Grechanik месо. готварски рецепти

Елда е основа за много вкусни и здравословни ястия. В тази статия, ние ще ви покажем как да се готви Grechanik месо. Рецепти на оригиналните бургери не са твърде сложни и дори начинаещите готвачи могат да ги подготвят без много усилия.

Grechanik с мляно пилешко

Подгответе обилна вечеря за цялото семейство е много лесно най-простите продукти. Прочетете внимателно инструкциите и безопасно да стигнем до работа:

• Пригответе ронлива каша от елда от същите стъклени зърна. Подправете със сол, добавете малко парче масло и го оставете да се охлади леко.
• Пилешки гърди (приблизително 500 д), използвайки смачкване мелница.
• Ситно котлет две глави лук.
• Смесете всички продукти, към тях се прибавят две яйца, сол и черен пипер.
• Образуват малки банички, овалваме в брашно и се запържва в тиган под капака затворен от двете страни.

Завършеният ястието е доста вкусно по себе си. Въпреки това, той ще ви харесва повече, ако са изгасили кюфтетата в соса.

Как да се готви с доматено пюре Grechanik

• Разтваря се две супени лъжици 25% паста в чаша с топла вода.
• Накълцайте и се запържва в тиган с лук и чесън, добавете разреден доматен сос и оставете да заври.
• След 15 минути игра, когато течността се свежда и пяната изчезне, поставени в тенджера сол, захар, оцет и любимите си подправки. Топла маса от няколко минути.
• Сгънете Grechanik пържени в дълбока купа, да ги напълни с соса и оставете да къкри, докато омекнат.

Ако имате време, можете да се подготвите по- свеж доматен сос: те трябва да бъдат обелени, нарязани на парчета и се смесват в блендер с сол, черен пипер, чесън и листата на пресен босилек.

Grechanik с кайма

Това ястие се приготвя по същия начин, както и традиционните "таралежи", но вместо ориз ние използваме елда. Имайте предвид, че в този случай ще използваме сурова кайма и необработени зърнени храни до бургери са сочни и по-полезен. Grechanik (рецепта с мляно месо) се получава както следва:

• Нарязан говеждо и свинско месо, чисти от костите и отсече видими мазнини. Накълцайте месото се използва месомелачка.
• Към смесен кайма (400 грама), се добавя натрошен зелен лук (единичен лъч), яйце, половин чаша промиват зърна, сол и пипер. Разбъркайте добре всички съставки, образуват банички и ги пържат в дълбок тиган с растително масло.
• За да направите соса, смесете сметаната (един пакет) с къри на прах (половин чаена лъжичка), брашно и сол. Разрежда се сместа на чаша топла вода и се разбърква отново.
• Готов Grechanik излее сметанов сос и оставете да заври. След това, отоплението трябва да се намали, чиниите покриват и оставете да къкри, докато омекнат.

Grechanik (рецепта с кайма) - доста задоволителен ястие, така че не се подготвят отделно гарнитура за него. Най-добре е да го прилагат на масата с прясна зеленчукова салата.

Рецепта на черния дроб

За да се подготви тези бургери могат да използват пилешко, телешко или свинско месо на черния дроб. И на гарнитура ние препоръчваме да се намали пресни зеленчуци или консервирани представи домашна салата. Grechanik направи черен дроб съвсем проста:

• зърно Кук (половин чаша), смесват го с черен дроб месо, настърган лук, брашно, едно яйце, сол и черен пипер.
• Загрейте тиган и запържете банички върху него от двете страни. Ако плънката е превърнал течност, че е възможно да го сложите в тигана с лъжица като чернодробни мекици.

Grechanik с месо и гъби

Пресни диворастящи гъби са в състояние да даде всяко ястие специален вкус и оригинален вкус. Но ако притежавате те не са имали, можете да използвате сушени или закупени в местните гъби супермаркета. Как да се готви Grechanik:

• зърно Cook (чаша) почти до напълно приготвени и източване на излишната вода.
• Фрай нарязан гъби (500 грама) с лък, а след това се смила с блендер.
• Отделно запържете до половината кайма (300 грама).
• Смесете всички продукти, добавете едно яйце, пресни билки, сол и черен пипер.
• Форма банички ръце и ги хвърли в брашното. Те могат да се дават всяка форма - овална, кръгла или продълговата.
• Grechanik се запържва от двете страни и служат горещо.

Рецепта със зеленчуци

Grechanik месо (рецепти са дадени в статията) са перфектно съчетани с всички пресни зеленчуци. Така например, в котлет кайма, можете да добавите нарязани домати, настъргани тиквички или патладжан. Това ястие ще бъде много по-сочни и по-апетитни. Ако предпочитате класическия месото Grechanik (рецепти не са сложни), след това се опитайте да ги подготвят, както следва:

• Лук, моркови, чушки и патладжан, нарязан на кубчета. Сложете зеленчуците в тигана и запържете в малко масло.
• Когато те са почти готови, добавете малко соев сос, смачкани домати и чесън. Топли зеленчуци на огъня в продължение на няколко минути.
• Сложете в съд с дебело дъно слой от първите завършени котлетите по-горе - от зеленчуците, а след операцията трябва да се повтори няколко пъти.
• Варете ястие къкри за десет или петнадесет минути.

Надяваме се, че Grechanik месо (рецепти те са много разнообразни, просто трябва да изберете) ще ви помогне в кухнята всяка домакиня и ще ви помогне да разнообрази обичайното меню. Този здравословен ястие никога не се отегчават, ако се научите как да го готвя по различни начини, в най-различни сосове. Освен това, използваните продукти са достатъчно евтини за него, а това означава, че можете да спестите много семейния бюджет.