Торта "Дами харесва." Рецепта сметана и торти

Торта "Дами фантазия", рецептата на която много домакини известни още от времето на Съветския съюз, е леко променена мед торта. От последното се отличава с по-голям брой торти, сладолед и други покрития на глазура. Как да се готви тортата "Дами фантазия", ако искате да следвате традиционна рецепта, но в същото време правят шоколадови shortcakes вкус? Нека да експериментирате!

Торта "Дами харесва." рецепта

Снимки изобразяват този деликатес, многопластов и добре напоена. Това наистина се случва по този начин, ако следвате всички от следните препоръки. Да не се обезсърчават от факта, че за торти "Дами фантазия" на рецептата, от които сега ние трябва да се анализират подробно изисква множество правеше торти, както и спазването на определени детайли. Резултатът ще бъде невероятно вкусна шоколадова-мед аромат ще подчертае гайките и тестото ще бъде изключително мека. За глазурата ще трябва шоколад и растително масло. Кремът ще отиде чаша захар и обелени орехи, една супена лъжица неподсладено какао и брашно, малко ванилия, половин пакет масло, чифт големи яйца и 2 супени лъжици. мляко (за предпочитане цяло, а не ниско съдържание на мазнини, тъй като тя все още е удоволствие да бъдем високо калорични, така че няма смисъл да се вземат хранителни съставки).

От тази сума, продуктите получават голяма торта "Дами харесва." Рецептата може да се адаптира към по-малко, разделяне на съставките на две.

сметана за готвене

По-добре е да го готвя веднага. Докато се готви тестото и торти, тя се охлади. Ако млякото, което сте приели сметана, пресни не е гарантирано, че е най-добре да се излага заври, след това се охлажда. Разбийте млякото с брашно, захар и яйца размахване. След това, поставете контейнер, в който се разбита при средна температура и непрекъснато измерва и тревожно хало, вари получената маса. След кипене намесва нужда от малко по-интензивно. Пожар е да бъде намален до минимум. Крем трябва да се сгъсти добре, но запазват сила, така че е добре напоена сладкиши. Докато кремът е горещо, трябва да се добавят към какао и ванилия и разбъркайте добре, докато гладка. Или периодично се разбърква масата на повърхността си, не образува филм след охлаждане, покриване на контейнера или на капака с кремове или пластмасова торба. Преди promazyvat торти, в крема ще трябва да се бърка в маслото с миксер и добавете смлените ядки.

Торта "Дами харесва." Тесто рецепта и монтаж

За торти нуждаят яйца (2 бр.) За 2 супени лъжици. л. мед, масло и неподсладено какао, захар стъкло, в продължение на 2 часа. л. сода. Брашно ще трябва да се излее върху окото, с акцент върху консистенцията на тестото. Всички съставки (с изключение на брашното и какао) трябва да се смесват и се нагряват на водна баня. Когато масата е гладка, тя започва да се пени. В този момент е необходимо да се добавя брашно в партиди. Готовата тестото може да бъде разделен на шестнадесет или осем части - в зависимост от това за колко време сте готови да похарчите за валцуване. Печете хляб за печене лист, хладно. Смазване приготвената крема. Накиснете при стайна температура, за да покрие глазура и място за няколко часа в хладилника.