чаши (около 300 мл) растително масло.

Технологията на приготвяне

Лечо и ориз - проста рецепта и бързо. За да го подготви, трябва да почистите лука и морковите. Лукът се нарязва на половина пръстени, моркови, котлет на ренде. Пипер, нарязани, отстранете семената и дяловете, трошене пръчки. Домати може или да извиват през месомелачка или да използват ренде. Всички получени съставки са посочени в съда за готвене. Сложете на огъня в продължение на 20 минути. След това измийте ориза и сложи зеленчуците. Подправете със сол, изсипете захарта и залейте растително масло. Всички разбъркайте добре. Оставя се да ври 4 минути. След letcho ориз разлагат в стерилизирани буркани и винтови капачки. Банките флип с главата надолу, оставете да се охлади. След това се съхранява на тъмно място.

метод 2

Кук рязко Лечо и ориз в няколко интересни начини. Ние предлагаме рецепта. Тя включва следните продукти:

• 500 мл растително масло (или 2,5 чаши);
• 5-6 големи глави лук (около 1 кг);
• 5-6 парчета (около 1 кг) на големи пресни моркови;
• 7-8 парчета (около 1 кг) чушка;
• стъкло (около 200 грама) на гранулирана захар;
• 2 супени лъжици сол;
• сурови ориз - 2 чаши (около 400 грама);
• 3 кг пресни зрели домати;
• горчи чушка.

Технологията на приготвяне

Домати Измийте и превъртане с помощта на мелница или да ги търка през ренде. Морков кора и котлет. Лук нарязани на пръстени / полукръг. От чушки, отстранете семената и дялове, трошене пръчки. Люти чушки, фино котлет с нож. Всички подготвени зеленчуци допринасят в голяма саксия или тиган за готвене, поставете предварително измити ориз. Подправете със сол, поставете захарта, налейте маслото. Включете умерен топлина и оставете да къкри за около 40 минути. След охлаждане letcho лежеше на банки и винтови капачки.

метод 3

Оригиналната рецепта Лечо и ориз включва следните съставки:

• Мазнини - парче с тегло 80 грама;
• лук глава (около 60 грама);
• 8 чушки (голяма);
• 6-8 зрели домати средни;
• шунка наденица или - парче с тегло около 150 грама;
• стъкло (около 250 грама) ориз;
• сол.

Технологията на приготвяне

Тази рецепта може да се използва не само за зимни препарати, но също така и за приготвянето на пресни ястия на масата. Нарежете бекона на малки парченца, сложете в тенджера и се нагрява с мазнината от него. Запържете нарязан на тънки полукръгове лук. След това добавете нарязаните домати. Оставете да къкри за около 10 минути. През това време, отстранете семената и дялове пипер, нарязани на тънки ивици него. Сложете останалата част от съставките. Подправете със сол. Оставете да къкри за около 10 минути. Grind на парчета наденица кокошки в тенджера, залейте определеното количество ориз, попълнете чаша вода. Нивото му трябва да е над нивото на ориза на 1 см. Разбъркайте изчакайте кипене. След това сложи тигана във фурната, докато готвят. Можете да зададете разделител на плоча и всъщност продължават да къкри къкри ориз. Разбъркайте вече не е необходимо. Готов хранене разстила върху банките и ролкови завивките. Ако кандидатствате letcho на масата, а след това го поставете в чиния и се поръсва с билки.