Zwiebelkuchen

Ако искате да се готви нещо ново (нещо, което никога не са служили на масата), опитайте лук проститутка. Неговият необикновен вкус ще бъде оценено от гостите ви и ще изглежда страхотно на бюрото ви. Съставките за тортата може да използвате най-различни, така че дадени рецепти са лесни за да се подобри.

Zwiebelkuchen в маргарин

Продукти: половин чаша брашно, 135 г маргарин, печене - до върха на острието, 70 гр заквасена сметана, сол, 3 яйца, черен пипер, топени сирена 2, 4 глави лук.

Получаване:

Маргарин нарязани на малки парченца, а след това се смесва с брашно, кисело, сол и сода, като по този начин месене на тестото. Един час, за да го сложи в хладилника.
Нарязани на половина пръстени лук и Скара до прозрачен в растително масло. Топени сирена, стъргани решетка. Яйцата, те се смесват с настъргано сирене и лук, сол и черен пипер.

Разделете тестото на 2 части, едната част на болта на руло, пуснати на тиган, намазана преди и форма корнизи. След това изложи на пълнежа, преобръщане на втората част и се поставя на върха, zaschepit ръб. Сложете във фурната за торта се пече до златисто кафяво.

Zwiebelkuchen мляко

Състав: 450 мл мляко, 90 г сметана, сол, 2 яйца, сметана пакет на маргарин, хидратирана сода оцет - половин чаена лъжичка черен пипер, 2 лук, половин зеле, 230 грама на сиренето.

Получаване:

Добавете пресятото брашно заквасена сметана, сол, маргарин, сметана, оцет, сода гасена, малко вода и се месят тестото. След това се обвива с фолио и се поставят в хладилник на 2 часа.

Лукът се нарязва на половина пръстени и се запържва в масло, маргарин в тиган. Накъсайте зелето и го добавете към пържене лук. Когато зелето омекне, добавете сол го, добавете настъргания кашкавал, черен пипер, и карам сурово яйце. Един протеин трябва да се оставя, за да се намажете баницата тогава.

Разточете тестото с точилка и се нарязва на две неравни части. Покрийте печене пергамента и го постави на голяма част от теста с огъване до край. Равномерно разпределени пълнежа, и след това да се покрие от над втората част на теста, свързване на горните и долните ръбове на слоя. Пиърс тортата с нож на няколко места и смазване на разбитите белтъци. Поставете във фурната. След половин час утайката е готова. Той оставя да се охлади леко, нарязани и сервирайте.

Zwiebelkuchen кефир

Състав: стъкло кефирни, 3 чаши брашно, 20 г захар, дрожди, 320 г сирене, 240 г майонеза, 2 яйца, 2 лук, 110 г маргарин.

Получаване:

Разтопете маргарина и го разбийте с яйца и захар. След това добавете разреден в хладка вода, мая, кисело мляко и брашно. Тестото се меси, и след това се отстранява при 12 часа в хладилник. След това, ролка, че дебелината му е около един сантиметър и поставен върху намазнена маргарин предварително, поръсена с галета. Увийте краищата на тестото. Топ с нарязан на тънки пръстени половина лук, намазани с майонеза и се поръсва със сирене износени. Поставете бъдеще баницата във фурната и печете в продължение на около 45 минути.

Пай с праз

Състав: еклери (600 грама), праз (700 г), пипер, масло (65 г), сол, пушен бекон (60 г), 2 яйца, мляко (100 ml).

Получаване:

Нарежете на тънки филийки лук в тенджерата и варете в масло, долива малко вода, докато омекне. Разпределение на тестото във формата. Сложете го слой от праз и бекон. Подправете със сол и черен пипер. Затваряне на останалите торта тесто, удари на ръба. В центъра се направи дупка. За смазване на розово яйце и поставете във фурната. Второто яйце размахване, добавете сол и се смесва с мляко. След около половин час, за да се получи торта, изсипете сместа направен отвор и да се отстранят отново във фурна за 15 минути След това тортата е готова с лук.

Това ястие като zwiebelkuchen - прилична украса на маса, който ще оцени дори и най-капризните чревоугодници.