Фалшиви пилешки бутчета: рецепта

Фалшиви пилешки бутчета, рецептата на която ще бъдат обсъдени по-нататък, са много вкусни и питателни продукти. Пригответе ги доста лесно. За да видите това, помислете дали това ястие сам.

Преглед

Какво е "фалшив пилешки бутчета"? Рецепта за това ястие е много популярен сред тези, които искат да впечатлят своите гости един необичаен обяд месо, но не искам да се забъркваш с птицата твърде много време.

Трябва също да се отбележи, че тези продукти са добре подготвени в случай, че имате голямо количество месо. В крайна сметка, този продукт е необходимо да се вземат бързи и вкусни фалшива пилешки бутчета в теста. Между другото, те могат да бъдат термично обработена, а не само на печката, но също така и във фурната. Да разгледаме както изпълнението, показано по-подробно.

Фалшиви пилешки бутчета: рецепта със снимка на готовия обяд

Добавен статии са малко като пилешки котлети. Въпреки това, те са по-сочни и разбира се на оригинала. Как да се подготвите такива крака у дома, ще кажа точно сега.

Така че, ние се нуждаем от следните продукти:

• пилешки гърди охладени или замразени - около 600 г (за пълнене);
• лук бяло сладко - 1 голяма глава (за пълнене);
• натрошен черен пипер и морска сол - да се използват по избор (за пълнене);
• слама сладък - малки опаковки (12-18 броя);
• бяло брашно пресява - около 400 г (за тестото);
• кефир - 250 мл (за тестото);
• Сода за хранене без предварително анулиране - ½ малка лъжичка (за теста);
• Рафинирано олио - за пържене продукти.

плънка за готвене

За неверни пилешки бутчета на мляно месо оказаха вкусни, те са насърчавани да се направи на деликатни гърди на птици. Месото трябва да се изплаква, отделени от костите и кожата, и след това се смила в месомелачка заедно с голям лук. Като прибавим към пипер продукти и сол, трябва да се получи гладка и ароматна плънка.

за месене на тесто

Фалшиви пилешки бутчета, снимка на която се представя в тази статия може да се получат при използване на различна основа. Решихме да използвате кисело тесто. След печене върху него ще бъде растително масло розова и доста свеж. В резултат на гостите си в първия дори не осъзнават, че те са изправени пред фалшив крак.

Рецепта за това ястие се препоръчва използването на кисело мляко с нисък процент на мазнини. Необходимо е да се изсипва в метален контейнер и след малко да се затопли на слаб огън. Освен това, в ферментирала млечна напитка е необходимо да се излее една супена лъжица сода за хляб и се разбърква старателно, за да го гасят, докато киселото мляко няма да бъде разширяем. След това, в една и съща опаковка трябва да добавите малко сол и се изсипва пресятото брашно.

Смесете всички съставки трябва да се получи меко, но и излизам ръцете на кисело тесто.

Формиране продукти

Фалшиви пилешки бутчета на мляно месо, образувани доста лесно. За да направите това, да вземе един сладък слама, а след това отделно навити топка на 2 големи супени лъжици смляно месо и го постави на пръчка. В същото месните продукти трябва да бъде под формата на пилешки кълки. Също така е необходимо да се погрижи за това, че мляно добра връзка с сламки.

В тази формация на фалшиви пилешки бутчета не е завършена. В крайна сметка, ако се пържи на продукта като такъв, той се разпада много бързо, и на съда няма да успее. За да я закрепете, трябва да използвате всеки рано меси. За тази кефир тесто да се търкаля в лист с дебелина 3 мм. Допълнително образуване готов изисква нарязва на дълги ивици с ширина 2 cm. Какво да правим с тези бланки? Готови ленти трябва да се припокриват обвивка мляно пилешко на клечка. Когато тази слама трябва да остане отворен.

В резултат на тази процедура, трябва да получите фалшиви пилешки кълки, които са много сходни с нещо истинско.

Пържене в растително масло

За да се получи продукт не може да се различава от реалния пилешки бутчета, те се препоръчва да се запържва в. За тази цел най-горещи ястия трябва да се излива на рафинирано масло. След като заври, някои полуготови продукти трябва да бъдат поставени в нея. Фрай трябва да е от всички страни до зачервяване кора. В този случай, мляно пилешко също трябва да бъдат добре подготвени.

Заключителният етап

Сотирайте първата партида от продукти, те трябва да бъдат внимателно отстранени от маслото и я поставете в гевгир. Ако фалшиви пилешки бутчета стават твърде дебели, те се препоръчва да се мокри хартиени кърпи. От друга полу трябва да направят същото.

Как трябва да донесе на масата за вечеря?

Сега, че знаете как да се направи лъжливи и пържени пилешки бутчета. Рецепта за това ястие всеки трябва да знае. В крайна сметка, изненадващо и вкусно емисия на поканените гости като всичко.

Така че, след като излишната мазнина се оттича, продуктът трябва да присъстват веднага на масата за вечеря. Въпреки това, се препоръчва да се направи с всяка гарнитура (например, паста, смачкан картофи, елда и др ...). В допълнение към това вечеря може да се сервира пресни билки и филийка хляб.

Фалшиви пилешки бутчета: рецептата във фурната

По-рано говорихме за това, че тази оригинална ястие може да се направи не само на печката, но също така и във фурната. Разбира се, на принципа на подготовката на храната почти без промяна. Но така се оказа, наистина вкусна и красива, трябва да изберете правилните продукти за печене. Между другото, този комплект е значително по-различна от това, което беше представено в първата рецепта.

По този начин, съставките:

• свинско месо без мазнини - около 300 грама (за попълване);
• птичи гърди - около 300 грама (за попълване);
• лук бяло сладко - 1 голяма глава (за пълнене);
• натрошен черен пипер и морска сол - да се използват по избор (за пълнене);
• слама сладък - малки опаковки (12-18 броя);
• пресни яйца селски - 2 части (мляно в 1, 1 за смазване продукти);
• еклери без мая - 2 опаковки (около 1 кг);
• Изискан масло - за намазване на тигана.

Да направим смесена кайма

За неверни пилешки бутчета във фурната не се включва на сухо, освен гърдите, в плънката се препоръчва добавянето на плътта и свинско месо. С този продукт, печени продукти са получени много по-ароматно и сочно.

Така че, за приготвянето на смесени мляно месо съставки трябва да се изплакват със студена вода, а след това да ги изчистите от различни филми, костите и кожата. На следващо място, е необходимо останалата каша да се нарязва на големи парчета и се смила в месомелачка. Чрез това устройство, пропуснете и голяма глава лук на сладки. В края на съставките, необходими за да се излее черен пипер и сол, а също така се счупи яйце. Смесете ги, ще трябва да се смесва ароматен пълнеж.

тест по избор

Тестото за това ястие може да се месят сами. Въпреки това, ние решихме да го купите в магазина. След изпичане такива елементи във фурната, имаме нужда от база бутер Пъф. Погрешно е да се изправи на крака се оказват най-вкусни и красиви.

Процесът на образуване

За да се образува такова хранене трябва да бъдат едни и същи, както е описано по-горе. Първо трябва да ставам смесена кайма топка, а след това го постави на сладко сламата. След като всички полуготови продукти ще бъдат готови, е необходимо да се развиване без мая еклери и нарязани на 2 см широки ленти. В края на всички месни продукти трябва да бъде покрита основа, подобно на начина, по който бе представен в първата рецепта.

процес печене

След завършване на всички тези стъпки, е необходимо да се намажете тиган с растително масло, след това легна върху него всички фалшиви пилешки бутчета, оставяйки между тях на разстояние от четири до пет сантиметра. Освен това, всеки полуфабрикат се препоръчва за покриване пилешко яйце набързо. Този процес ще направи вашата храна още по-розова и красива.

Правилно сервиране домашно обяд на масата

В края на краищата продукти торта, те трябва да бъдат отстранени и веднага подарък на приятели или членове на домакинството заедно с гарнитура. Трябва да се подчертае, че външно това ястие е трудно да се обърка с недвижими пилешки бутчета. Наистина, буйни и мека основа бутер се признава почти веднага, но не толкова на кефир тесто пържени в олио. Ето защо, ако искате да се готви храна, по приблизителна до долната част на краката на пиле, по-добре е да не се използва фурната и конвенционален тиган и тенджера. Въпреки че и двете представените варианти не би да остави равнодушен всеки от гостите ви. Бон апети!