Екзотични плодове на масата ви: как да се хранят мушмули

Мушмула - растение, по-скоро необичайно. В природата има два вида на ябълкови дървета на семейството. Плодовете узряват през пролетта на един, а от друга - през есента. Така че, след като се качи на техните парцели и двете разновидности, японски и немски, можете да предоставят много вкусна и изключително здрави плодове върху голяма период от време.

суровоядство

Въпреки това, нещата не са толкова прости. В крайна сметка, непосветените, за първи път, които са видели необичайно плод, има един основателен въпрос: "А какво да правя с тях, как да се хранят мушмули" Успокойте се съмняват. Неговата употреба в храни в суров вид (почти една ябълка, нали знаеш!), Сварен желе, конфитюр готви, пече, взети като пълнеж в торти и щрудели. И все пак, разбира се, правят компоти и сокове. Дори и виното и ракията. Ето един широк спектър от приложения! Но първо първите неща. Да започнем с това как да се хранят мушмули естествени (сурови). Плодовете са добър измиване, за да слезе с кожата надолу. Bite и дъвче. Ние напълно узрели плодове вкус много хубаво, сладко-кисел, напомнящ на вкуса или качеството на дюля зимни ябълки. Мушмула да преяждат коляно, като посочените по-горе продукти. Въпреки това, яде храната си, не трябва да забравяме за тези нюанси. Плодови добри скоби стомаха, така че хората, страдащи от запек и не е много добре знаят как да се хранят мушмули, трябва да бъдат посъветвани да го правят с повишено внимание и не повече от 1-2 плодове на ден. Също така, не се включат в "екзотична ябълка" за тези, които са намерили язва на стомаха или червата, гастрит и повишена киселинност. Но бъбречна колика прехвърля много по-лесно, и камъните от жлъчния мехур вървят по-бързо, ако плодът се появява на маса на пациента редовно. Тук е функция по отношение на това как да се ядат пресни мушмули.

Заготовки от мушмули

Какво може да се готви вкусно плодове от дървото на японски или немски език?

• Да започнем със сок. Плодове сортиране, измиване, нарязани на половина, за да се изчисти семената. След това нарязани на филийки, качете sokovarku. Ако запазен за зимата по този начин Loquat (плодове, какъвто е, без други добавки), а след това бурканите с гореща течност vsypte захар (polstakana 3 литра) и навивам наведнъж, така че да не се охлади сок. И ако искате да направите малко количество да се пие и свежи, място филийки в сокоизстисквачка и напитки естествен напитка или с малко количество мед.
• Сега желе. Оказва се, много вкусна, красива лилава-червен цвят. 2 кг от основния продукт, вие ще се нуждаят от 600 грама. захар, половин литър вода и 2 лимони. Просто имайте предвид, че Loquat трябва да легне в контейнер на хладилника или просто на хладно място, докато плодът не се включва кафяво и мека. Пресни плодове за готвене не е много подходящ. Почиствайте ги от кожата и семена, нарязани на филийки. По пътя се отговори на въпроса дали има костен мушмули. Не, но ако те са сухи, мелене, а след това се готви - ще бъде добър заместител на кафето. Тези, които са лишени от кофеин, така, между другото, и често го правят. Но да се върнем на желе. Поставете подготвени плода в саксия за готвене, напълни с вода, за да покрие плода. Дайте заври и оставете да къкри за около половин час при умерена топлина, като се разбърква от време на време. След това напрежение и търка гъстите през тензух или гъста сито. Получената течност се поръсва в захар и сок от изцеден лимон. Сварете отново. Проверете плътността на желе, спечелвайки малко продукт в лъжица. Замразява - всичко е готово, свалете от огъня.
  Не - готвя за 5-10 минути повече. След това изсипете горещата маса в приготвят стерилни буркани и близки. Дръжте лакомства може да бъде за една година.

Можете Loquat вкусно!