Готвенето е проста: питка с пушено пиле

На изток, този вид хляб е може би основната национално ястие, а на територията на републиките славянски се оказало, не толкова отдавна. Първоначално може да се ползва питка само в ресторанти с национална кухня. Но сега имаме възможност - лечение на семейството и гостите вкусни ориенталски ястия у дома си. Съставки за меса варират съответно има възможност да се промени, а също така се тревожи за това, което ядете, че не е нужно. Така че, питка с пушено пиле на вашето внимание! Нека се опитаме да се готви?

Питка с пушено пиле

Разбира се, на традиционния хляб на една малка страна на планините (но все пак най-малко искове няколко хората към върховенство на изобретението на продукта) спечели кулинарен световната общност автентичния си вкус и аромат. Тънък и гъвкав вкусна торта е толкова универсална, че тя не само беше обзет като храна като хляб в първоначалния си вид, но също така да се използва като основа за много други ястия готвене. Между другото, в Армения в пита често "на живо" като пълнеж местни сирена. Но плънката е месо, зеленчуци, извара. Всичко това може да зависи от традициите на конкретно семейство. А най-лесно да се подготви и, освен това, вкусно, подходяща за всеки случай, стомана ролки Лаваш и пълнежи. Те обичаха възрастни, така и деца, те са оптимални в студени и топли. Те могат да кандидатстват за лукс и празнична трапеза, и нека човек на улицата. По принцип такива гъвкавост на ястия. И сред тях питка с пушено пилешко заема видно място на чест.

Основната рецепта. съставки

Ние ще ви трябва: Арменски (тънки) PITAS - 3 броя, един фунт пушени гърди, няколко кисели краставички (3-5 неща, в зависимост от размера), пресни билки (магданоз, кориандър), няколко скилидки чесън, един куп маруля, няколко супени лъжици adzhika, добра естествена майонеза (можете да се готви сам).

готов да прощаваш

Филе нарязани на малки, продълговати ивици.

Краставици shinkuem тънка слама.

В отделна купа се смила чесъна, добавете Лютивка + майонеза (не прекалявайте!), Един добър микс.

На половин питка намазка приготвен сос.

Разлага промива obsushennye маруля (половината от светлина).

Нанесете слой на гърдата, на върха му - слой от краставици.

Изсипете останалата сос, поръсва се с нарязан билки.

Подвижния пита хляб в ролки, храна с фолио или фолио, премахване на студено в продължение на 2-3 часа за импрегниране.

Филм фотосесия, на тепсия разпространи останалите листа от маруля и ги поставете върху питка с пушено пиле. Ориенталски храна украсяват с много зеленина.

Питка с пушено пиле и корейски моркови

Ние се нуждаем: тънка питка - 3 неща, 200 грама пушени пилешки гърди, 100 грама корейски моркови (по-рязко), 150 грама сирене, 150 - майонеза, зърна от нар половини.

пушено месо нарязани на ивици или по-малко (както ви харесва). Сирене решетка едро. Зелените фино котлет. Намажете майонеза (вземе половината) лист Лаваш. Той лежеше върху настъргано сирене. Поръсете с билки. Сложете върху друго парче питка, намазани с майонеза. Разлага корейски моркови и отгоре - слой на гърдата. Стегнат изключите питка във формата на руло. Увийте във фолио или фолио храна в хладилника и извадете импрегниране.

фураж

Ако вашата цел е да се направи самун питка с пушено пиле, а след това, преди да масата, махнете тиксото. Наденица нарязани на ъгъл 45 градуса на малки парченца (2-3 см). Красиво изложени на маруля купа, място парчета от тях, търкалят, поръсена със семена от нар. Това такава "арменски земя"!

Всяка една от опциите, ще бъде подходящо на бюрото си и през делничните дни и празници. Човек трябва само да се запасите на пушени гърди, питка и корейски моркови за готвене ролки. Насладете се на всички на хранене!