"Bad" - бира американски традиции, нейната история и функции

"Bad" - бира, която сега се смята за един от най-популярните алкохолна напитка в света. Той е позициониран като класически представител на американската бира. Дори и активна рекламна кампания разпространение на тази напитка дава да се разбере този прост факт. И дори "Bad" - бира, която се продава в 80 страни. Неговият девиз - "Бира King", и какво от това - дали това е наистина така?

От историята на марката

Така че, има една бира като "Budweiser" (Budweiser) и директно "Bad". Ние също трябва да се говори за последния от тях. Основателят на марката е син на един немски магнат - Adolfusa Busha. Този човек е истински магнат от гледна точка на производството на вино и бира, така че синът му е бил дете, може да се каже, кръжи в тази област, придобиване на информация, свързана с организацията на бизнеса с алкохол. През 1875 г. Адолф дойде в Америка и основава компанията, която произвежда така наречените "Bohemian Lager", който вече е в пълен през 1876, американците са се опитвали. Това е "лош". Бирата не е като някакъв вид бира, която е толкова популярен по това време. И това определено хареса жителите на Америка. Така бира "Bad" започва да набира популярност.

За технология

"Bad" - бира, която се появи за дълго време, а времето е повече от 130 години от производството на технологии е насочена почти до съвършенство (както казват американците). От 1881 производството е въведена в технологията охлаждане, която бързо се отрази върху подобряване на вкуса на напитката.

През 1919 г. се случи нещо, което засяга интересите на много и по-специално, компании, които произвеждат алкохол - той е въведен "сух закон". Когато е приет законопроектът, производителят намери много печеливша и логично решение - започва да произвежда "Bad" меко. Бирата е бил много интересен вкус, но производителите и работниците трябваше да бъде хубаво да се опита да донесе всичко на алкохола от напитката. Технологията се основава на намаляване на скоростта на ферментация реакция и топлинна (понякога - мембрана) отстраняване на алкохол от обикновената бира. Сега можете да намерите bezhmelnogo "пия малко двама влюбени, но в дните на забраната в хора на практика не е имал избор.

структура

Бира "Bad" днес се вари в 12 завода в Америка. И на света и всички разпръснати десетки такива предприятия. Те работят като един може да се досетите, до местния потребител. Износ бира от Америка е неудобно, и популярността бързо се разраства, тъй като е необходимо да се вземе решение за изграждане на фабрики в други страни. Руският бирата "Bad" се появи само преди пет години, но растенията в страната ни има вече седем са.

Какво ще кажете за персонала? Бира "лоши" коментари, получени предимно положителни - и всичко това благодарение на естествената, ярък, плътен вкус. Като част от бирата - само естествени съставки. Тази пречистена вода, хмел, ечемичен малц и ориз. Крепост - такъв, който се счита от мнозина като идеал. Не много силно, но не и малък - 4.8%. В златната среда, може да се каже. Производствен процес като създатели заявление се напитка съдържа 240 стъпки. Това се дължи на това се грижи и изключителност се обръща към постигане на добър вкус и подходящ крепост.

за функциите

А технологията на производство наистина специален. Не е известно дали тя отговаря на всички други растения, но в Америка - е необходимо. На този етап, когато стане малц, добавете в ... букови стърготини. В този оригинален и необичаен вкус съставка е невъзможно да се направи крайната напитка е много по-мек и приятен. Но за всички, че е възможно да напусне много горчивината на бирата, която добавя вкус и естественост естественост.

Всеки човек се чувства по различен вкус на тази бира - такова е нашето възприятие на физиологичната спецификата. Въпреки това, ние открихме статистически средно мнението на мнозинството. Така че, те казват, че вкусът е много мек, приятен, дори и сладко. Финалът е доста интересна и специфична - в устата не се усеща дори и намек за алкохол, но там е илюзорно сухота. Най-добре е да се пие тази бира е охладено до осем градуса. Специалисти и експерти дегустатори случай твърдят, че това е - идеалната температура. И като лека закуска се препоръчва бургери (защото тя е американска бира) или реката сушена риба. И вие можете да се насладите.