Червено и черно френско грозде: калории, полза и вреда

Загубата на тегло и просто следваше здравето на хората и на фигурата ще бъде полезно да се знае кои храни има характеристиките на червено и черно френско грозде. Калорични храни, хранителни вещества, противопоказания, рецепти консерви и конфитюри - всичко това ще намерите в тази статия.

Ползите от червено френско грозде

Calorie червено френско грозде - само 39-43 калории на 100 грама продукт свеж. Сушени Бери съдържа 283 калории за същото количество.

В това зрънце много C, B ₅ и B ₆ витамини, А. Също така, високо съдържание на фосфор, калий, магнезий и желязо.

Почти всеки летовник има поне един червен касис, но по някаква причина, не се спазва специална любов към това зрънце. И има защо. Червено френско грозде е много полезно за системата на кръвообращението. Той укрепва стените на кръвоносните съдове и намалява съсирването на кръвта, чрез подтискане на развитието на тромбоза. Съдържащите се в него извежда калиев екскретира излишната вода.

Бери също е полезен за спортисти и възрастни хора, защото, въпреки скромния калории френско грозде, тя дава енергия и подмладява организма. Този ефект се постига благодарение на съдържанието на янтарна и ябълчна киселина.

Опасните свойства на червено френско грозде

Всички по-горе важи и за умерена консумация. Ако ядете прекалено много плодове, че е възможно да се справи с такъв проблеми като подуване на корема и диария, както френско има леко слабително действие. Също така не се препоръчва да го ядат на празен стомах. Тези, които са на диета, струва си да се има предвид, че макар и калорични ниско червено френско грозде, Бери стимулира апетита, което може да доведе до преяждане.

Хората с черния дроб и киселинност на стомаха, както и наличието на диабет трябва да се яде червено френско грозде в малки количества. и не се препоръчва за панкреатит.

Ползите от касис

Касис, калории на 100 грама, което е около 38-43 ккал, по някаква причина, по-голяма премия от червено. Въпреки това, той е по-полезен и червено. От друга страна, също така е противопоказан в повече.

Зърното съдържа четири пъти повече аскорбинова киселина, отколкото в цитрусови плодове - 10-15 плодове сключват дневно процент на този елемент. Също така, касис е богат на натрий, магнезий, желязо, калий, фосфор и калций. Много витамини A, D, Е, група Б.

Зърната са отлична превантивна мярка срещу настинки. Също така, касис показва тялото на изотопи, и следователно са полезни за хората, които работят в опасни среди, включително производството на радиация.

Опасни свойства на касис

Тъй като плодовете много витамин К и фенолни съединения, които насърчават съсирването на кръвта, касис не могат да имат хората с диагноза "тромбоза".

Вие също трябва да ядат плодове в ограничени количества, ако повишена киселинност на стомаха. Бъдете предпазливи, лекувани от касис, деца, тъй като, за разлика от червеното, това може да предизвика алергични реакции и кожни обриви.

сладко червено френско грозде

Сега нека да поговорим за сладко, което по някаква причина повечето хора като него по-добре от пресни касис. Калорична сладък деликатес на червени плодове средно 284 ккал на 100 грама, а индексът може да варира в зависимост от използваните съставки и количеството захар.

За да се подготви един прост сладко червено френско грозде нужда от един килограм плодове и един фунт захар. В този случай, изключете конфитюр с малко кисело. Ако някой се интересува от по-сладко, можете да вземете повече захар.

На зрели плодове превъртите през, без клони и листа, изплакнете под течаща вода и се прехвърля в тенджера. Следваща изсипете захар и плодове сложи капацитет на хладно място за 7-8 часа.

След това сложете тенджерата на огъня с плодове, добавете половин литър вода и се разбърква, да доведе до възпаление. Да се готви за 15 минути, след това извадете чинията със сместа. Изсипва се в стерилизирани буркани, навивам им, на свой ред, увийте одеяло и оставете, докато изстине.

Отлично сладко е, когато смесвате червено френско грозде и портокали, малини или къпини.

Касис сладко

От това също съм много любители на плодове, за да конфитюр. Касис, което е ниско калоричен свеж като сладък деликатес има енергийна стойност на 284 ккал, в зависимост от размера на захар и съставки.

За да се готви на сладко, ще ви е необходима плодове, захар и малко вода. Обикновено делът на касис и захар 1: 1, но това е въпрос на вкус. Изсипете захарта в тенджера и добавете 100-200 мл вода - в зависимост от това колко гъста искате сладко да се получат.

Довежда се до кипене и добавете измитите плодове. За пореден път чака до кипене, не забравяйте да се разбърква, след което задайте малък пожар. Оставя се да кипи в продължение на 40 минути при непрекъснато разбъркване и периодично отстраняване на пяната.

Налейте в буркани сладко се препоръчва след приключване на охлаждането, в противен случай плодовете плуват, и прибиране на реколтата няма да изглежда много хубаво.

Ако искате да се намали стойността на енергия, не се опитвай Dowar лечение. След това можете да използвате по-малко захар, и ще получите сладко от касис, калории който ще бъде по-ниска.

Как да си направим конфитюр, поддържане на всички витамини

Има така наречените сурова сладко. Тази опция е идеална, ако искате прясно грозде. Calorie съдържание на този деликатес, ще бъде по-висока, тъй като захарта е необходимо повече, отколкото за класически конфитюр.

Вземете за всеки килограм плодове в продължение на два килограма захар. Пропускайте стафидите през месомелачка или котлет в блендера, напълно да се смеси със захар и се разпространи сместа върху банките.

Можете да използвате по-малко количество захар, но след това се яде десерт са получили по-бързо. В общия случай, когато суровината сладко трябва да се съхранява в хладилник за не повече от шест месеца.

Ниско калорични диети френско грозде

Диета хора често изпитват стрес поради провала на сладко и тук може да помогне на френско грозде. Калориите си ниско, така че Бери може да се използва като основа за десерти.

Например, можете да смаже половин чаша плодове и разбъркайте с ниско съдържание на мазнини извара. Сместа може да се добави една чаена лъжичка захар. Този десерт съдържа 100-120 ккал на 100 грама.

Или готви суфле касис.

1. Смелете в пюре супена лъжица плодове.
2. Изсипете чаена лъжичка агар 100 мл вода, добавете една чаена лъжичка от захарна тръстика, оставете да заври. Намаляване на топлинна енергия за много малко, и се готви 2-4 минути.
3. Смесете до стабилни върхове два белтъка.
4. Смесете бялото с горещ сироп, въведете Бери пюре и разбъркайте добре всички ритъм с миксер.
5. Сместа се прехвърля в матрицата, оставя се да се охлади, и да се премести в хладилник.
6. След няколко часа, отстраняване на суфле матрицата и нарязани на парчета.

френско грозде диета

Ако не страдате от гастрит, хепатит и язвена болест, можете да опитате тук е лятното меню. Подходящи са както за черни и червени горски плодове, но ако имате тромбофлебит, използвайте само на червено.

Диетата продължава четири дни и ви позволява да хвърлят 3-4 килограма. Нейната особеност е, че между храненията, можете да похапнем касис. Така че е възможно да се постигне пълна ситост и не навреди на фигурата. Питейна вода се препоръчва, неподсладен чай (черен, зелен, билков), както и плодови напитки, плодови напитки и вливания на горски плодове.

Закуската се състои от варено яйце, 30 грама сирене и чаша неподсладен компот от касис.

На обяд можете да хапнете 100 грама варено месо (говеждо месо), риба или птиче месо. Като гарнитура да направи салата от пресни домати, краставици и домати, тя сезон със зехтин. Или можете да получите зелена салата. Вместо месо можете да ядете супа от домати, чушки, тиквички, лук и карфиол. За десерт - чаша пресни плодове касис.

За вечеря микс от 100 грама извара и стафидите и като напитка вземе френско грозде сок.

Така че, ние открихме, какво калории френско грозде, какви хранителни вещества се съдържат в това зрънце, както и как да се готви вкусно сладко. Насладете се на вашия апетит и добро здраве!