Рецепта череша компот - парче от лятото във вашия стъкло

Ще бъде домакин на лятото, и аз искам да го остави още едно за сувенири. Череша и вишна тръпчив вкус - не е един от най-прекрасните аромати на лятото? Как хубаво да има една чаша питие през зимата на летни плодове! Варено със своя ръце череша компот, рецептата на която ще обсъдим в тази статия, ще ни помогне в това. За подготовката ни трябва: череша, захар и вода. Изглежда: рецепта череша компот, какво би могло да бъде по-лесно и по-ясно? Да, това наистина е много проста, но различни любовници имат свои собствени тайни на готвене прости ястия всеки. Тези малки разлики правят всяка рецепта поотделно.

Как да се готви череша компот

За да започнете, за да обсъдят най-прости рецепти, които дават възможност да се подготвят компот от череши през зимата, дъждовен ден. Първото нещо, което трябва да се измие старателно плодовете и разделени един от стрък - така че ние ще се постигне по-голяма череша безопасност сочност по време на готвене и съхраняване. Адванс трябва да се обърне внимание: отиваш да се готви плодове със или без тях, ями. Компот от череши с ями може да се съхранява не повече от една година, след като този път ще започне да се открояват циановодородна киселина, което прави напитката негодни за консумация. Така че, ако плановете ви в продължение на дълъг период на съхранение, костите трябва да бъдат отстранени!

Не забравяйте предварително да се подготвят банките, които си запълваме лятна напитка. Те трябва да бъдат стерилизирани изисква период от време, в който и да е удобен начин: задушени във фурната или в микровълнова фурна - което предпочитате. Време кутии стерилизация зависи от обема на от 10-15 минути, за да бутилки половин литър, 30 минути до 3 кутии литър. Сега, когато всичко е готово, изберете рецепта череша компот.

Рецептата на първо място - бързо

За да се подготви напитка за тази рецепта ще ви трябва един фунт череши, 300 грама захар и около три литра вода. На първо място, за определен брой захар и вода, за да се готви, захарен сироп. Изготвен сироп от череши е готов да отиде да спи, оставете да заври и варете в продължение на пет минути. Това е всичко, сок е готов! Изсипва се в банки и навивам. За едно по-светло вкус компот може да добавите малко лимонов сок.

Рецепта втората - витамин

Рецепта череша компот запазване повече витамини предполага по-продължителна термична обработка на плодове, но дълго време за готвене. Съставът и количеството на продуктите, са същите, както в предишния рецептата. Чери трябва да бъдат поставени в кутии, се изсипва вряща вода, кутии и капаци оставят минути при 15. След това водата изтича от бурканите, попълнете подготвени захар и го сварете. Така приготвената черешата се напълни с вода и отново се търкаля до банките вече е готов компот. Кутии за напитки, приготвени по този начин се покрива с одеяло да се простират на процеса на охлаждане, като плодове правилно затопли.

Рецепта трета - от фризера

Ние преглед на методите за получаване на празната компот през зимата. Сега нека да обсъдим рецепта череша компот на масата - да го готвя от замразените череши през лятото. Ягоди, не изискват предварително размразяване. В тенджера с вряща вода пропуснете необходимия брой плодове. За вкус острота може да се добави малко лимонена киселина (половин чаена лъжичка на големите, три литра вода тиган). Чери се готви за около 15 минути. Ние се изсипва захарта след този час. Сумата, необходима за определяне на вкуса - да получа сладко питие около 200 грама на литър вода. След като компот отново идва да заври, изключете котлона и го дам малко време, за да "ходи". След известно време ще видите най-вкусна напитка прекрасен прекрасен богат черешов цвят с прекрасен сладко-кисел вкус. Компот може да се излее в чаши и служи. Той има свойството да се подобри апетита и перфектно утолява жаждата. А честото използване на черешов компот помага за подобряване на обмяната на веществата.