Риган: какво е и какво се яде?

Уникален по своите вкусови риган растение отдавна се използва в готвенето и медицината. Името му се превежда като "украса на планината." В Русия, наречен Риган риган. Тя расте в целия свят, с изключение на най-студените региони на земното кълбо. В момента учените има повече от 20 вида риган. Какво е това и какво риган е толкова полезно?

Колко полезна билка риган в медицината

Лекарственият билка, използвана за възстановяване на здравето на жените. Той облекчава менструални болки, но това може да доведе до спонтанен аборт по време на бременност. Така, че бременните жени не могат да се хранят риган. Какво е и какво свойства риган, магьосница научих много отдавна и успешно се използва в практиката, този метод да се отървем от нежелана бременност. Съвременните жени трябва да знаят, че това може да бъде опасно за здравето. Вие не можете да се опитате този метод за себе си, скъпи читатели! Но майките, които кърмят бебето си, тази билка ще донесат само ползи, благодарение на своите успокояващи и повишаване на свойствата на лактацията. тя също така ще спомогне за облекчаване на симптомите на менопаузата. При редовна употреба в храни, риган помага на жените да забавят настъпването на менопаузата. Вливането на лечебни растения, може да се пие за деца за подобряване на съня им, успокояване на нервната система. И за да се установи в процеса на храносмилането в храната също така да добавите риган. Какво е това и как се използва в козметиката? На първо място, отлично средство за отстраняване на сърбеж. Той се използва при лечение на различни дерматит, изгаряния, херпес. Няколко капки масло могат да бъдат приложени към превръзката и се прилагат към мястото на ухапване от комар. Сърбеж ще мине много бързо. Масло от риган се добавя към суровината за производство на шампоан, сапун, паста за зъби, крем.

Както се използва в риган готвене

Сушени и пресни риган - подправка, която може да се добавя към различни ястия. Особено популярни тази подправка на италиански, гръцки, кавказки кухня. В Русия, тя се добавя в консервната зеленчуци. Танините, които съдържа подправката, което помага да се удължи срока на годност на zakatok, дават приятен горчив вкус на маринатата. Риган смила подправки се добавят към сместа заедно с черен пипер, мащерка, копър и риган. В руската кухня риган се използва при подготовката на различни месни ястия, рибни сосове, сосове, силни питиета, квас. С помощта на риган може да се ароматизира попълване на баници и различни десерти.

Как да запазим риган у дома

За свеж риган оцелял по-дълго, че е необходимо да се смила до състояние на маса, заедно с няколко капки зехтин, за да поставят в буркан с капак здраво. Дръжте полуфабрикат нужда от рафт на хладилника. Суха подправка вече запазват вкуса си в тъмно и хладно място. Срок на годност на риган - 2 месеца. Надявам се, че тази статия е помогнал да научите всичко за Риган: Какво е това и как да го използвате за здраве, готвене.